Op de regels fan winkels kinne jo in soad ferskate sûchten fine, lykwols de thodokken dy't thús kocht wurde sille folle smeller wêze en sûner. It is ideaal foar pankoeken, fritters , lykas fetten foar eclairs , tûken en korrels. Litte wy útfine hoe't jo sûkelade pasta meitsje sûnder kleurstoffen en stabilisers.
In ienfâldige resepsje foar chocolade pasta
Yngrediades:
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons;
- sûker - 50 g;
- molke - 75 ml;
- grienteel - 175 ml;
- walnuts - 100 g;
- vanilla sûker - 10 g.
Preparatie
Yn 'e heule bôle fan' e blender leine wy warme molke, gie de sûker en mingde oant folslein oplost en gie yn 'e sânloft oalje. Dêrnei ferwiksje alles op maksimale snelheid oant dik. Dêrnei foegje de kakao, vanilla sûker en snoek wer ta glêd. Wy ferlitte de fertige sûkeladepast yn in aparte skouder, sette de smakke nuten en foegje se foar 40 minuten yn 'e koelkast. Dat is alles, de chocolade-nut paste is klear!
Homemade chocolade pasta mei banaan
Yngrediades:
- bananen - 3 stikken;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- oranje sûpe - 50 ml;
- bittere chocolade - 100 g.
Preparatie
Dus, in sûkeladepast meitsje, skjinne bananen, mash mei in blender yn puere, sûker tafoegje en yn it sâtje. Dęr dan alles perfoarst mingje, yn in lekker set, op in swak fjoer set en kieze foar ûngefear 5 minuten, rommelje.
Dêrnei ferbreide de sûkelade, bruts yn stikken en reitsje it oant folslein oplost. Folgje dan fan 'e brân ôf, sliep de pastoar op' e bakken en litte koelje. Dêrnei slach de hiele massa yn 'e blender om it glêd en homogene te meitsjen.
Chocoladepast makke makke fan kondinsearre molke
Yngrediades:
- swart chocolade - 75 g;
- kondensearre molke - 1 pot;
- peanuts - 0,5 items;
- walnuts - 0,5 items;
- bûter - 150 g;
- Kakao - 2 tbsp. spoons;
- Miel - 2 tsp.
Preparatie
Nuten wurde licht krûpe yn in heulende bier, en dan grind yn in blender. Jou de bûter yn in aluminiumtún en smel it oer healwetter. Dêrnei add de sûkelarje barre yn stikken en roar oant it folslein oplost.
Folje dizze massa fan kondinsearre molke, sûfte mingje, it miel en it kakaaspul pourje, sûrreitsje allinich de foarme formulieren. Stel de paste no op in lyts fjoer, bringe nei in koel, stil en rint fan 'e hjitte. As it behâld is wat kâld, foegje de nuts, set de massa yn in bakje en sette it yn 'e kuolkast.
Chocolade paste mei raspberries
Yngrediades:
- tsjustere chocolade - 125 g;
- Raspberry -150 g;
- crème 30% - 25 ml.
Preparatie
Raspberry wurdt wosken, ferwurke en grindet yn in blender. Crème gie yn in krêft, sette op in swak fjoer en bring, rûkt, nei in ko. Dêrnei add de sûkelade yn stikken opnakke en smyt it. Yn 'e resultate massa, sette ferwetterde raspberries en mingde wisk. Wy tsjinje de paste yn in kâld of waarm foarm.
Chocolade pasta mei hûskäs
Yngrediades:
- sûker - 6 tbsp. spoons;
- tsjustere chocolade - 40 g;
- cottage cheese - 500 g;
- Vanillin - om te tastejen;
- Butter - 4 tbsp. spoons;
- granulearre sûker - 4 tbsp. spoons;
- ei kip - 2 pk.
Preparatie
Cottage kroes troch in sjit te wipjen, sûker tafoegje, kearee, put vanilline, sûker om te tastejen en goed mingje. Crème bûter smelt yn in wetterbad, add chocolade en wachtsje oant it folslein ûntlient. As de resultate massa ferdwynt, ferspreide wy de cottage-käser yn en snoeide it al ferskate kearen mei in blender oant it homogene is. Dêrnei feroarje wy de fekade-sûkeladepast yn skjinne glêsjes, ticht de linnen en skjinje it foar in dei yn 'e koelkast.