Smaak fan kegel is net allinich in tige lekker dessert, mar ek in poerbêste remedie foar hûd, kjeld, earlik keal en bronchitis. Dêrnjonken is it nuttich om te nimmen foar de behanneling fan tuberkuloaze, grippe. It perfekt fersterket en toant de immuniteit, dy't in oantal medyske eigendoms hawwe. Der binne in soad resepten foar it meitsjen fan jam út kegels. Litte wy nei ien fan harren mei jo sjogge.
Recipe foar jam kebek
Yngrediades:
- pine kongen - 1 kg;
- Sûker - 1 kg;
- wetter - 3 liter.
Preparatie
It resept foar it meitsjen fan jam út pinekegel is hiel ienfâldich en nimt net folle tiid fan jo. Wy nimme jonge, griene kebekken, sierje se út en grille har sear. Wy sette it yn in kontener en gie it mei gekke wetter. Wy sette de kuol op in swak fjoer, kieze de kegels foar sawat 5 oere en ferlitte se dan op in kâlde plak foar in dei. It resultaat fan sulverfilter troch in kolander en makket de sûchde kegel sorgfältig út. As gefolch dêrfan moatte jo in roze kussel ha, wêrmei't wy meitsje. Foegje de sûker oan, mingje it en set it op mids fjoer. Wy wachtsje op it gemak om te koöle, periodyk ruerje it en foarkom de foam op 'e oerflak. Nei it sieden, koel in maklike dessert foar in oare 5 minuten en wiskje it fan 'e plaat. Komst de massa folslein yn en kom ris wer. Wy sette de pear jam fan 'e griene kanten yn in bôle en servje it foar tee!
Jam fan fir kongen
Jam, gekocht neffens dit recipe is nijsgjirrich yn dat it produkt tige lekker is, dik, huning-like.
Yngrediades:
- foar kegel - 80 g;
- Sûker - 1 kg;
- sittende saft, vanille - te taste;
- wetter.
Preparatie
Litte wy nei in ienfâldige manier sjen om jam út kegels te meitsjen. De jonge toanen binne wosken, oerlevere oan in enamelkepanne en folslein mei wetter. Dêrnei dekke de kontener en sette it op it fjoer. Wy bringe de massa oan in koartsje, de panne út 'e plaat te ferwiderjen en it produkt binnen 24 oeren te bestean. De oare deis filterje wy de infuzjearje, gie it yn in oare kontener, add sugar and cook for at least 1.5 hours. Oan 'e ein fan' e koeke sette wy oan sûkelade en vanilla om te tastejen. De tariedende jam moat dûk en rôtich wêze.
Jam fan jelly
Yngrediades:
- fiskkegel - 1 kg;
- Sûker - 1 kg;
- wetter - 2 liter.
Preparatie
Nim in oare manier om te meitsjen hoe't jo jams út kegels meitsje. Spruce bumps wurde sortearre, wosken en pleatst yn in eamel pot. Folje mei wetter, folslein allegearre oer de kanten. Wy sette de kontener op in lyts fjoer en kieze foar sa'n 2 oeren. Hjirnei jouwe wy it gemak, hoe moat ik folslein koelje, en dan fiele wy alles troch in sân. Wy sette de kegel út en sette de sûker yn 'e gelykjende jelly en kieze foar in oere mear. 2. Dêrnei wurdt de fisk jam yn skjinne glêzen en rôle mei lûden.
Jam fan sederkegel
Yngrediades:
- sederkegel - 1 kg;
- wetter - 1 l;
- Zinnamon - te tastejen;
- Sûker - 1 kg.
Preparatie
We hoeche weidich sederkegel, ferwiderje se fan smoargens en needles, wachtsje se, ferfiere se nei earmele skûlen, folje se mei gekke wetter en set de kontener yn fjoer. Bring it koaren en kieze de kegels foar 10 minuten. Foegje de sûker, sette in knyntsje fan sâlt en kook, as gewoan jam op in lyts fjoer foar likernôch 2 oeren, periodysk it foarkommen fan it foam. Hot jam wurdt oerbrocht nei sterile droege jarren, rôlje mei leinen en bewarre yn in kuolkast of keller. Dizze jam is goed om te brûken mei sterke hege tee foar de behanneling fan kâld en tonilitis, previnsje fan bronchitis yn jonge bern en folwoeksenen.
En leafhawwers fan dizze ûngewoane delikatens sille ek jam fan smaak smaak smaak hawwe, dy't nuttige eigenskippen hat.