De tarieding fan grien kofje is in ienfâldige proses en sels fertroud foar dy minsken dy't natuerlike swarte kofje drinke. As jo it earste kear mei dit probleem besykje, dan kinne jo fan dizze artikel nuttige ynformaasje krije oer hoe't jo grien kofje goed te meitsjen.
Hoe net kofje net griene kofje te koken?
Yn 'e regel is griene kofje net útkard fanwege har smaakkwaliteiten, mar allinich om't dit drank effektyf is foar ferliezen fan gewicht yn kombinaasje mei in goede fiedingsnivo. Mar in soad meitsje in fatalisearre flater, as in grut part ruil de nuttige eigenskippen fan kofje.
It is gjin geheime dat griene kofje gjin spesjale ferskaat, en net sels in oare plant. Dit is itselde kofje dêr't wy geweldich binne, mar allinich har gers hawwe de foarriedige roasting net passearre. It is it roasterjen dat de korrels de selde kofjefolle en rook jout. Foardat dit proses se sjen en oars rûke! In protte soargje dat dit probleem allinich: jo hawwe tarieding fan griene kofje yn koarn te ûndernimmen, om te begjinnen, it produkt yn in frettenpane. Dat is gewoan hoe sa'n soarte produkt ferskille fan normale swarte kofje?
It feit is dat yn it proses fan it roasting fan de koarn harren komposysje feroarje. Warmbehandeling telt chlorogenyske sûger, dy't stimt fetber metabolisme, en ferheget de kafee-ynhâld. Nei it gersjen fan 'e griene kears, meitsje jo it gewone swarte kofje, it gebrûk fan dat foar gewichtsverlies is ferskate kear leger.
It is nedich om kofje te krijen fan droege kofjebeanen sûnder roasting. It produkt dat jo kocht binne al klear foar it smakjen, brúken en konsumearjen.
De goede tarieding fan griene kofje
Yn 'e fraach hoe't grien kofje te meitsjen binne der gjin problemen. Byskje op in klassike manier yn in Turk stap foar stap. As jo grûn kofje grûn kopke hawwe, moatte jo de earste stap skipje.
- Grinzen fan kears. Griene kofje is folle elastysker as swarte kofje, en yn guon gefallen is it minderjen is heul dreech. As jo gjin blender of in kofjelminder ha, sil jo gewoanlik fleiskeminder helpe. Foardat it gebrûk makket, moat it sjippe yn sjippe wetter wurde soene, droech spuie en wipe droech, sels as jo tige soarch binne om de apparaten te skjin te hâlden. Kleine dielen kinne partijen fan fleis behâlde, en yn kofje kinne se net nedich binne. As jo de fleisminder net begripe, juste de korrels yn papier om, sette se op it snijbrett en slagje se nei in flinke konsistinsje mei in hammer.
- It foarkommen fan in kofje fan 'e kofje, dit is in wichtige regel om har smaak te ferbetterjen.
- It turkije op in heule waarmte foarkommen, in lekker fan grûn kofje setten en it wetter waarm makket.
- Op dit poadium kinne jo in lyts sinnamon of ingel yn 'e kofje sette om de effekt te ferbetterjen en de smaak te feroarjen. Nei it tafoegjen fan 'e spesjalte, heakje de Turk nochris.
- Folje de heize gemienskip mei iiswetter en reitsje mei in lekker.
- Stie de kofje. As in ljocht skom op 'e oerflak ferskynt,
It is needsaak om it mei in lekker sûker te ferwiderjen en yn preheatbere beker te setten. Penka op griene kofje is net altyd foarme. - Werje de foarige proseduere nochris 2 kear wer.
- As kofje begjint te kampearjen, jout it oan dat it hast hast klear is. Oan dat punt moat de Turk opnommen en wer mingd wurde.
- Werom de kofje nei it fjoer foar in pear sekonden - en dat is it, de drank is klear!
Ek as yn it gefal mei de tarieding fan gewoane kofje, yn gjin gefal kinne jo de drank nei in koel bringe. As jo ûndersocht hawwe om it te koekjen yn in Turk, kinne jo net wat ôfwike, oars is it risiko dat it drinken fertsjinnet is geweldich. Dêrnjonken sil jo it proses sels mar inkele minuten nimme, benammen as jo in goed koper Turk hawwe.