Fan 'e ienfâldige resepten hjirûnder, learst hoe't jo appeljet snel en lekker koekje kinne. Under harren is in fariaasje fan 'e populêrste appel charlotte, in pie mei appels op kefir yn in multivariate, en in delikate dessert foar tee mei in pastoar.
Hoe't it smakket fan 'e appel pie Charlotte - resipe
Yngrediades:
- mjitten mei siedmûse - 165 g;
- bakpulver - 25 g;
- Sûker - 195 g;
- frisse selektearre aaien - 3 pc .;
- apples - 345 g;
- sûker vanille - 30 g;
- sûkerpulver - te tastean.
Preparatie
De charlotte wurdt tige fluch makke. En de oanwêzigens fan in mieler sil de opjefte noch mearfâldichfâldigje, hoewol sûnder dat jo perfoarst mei de taak fertrage kinne. Yn in gaadlike kontener kombinearje wy selektearre hûnen mei sûker en ferwurkje se mei in mieler of whisk, oant alle sûte kristallen binne bloege en in soarte eiende tekstuer is krigen. Nim it suksesfûgels fan vanilla en bakken puollen, yn 'e mjit en rôp de tee oant alle klompen bloeie.
Wylst de oven oant 185 graden waarmt, soargje apples. De wosken en droechte fruchten wurde skele, wy sille de stielen en kearnen mei siedingen fuortsmite en yn lytse skippen snuwe.
Wy jouwe de teeare dough yn in folle foarm foar it bakken, en boppe opnimme wy it skippen fan applen te regeljen, se ferdylgje har stadichoan. It bliuwt allinich om te wachtsjen op 'e tarieding fan de charlotte yn' e ferhurde oven en har nei it folgjen fan koeljen en wy kinne de delikatens troch smaakje probearje foar it servearjen mei sûkerpulver.
Delicious appel pie op kefir yn in multyfunksjekaart
Yngrediades:
- wynmûne sfried - 255 g;
- Kefir medium fat content - 235 ml;
- bûter - 45 g;
- soda - 2 lip;
- sûker - 105 g;
- frisse selektearre aaien - 2 pc .;
- apples - 345 g;
- vanilline - 1 pinch;
- Grounzinnemon - 2 stjit.
Preparatie
Om in teat te meitsjen, de aaien te keapjen mei sûker, kefir kepe en kromme smoarmje, soene soda en wer allinich snoekje. Nei in pear minuten sjogge wy it flêf yn in floeibere basis, foegje Vanillin en alles wat mis.
Wy meitsje de apples en yn 'e eardere resepsje, wêrnei't wy in heule part fan' e dough yn 'e multikastrearje útlizze, lizze de apple slices fan boppe en lizze mei sineam. De fruades mei de rest fan it dauwe en it fytser yn 'e "bakken" modus omfiere foar fyftich minuten.
Delicious appel pie mei in delikate smaak
Yngrediades:
Foar de test:
- Weizen sifte moar - 725 g;
- bakpulver - inkelplete ûnepunt;
- Sûker - 295 g;
- bûter - 355 g;
- frisse selektearre aaien - 2 pc .;
- sûker - 125 g;
- sâlt stiennen - 1 lytse knyn;
Foar crème:
- hiele melk - 695 ml;
- frisse selektearre aaien - 2 pc .;
- stoarm - 120 g;
- Sûker - 125 g;
- vanilline - 1 pinch;
- apples - 750 g;
- sûkerpulver - te tastean.
Preparatie
Unkrigelijk lekker en tender, krijst in piet mei applen en smaak. Foar har tarieding sjogge wy it miel earst en kombinearje it mei in bakpulver, rockssalder en slaaplike lytse bûterstikken. Wy rôlje de komponinten mei de palmen fan 'e hannen oant in lyts krúst krije. No sette wy sûkerkrêft yn, in bytsje iis mei sûker mei it sûker en it produkjen fan in kneading fan sêfte en losse dough, dy't dan yn in mjitkompel rôle en nei de koelkast foar it koeljen stjoerd wurdt.
Yn dizze perioade meitsje wy de feart. Om dit te meitsjen, mingje wy sterke, suiker, puollenier en vanilline yn in lasker of pot, dus yn 'e hiele molke en inoar mingje. Warm de massa mei kontinuorrend oanwizings oant sied en dikke. De applen wurde op deselde manier taret as de charlotte, it waskjen, reinigje se en se yn skieden te sizzen.
Twa tredde fan 'e totale bedekking fan' e tariedende test wurdt ferspraat op 'e boaiem fan' e ierde foarm, dekorearret de kanten, en liedt de appel slitsjes fan boppe, dy't as winst kin wat mei sineam en sûker yndield wurde. Toppers mei in heale smaak en dekke mei streekjes fan tsiis, dy't dûnsmjittich útrûn wurde moatte en mei in skerpe mûder ôfsnien wurde.
Nei it bouwen fan 'e toer yn in beheine oven oant 185 graden foar fyftich fiif minuten, lit it hast folslein koelje, reekje it mei swiete poeder en besykje.
Fan dit oantal komponinten wurdt in frijwat grut pie oanbean. Om in produkt te meitsjen yn 'e foarm fan in diameter fan 20 sintimeter, kin it bedrach fan yngrediïnten mei de helte ferlege wurde.