Foar leafhawwers fan dichte konsistinsje fan sûkelade nûmers, sille wy jo hjoed sizze hoe't jo heule ierdewurk mei gelatine te koekjen wêze. Wy sille in fariant fan tarieding fan delikaten yn in multivarket foarstelle, en wy sille ek de details fan 'e tarieding fan sa'n tarieding iepenje fan in aardbei mei oanfolling fan orangen en applen.
Hoe kinne jo in lekker dikke aardbei jam - in resipe yn in multivariate
Yngrediades:
- frisse smoarge strawberries - 1 glês;
- granulearre sûker - 1 glês;
- Zitronensaft of citruszuur - 15 ml of ien stjit.
Preparatie
Om in lekker dikke stroepbei te meitsjen, moatte de earder gewoane, droechte en rikke beienen op elke handige wei berikt wurde. Jo kinne in fleiskerminder, blender foar dit doel brûke of gewoan knetsje mei jo hannen of yn in lyts stikje stikje. Yn it lêste gefal wurde stikken fan aardbei yn 'e fertroude sfear fiele.
Nei it grindjen, mjit it fermogen fan 'e aardbei-pue, gie it yn' e kapasiteit fan 'e multi-apparaat en itselde oantal glêsjes fan granulearre sûker. Nim no oan it apparaat yn 'e "Hâldmeitsje" modus en wachtsjen foar de ûntbining fan alle sûkerkrystalen, tydlik fan' e massaazje. Nu it apparaat de funksje "Bakjen" te skeakeljen en de temperatuer op 100 graden te setten. As jo yn 'e ienheid gjin mooglikheid hawwe foar in kar fan temperatuer, kieze wy in alternative modus, bygelyks "Soup". Koekje de jam mei de dûnshelp iepen, tydlik de ynhâld fan 'e multicast te mingjen, nei de winst fan dikkening, dy't wy bepale troch de gekke drip op' e saucer.
No bliuwt it allinich om 'e foarsitter op sterile jellen te lizzen, nei kork en lit it klean ûnder de blanken yn in ynkearde ûnderkant lizze.
Gem op dizze resepsje kin preeare wurde en op 'e plaat yn in eamelbeurt. Allinich yn dit gefal sil de delikatens yn 't koetsje omgean folle faker.
Delikte dikke jam - recipe mei gelatin
Yngrediades:
- Strawberry froast - 1 kg;
- granulearre sûker - 220 g;
- gelatin - 25 g.
Preparatie
As jo net te sûchte jam hawwe, dan is dizze opsje fan it koken delikatessen foar jo. De winske tichtens kin hjir net berikt wurde troch in ymposante diel fan sûker en de duvel fan iten, mar allinich troch it tafoegjen fan gelatin.
It tarieden fan de tarieding, wosken, skelkele en smoarge beienheden wurde yn in eamelbeurt steld, mei sûker besletten, jitte gelatin en moarnt ming. No sette wy it skip op in moderate fjoer en lit de ynhâld siede. Ferjit net de stroommasmos de hiele tiid te reitsjen en de skom te fuortsmite. Nei it sûkjen hâlde wy de jam op it fjoer foar in pear minuten, wêrnei't wy oer sterile glêskonteners oerjaan kinne. Wy sealje se mei hoods en draaie se oer nei de folle koeler ûnder de blanken.
Delikte dikke jam - recipe mei oranje en apples
Yngrediades:
- Strawberries ripe frisse - 3 kg;
- Orangen fan middelgrutte - 2 pc .;
- middelgrutte apples - 4 pcs .;
- granulearre sûker - 800 g.
Preparatie
Oranje yn dizze strawberry blokje sil in unike smaak jaan oan de delikatesse, en apples sil it mear meitsje
Foar lange termyn is it nedich, lykas yn eardere resepten, de foarsitter op sterile konteners te lizzen, nei kork en lit it klean ûnder de blanken litte.