In ferplichte stap foar behanneling foar NNC (ulcerative kolitisme) is in dieet. It is boud neffens algemiene regels, mar it kin guon nuancen hawwe ôfhinklik fan 'e foarm fan' e sykte.
Diät mei NNC by de resesje
Nûnspeziids-ulcerative kolitis, of NUK, heart ta de kategory fan chronike sykte, dus net ferwachtsje wat te passen. De pasjint moat stribje om de perioades fan resesje te ferlingjen, en de fergrizing fan 'e sykte net te ferwiderjen, en dit hat in spesjale diät nedich. Yn har mene moat presintearre wurde: keuken, ynfezjes fan blueberries, quince en dûns, loslitte tee en kakao op it wetter, flakke porridges op it wetter mei in minimum fan sûker en sâlt, steamfûgelsfisken, pasta, gekoarde ierappels, aaien yn in moderate kwantiteit, droeche boekjes, stielbrot, bûter , gekocht kip en leanbeef, sop-puiente, bakteapels. Fan it iten moatte friske fruchten en berjochten, spesjalisten, spiisde en smoarche produkten, bannen, alkoholikige drankjes en sûchten, sûre en siedd griis wurde ferwiderje.
De wichtichste regels foar Nutrition:
- Der binne yn 2-3 oere hiel lytsere portions;
- Drink minstens 1.5 liter skjin wetter;
- eat strikt troch de oere;
- Nammen iten warm, net waarm en net kâld.
Diät yn NUAC mei ferwidering
As de sykte yn 'e acute faze komt, is it better om iten foar elke dei op te nimmen. Dêrnei wurdt fraktaal iten foarskreaun - oant 8 kear deis. Alle iten moat gruttendiels wurde, yn in waarm formulier nommen. In strikte beheining fan sûker en sâlt wurdt oplein.
Diät mei NUC mei ferbouwen
Mei permaninte ferstiping moatte jo it bedrach fan glêstried yn 'e jet feroarje. Tafels út gemiddelde komponinten moatte in puree-like konsistinsje hawwe, se moatte kocht of dampen wurde. De akseptabel sâltwinning is 10 g per dei. Fruchten kinne allinich yn 'e foarm fan kompatten, mousses, droege fruchten te iten wurde.