Potato zrazy is in ûnferbodlik skûtel dat earder gewoan sterke gewearen liket. Sok in prachtich skip ferslaet súksesfolle de alliende tafel. Har resept is gewoan ienfâldich, jo moatte gewoan beslute oer de ynhâld, dy't tige ferskille kin. Dêrnei sille wy jo fertelle hoe't jo ûngelikich lekker en befredigjend meitsje.
Hoe koene keale kraan zrazy mei koar en piljes?
Yngrediades:
- fertelde stokken - 845 g;
- Onion is net grut - 1 pc.
- kûle -215 g
- alle pompoen - 190 g;
- knoven fan knoflook - 2 pc .;
- greens;
- spices of fruchtbere krûden;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Snij kokje en stropje it grûnend. Drippels en poddels, sprinker yn oalje, kobje en kieze foar 25 minuten. Yn it filling, add greens, season with knob, kinne jo spices tafoegje. Stribje grif.
Fanút de ierappelsmassa, meitsje tûkjes, ferpleatse de opslaggen yn elk. Yn it algemien is zrazy al hiel ridlik en op dit poadium fan it koetsje. No pan en roast se nei brún baren.
Potato zrazy mei aai en tongen
Yngrediades:
- potato-stoarm - 545 g;
- miel - 25 g;
- rustiche oalje - 20 g;
- onion stems - 3 pcs .;
- aaien - 3 pk. (hurd kocht);
- Parmesan - 25 g;
- swarte frisse grûnpiper;
- sâlle is grut;
- hout - 75 g;
- frisse dill.
Preparatie
Peaskje de gekke aardappelen yn sâlt wetter oant it folslein klear is, sop en nei mingd, mingje mei bûter en moar. Kook gekoene en peilearre aaien mei lytse kubes en mingje mei sipeltsjes, dill as jo wolle. Parmesan grate. It oven foar 210 grad foarkomme.
Formearje de zrazy, lizzen de opslagger op in ierappeltoer en skodzje de rânen, ferkeapje se yn tsiisfekken en bepale op in ierdbeien bak. Stjoer de produkten om te bakken oant in mûlefriende roede krûd.
Hoe kinne ierdappel mei kraanfleis yn 'e oven koetsje?
Yngrediades:
- katoenstärke 715 g;
- hynder grûn fleis - 185 g;
- onion - 55 g;
- breaden - 25 g;
- miel - 145 g;
- ei - 1 stik;
Preparatie
Katoepoaten mei in skelp, koel en dan skjin. Slút de tuberkes yn puere troch it tafoegjen fan in rau egg, en gie dan yn it miel.
No folgje nei it filling, dêrfoar is it genôch om de snoekige sipel te bewarjen en it mei miene fleis te foegjen. Wannear't de lêste in lyts gouden wurdt, ferjit it mei in hânfol krûmer fan wyt brea.
Fan in lyts part fan mûzere ierappels, foarmje in feart. Yn it sintrum set de opsetting út 'e stof, slach de rânen goed. Foare it bakken, rôlje de zrazy yn it brea en stjoere it nei de oven foar 7-10 minuten op 200 graden.