Net sa lang lyn, mais yn ús lân waard it twadde breed beskôge, dy dagen binne passearre, en leafde foar de gouden kob is bliuw. Oant hjoed, út mais produkt in ferskaat oan produkten: mûr, bûter, knyn, sâltallen, konservaat. Oan 'e wei wurdt it ek beskôge as in medyske plant. Fansels is dat sa'n soarte erkenning net krekt mais is, de nuttige eigenskippen wêryn sa ferskillende binne.
Koarnekorn - in boarch fan needsaaklike stoffen
- Yn mais kernels befettet in soad faser , dy't helpt om fergiftiging te ferbetterjen, as in sponge bemiddelt toxine stoffen en ferwidget har út it gastrointestinaal traktaat. Benammen nuttich yn dizze respekt is brânmoarn.
- Koarn is heul ryk oan ferskate vitaminen, ûnder harren in protte fertsjintwurdigers fan groep B. Dy vitamine spylje in wichtige rol yn hast alle mooglike reaksjes dy't yn ús lichem plakfine. Dit is, regelmjittich iten miel, jo kinne jo metabolisme fersoargje, wat helpt om mear koarters te fertsjinjen en fetfoldings te ferbaarnen. Dêrom sizze in protte nutritionisten dat it mais mei gewichtsverlies goed fine kin yn it menu.
- Dêrnjonken befetsje giele grienen Vitamin E - in sterke antioxidant, dy't de ferrinnende proses yn ús lichem deltsjinnet. Oan 'e wei is it toskopherol dat harsens natuerich skine jout, makket de hûd oanpast en elastysk. Vitamin C, dy't yn mais befettet, neutralisearret ek frije radikalen dy't ús sellen skeine.
- Neist de vitaminen, mais draacht in soad oare substanzen, wêrfan fansels ek mineralstoffen binne: izer , potassium, kalzium, magnesium, fosfor en oaren. Ek yn mais kernels kinne polyunsaturated fatty acid's fûn wurde, wêrby't helpreden bloedolesterol ferminderje.
Corn - nuttige eigenskippen en kontrôtingen
It is leaud dat foar de tailleprodukten en gerjochten fan mais net op alle fijannen binne, mar as jo se moderatyf brûke. It feit is dat mais inkele ienfâldige kohrhydraten befetsje, dy't fluch ôfsetten binne yn 'e foarm fan fetwinkels. Sa mais foar gewichtsverlies is net tsjinindich, mar it moat net misbrûkt wurde. Dochs hawwe de skûlen fan dizze sâlt in goed nutrike wearde, se effektare sâlt, it fiele fan it honger fûn foar in lange tiid, dus mais wat oant no ta stimulearret gewichtsverlies.
It is net nedich om mais te iten foar fergruttingen fan sykten fan it gastrointestinaal traktaat. Dêrneist besykje problemen te kiezen dy't markearre binne "sûnder GMOs".