Kebke, as jo witte, is ien fan 'e leafste treatsjes yn' e hiele wrâld. It wurdt brûkt as basis foar in protte skuorren en wurdt ûnôfhinklik konsumearre. Ien fan dy hâldt it foar it moarnsiten, en immen makket in grut evenemint út skippen fan tsiis. Al gau of letter, tinkt alle froulju oer syn foardielen, benammen as hy op in dieet giet.
Nuttige eigenskippen fan tsiis
Nutritionisten sjogge dat it haadbestand fan alle soarten tsiis in protte is dy't ferantwurdlik is yn it lichem foar it bouwen fan nije sellen. In oar eigenskip dy't ûntdutsen waard troch Britske wittenskippers net sa lang lyn is de foardielige effekt fan tsiis op 'e festing fan sliep en op dreamen. Dêrnjonken is hy, lykas alle oare suvelprodukten, de fersmoarging ferbettere, stabilisearret de darmtroch en dit alles troch in lyts stik tsiis yn it deistige jild.
Hokker tsiis is it meast brûkber?
Steande by de teller fan 'e winkel mei in heule ferskaat fan soarten tsiis, wurde wy somtiden ferlern, net te witten wat te kiezen. Lit sjen hoe hokker tsiis de meast brûkte is. As jo in figuer hâlde, dan moatte jo kieze-kalorie-soarten kieze: Adyghe, brynza, suluguni. Se moatte lykwols brûkt wurde foar warskôging yn hypertenske pasjinten en froulju dy't liede fan nierkrêften, om't dizze soarten in soad sâlt hawwe. Ien fan 'e neutrale chees is de Edam en Gouda. As wy praat oer tsiis mei mûle, dan is it net brûkber foar elkenien om se te iten. It is needsaak om de mooglikheid fan allergie yn 'e foarljochting út te sluten op mûlefolle baktearjes dy't yn dizze soarte tsiif binne.
Fettige tsiis mei dieet
Yn sa'n soarte assortiment is it noch hieltyd dreger om de soarte tsi te kiezen dy't jo figuer net wekket, benammen as jo op in dieet. Wittenskippen hawwe de kalorike ynhâld fan ' e populêre soarten berekkene. Sa is de leechste kalorie is tsiiske tsiis (243 kcal per 100 g) en brynza (246 kcal - 100 g), wylst de heechste figuer is cheddar (426 kcal per 100 g) en burzen (404 kcal per 100 g).