As jo besykje om te skeakeljen nei it goede jild om gewichts te ferliezen en it lichem te ferbetterjen, sille jo leuke, dieetaryske reizen nedich binne dy't in protte brûke. De miening dat nuttige iten is needsaaklik smaaklik, sille wy besykje te feroarjen en oertsjûgje jo fan it tsjinoerstelde.
Reizen van heerlijke, dieetische geruchten
Oant no ta binne der in grut oantal gerjochten nuttich foar it lichem en de foarm fan resepten dy't mear as ien kookboek oanrekkene.
Ratatouille mei tsiis
Yngrediades:
- zucchini - 3 pcs .;
- Aubergine - 3 stikken;
- tomato - 3 stikken;
- Adyghe kaas - 150 g;
- pfeffer - 1 stuk;
- onions - 1 pc .;
- Olive olie, basil, oregano, sâlt, piper.
Preparatie
Kombinear tomato, ûne, piper en greens en snoopje mei in blender. Mienskip mei olie, ûngefear 1 tbsp. spoon, sâlt, piper en sied foar minimaler waarmte foar 10 minuten. Oare tomaten, lykas zucchini, fûgels en tsiis slute dikten, dy't net mear as 5 mm wêze moatte. Nimme in djippe foarm en set de fertierte saus op 'e boaiem, en dan yn' e folgjende folchoarder: zucchini , tomaten, fûgels, tsiis en ezels. Sâlt, piper en in lytse oalje tafoegje. Bake in foel foar 45 minuten, en ferwiderje dan en noch 25 minuten. De temperatuer is 230 graden.
Aubergine fleantokles
In oar genieterij, heerlijk jachtstipende oanfolling dy't past foar alle garnisses en salades.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- onions - 1 pc .;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- Brún crumbs - 3 tbsp. spoons;
- knoflook - 5 tosken;
- kaas fan hurde soarten - 30 g;
- pearels, hops-suneli, wetter, walnuts.
Preparatie
Tsjit in sûkelade en briede yn olieöl. Dêrmei addt fûgele fekânsje en in lyts wetter. Stege ûnder de dekking foar sa'n 20 minuten. Yn in aparte kontener kombinearje de brea-krûmkes, snoeide nuts en peterske, smoarge knoleare, risseleare en spesjalisten. It resultaatde gemak wurdt kombinearre mei de tariedende figebeam. Nei't jo alles miske, moatte jo mingd wurde, as it de foarm net hâldt, foegje mear krûmkes. Formearje de knipsels en pleatsje op in bakblêd, dat prefeard is mei periïntear papier. Kookstiid 30 min. by in temperatuer fan 180 graden.
Delikate en ienfâldige diëtarsreizen kinne sels begjinners wêze, om't der gjin komplekse prosessen en eksoatyske yngrediïnten binne.