Op 'e hichte fan it melonseizoen is it dreech om troch de teller te passen mei sêfte smaakfrije fruchten, te wjerjen fan genietsje fan de kar fan it ripe en aromaatyske melon foar it folgjende toasting en genietsje fan de godlike smaak. Mar it is net genôch om in slagge keap te meitsjen. It is needsaaklik om de frukt goed te meitsjen foar it servearjen oan 'e tafel en kinne wite feiligens fan etiketten as se brûke. Oer dit en in soad oare dingen dy't relatearre binne mei melon, sille wy fierder prate yn ús materiaal.
Hoe korrekt in melon te knipen?
Foardat jo mûnen begjinne te begjinnen , moatte jo it dus gewoan troch waskje. It is better om te kuierjen troch de perimeter fan 'e fruit dy't yn in waskerswap woske is mei in wekkelder. Hjirmei sil it mooglik wêze om de measte fan 'e toetsen op it oerflak en alle soarten fan patogene baktearjes te wiskjen. Sinterje de sjippe foam fan de melonfeart ôfsuverje en dêroer dripke.
No, mei in skerpe grutte knipje de frucht yn 'e heul lâns en siede de sieds tegearre mei it begeliedende fleis. It is handich om it in keamer te meitsjen of in dessert-lof.
| | |
It bliuwt allinich om elke heule yn slits te snijen oer ien en in heale sulimeter dik en lige se op in skûtel.
| | |
Hoe goed is in melon te iten op etikette?
By thús yn 'e keuken kinne jo de smaak fan in fruchtige fruit genôch genôch hawwe as jo wolle, bygelyks in loai mei jo hannen nimme en it flêsk yn in stik stikje. Mar, by de tafel yn in fatsoenlike maatskippij, kinne jo net leare op sa'n manier om iten te iten. Dus hoe goed is der in melon yn sokke gefallen, om net te wêzen fan 'e slimste kant, mar om de kulturele persoan te yndrukke?
As de melon tsjinne wurdt op in plaat mei folslein skippen, is it needsaak om ien fan harren te lizzen op jo plaat en it melonpulpen stikje te knipjen mei in knip, wylst de gabel mei in gabel hâldt. Wannear't de melonpulpe mei slitsjes fan skippen fart (as regel wurdt de frucht oan it buffet tafel dien) it is needsaaklik om ien slach oan te nimmen, trochgeande se tydlik op jo platen te bringen of fuortendaliks it fleis yn 'e mûle te stjoeren.
Hoe goed te dwaan oan in melon op in tafel?
As jo de ynisjator fan it feest wiene, moatte jo witte hoe't jo de melon op 'e tafel goed goed tsjinje. Foar yndividuele fieding is it needsaaklik om in melon mei slitsjes fan in breedte fan 1.5-2 sintimeter te sizzen, de pulp mei in skerpe mjit te dekken fan 'e skelp, en it lizze yn deselde posysje.
| | |
Druk dêrnei op 'e hiele lingte yn lytse fragminten (dielde stikken).
| | |
By it servearjen fan melons op in mienskiplik skip moatte de lobels yntakt wurde litte, de gasten jaan de gelegenheid om har eigen favorite te kiezen en sels foar it iten te knipjen. Om dit te dwaan is it needsaaklik om elke persoan in mes en gabel te jaan.
It sil ek passend wêze om melon yn dielen te tsjinjen, lein op in mienskiplik skip of yn spesjale fazen. Hiel faak melonen wurde ôfsletten fan 'e melonpulp, mei help fan in spesjale apparaat yn' e foarm fan in rûne lof, en tsjinje har tagelyk mei deselde rûne dielen fan watermelon.
| | | |
It menu foar in feest meitsje, sjogge wy dat de melon net kombinearre wurde mei alkohol en molke, lykas yoghurt en oare fermentearre molkprodukten. Soks in duo kin liede ta in digestive disorder. Kâld wetter en koperatearre dranken binne ek net de bêste "fellow travelers" foar melons. It is better om sels in delikatens te iten, en besiket sels in lyts ynterfal tusken it ûntfangst fan melon en oare iten te ferwieren.
It melken goed korrekt, jo krije net allinich wille fan har godlike smaak en aroma, mar fertsjinje it lichem mei in yndrukwekkende soad nuttige eleminten en vitaminen dy't him allinnich benefterje.