Wy biede jo tige nijsgjirrige en orizjinele reizen foar koekflieringen yn sojasoas . Fan sa'n skûtel kinne sels de meast kapriske gast net ôfwykje, en as jo altyd jo kulinaryske feardigens sjen litte en elkenien ferwûnderje.
Chicken wings yn sojessoos
Yngrediades:
- wjukken fan hûn - 1 kg;
- Curry - in lintsje;
- knoflook - 2 nekjes;
- spices ;
- Soja natuerlike saus - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Kippe wjukken wurde wosken, droegen en yn in bakje set. Dêrnei squeeze troch de knippe knip, sûgje yn sojessoos en gorje kryst en spices. Rinje mei alle hannen en foarkomme it fleis yn 'e fridge 20 minuten. Dêrnei spreide de wjukken op in bakbak, gie de marinade en bakke yn 'e oven oant klear.
Recipe foar hûnenflieren yn hunich-soy saus
Yngrediades:
- kippe wjukken - 1 kg;
- spices.
Foar saus:
- Soja saus - 100 ml;
- Honey - 200 g;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- stoarm - 2 tbsp. spoons;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- Knoflook - 2 klokken.
Preparatie
Dus, earst sille wy de saus opjaan: sûgje de sojessoos yn in keuken en sette it op it fjoer. Dêrnei add ketchup, olie oalje en huning. Alle seldsume mingje, squeeze troch de parsekoklok en fet stoarm. Nei it siedjen, ferheegje de hurde en krij it gemak foar 15 minuten. Yn 'e tuskentiid ferwurkje wy de wjukken: spielje se en droegje se mei in tofu. Ferpleats it fleis yn in bakje, sâlje sâlje nei smaak en seizgje mei spices. Form foar it bakken fan promazyvayem saus, sprekt wjukken en folle it wetter mei de restige smaakmolke. Wy stjoere it skûtel nei in foarbeheare oven en keapje de kij foar 45 minuten by 190 graden.
Chicken wings mei huning, sânrêch en sojessoos
Yngrediades:
- kippe wjukken - 500 g;
- snaar - 1 tbsp. spoon;
- Honey flüssig - 1 tbsp. spoon;
- Soja saus - 50 ml;
- Zitrone saft - 20 ml;
- knoflook - 2 nekjes;
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- spices;
- balsamik.
Preparatie
Wangen wurde gewoopt, droege op in keukentúch.
Foar de marinade skjinje wy de knoleoek, squeeze it út troch de parse en skepe de sap út 'e citroen yn in pake. No mingje yn in lyts container fan knoksel, soja saus, citroen sû, sânrêch, huning, sûker, spesjalisten en in lytse olie-iel. It resultaat fan it gemak wurdt slaande trochgean en it legere fleis yn. Wy stjoere de hûd foar 2 oeren yn 'e koelkast, en lei de hynzele wjukken yn sojessoos op' e gat yn 'e oven en sette de bakstok del. Skeakje it skûtel foar 30 minuten, en elkenien oan 'e tafel útnoegje.