Casserole fan blomlêzer is in nutritious en vitaminselsje dat in favoryt skip wurde sil fan jo famylje. It is tige snel taret, mar it docht bliken út te wêzen en heulendich doflik.
Blomlêsterkasserole mei tsiis
Yngrediades:
- koarkleur - 500 g;
- kaas - 50 g;
- mayonaise - 70 ml;
- bulb - 1 stuk;
- spices;
- sôter - 1 teelike.
Preparatie
Wy washje de blomlêzers, droegje it en fersleare it mei hannen op 'e bloedzjen. Dêrnei set it yn in top, fill it mei filtrearre wetter, sâlt te sâljen en smaak foar 30 minuten. Dêrnei koöse it foar 10 minuten, ferpleatse de lûd fan it hûd leech, droech it en add it oan it mûn. De bulb is skjinmakke, yn 'e kûbels lutsen, wy addon simmer en mayonaesje. Metaal alles mingje, gie de koas saus en sprinkle oerflakkich mei risseleaze tsiis. De oven is pre-waarme oant in temperatuer fan 180 graden en it skûtel foar likernôch 15 minuten te pakken. Dêrnei wurdt de pear kanaal ôfklaeide, yn stikken skuorre en tsjinne op in tafel.
Gemakselkasserole mei blomlassen en paddestoelen yn 'e oven
Yngrediades:
- frisse koartsje - 1 foark;
- frisse fúgels - 400 g;
- ei - 2 stikken;
- bulb - 2 stikken;
- bûter - 100 g;
- grûnkrusten - 2 tbsp. spoons;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- sûker - 150 ml;
- spices;
- frisse greens - 1 bûn;
- kaas - 50 g.
Preparatie
No sille wy jo fertelle hoe't jo in griente kasseroll meitsje fan blomlêzers. Vinochek woske en halde in oere yn sâlt wetter. Dizze kear lûke wy de bulb, melenko it shinkuem en passeruem oer grienteel. Dêrnei smite de fiskdierige paddestoelen, sâlt en stok foar 10 minuten. Getal brún it miel en kombinearje it mei sûker. Wy ride ieren, spiizzen en mingje. Gemaklike roasting wurdt mingd mei kalfeflaaier, alles set yn in waarmtefoarmige foarm, sprekt mei breedskatten. Folje de koel mei de taretse saus en ite mei geride tsiis. De oven wurdt beheind oant 180 graden en it skip te bakjen oant in knappe krúste 30 minuten ferskynt.
Casserole út kuliflower en hûn yn oven
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- Miel - 2 s. spoons;
- molke - 1 item;
- karotten - 2 stikken;
- koarkleur - 1 holle;
- ei - 1 stik;
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Kabbel wurdt woskele en halde in oere yn sâlt wetter. Dêrnei sille wy it droegje en brekje it yn bloei. Kûgelfilet wurdt ferwurke, gekocht oant kocht en yn kubjes snuurt. Dêrnei meitsje wy saus: it fekânsje oalje yn 'e bier, ferjaan it miel en brún it. 2. Trenje it protte út' e jolk en smyt it eau oant dat in sterke foam is. Wy sette de massa yn 'e molke en útlitte it miel. Yn 'e betinking sette wy de hûnen stikken en moarnt ming. Karotten wurde skjinmakke en koiflein mei sulverlêzen oant sêft. No, wy koelje de griente, snel de medium kubes en frysje har yn oalje oant se rot binne. Wy nimme de healsresistente foarm, it mei fekânsjefet te dekken, lei de keuken mei ferpleatse, fergod it griente op boppe en dekke mei de fleisscherm wer opnij. Bake it skûtel yn in foarbeheare oven oant it is klear.
Casserole mei fleis
Yngrediades:
- koarkleur - 500 g;
- minte fleis - 500 g;
- bulb - 3 stikken;
- kaas - 200 g;
- ei - 3 stikken;
- oaljefant;
- spices;
- boaiembrún - 3 tsp.
Preparatie
Wy sette de blomlêzers sanlik yn in top mei siedende wetter, sâlt en sakje foar likernôch 5 minuten. Dêrnei ôflin de flüssigens en de fegetaasje ôf en ûntwettert it op 'e bloei. Op it griente oalje passe wy de hûd en tongsloop. Snoeie ei fiskjen, fûgde tsiis en mingje. Yn it minne fleis ferbreiden de spiisde griente en blomlêzers, bliuwt de massa yn 'e bakfoarm mingde en distribearje. Boppe it iten mei in eigemerm folje en it foar in heale oere nei de oven stjoere.