Stelt de "palaeo" root foar alles oan? Prate jo, moderne boargerlike minskens is berikt oan it fatsoenjen fan kavemen! Of it is hiel ridlik, en sels ljochtich, of dit is in gewoane "fertriet fan 'e tinzen", wannear't yn' e wrâld fan it fêste en kola net wite wêr't it rydt, dat alles is net. Litte wy besykje út te finen hokker soarte ding is dit paleo itjinge is.
Wat kin ik dwaan?
It wichtichste ding dêr't de paleo-fatsje basearre is is it prinsipe dêr't allinich iten, tagonklik foar de primitive persoan, yn jo mage komme kin. Dat is - it is de meast natuerlike iten, net ferwurke, net beferzen, net gewoane hûs en, fansels, net beveare. It effekt wurdt berikt troch genôch ienfâld foar - minder proses en ite skjin, iten sûnder smaak tafoegings.
Der binne ferskate fiedingsgroepen dy't yn 'e paleo iten wolkom wurde.
Meat - fett, natuerlik, net beferzen en minimal ferwurke. Jo moatte jo harsens net opsette en in tûzen resepten ynfine, ite in stik stik fles, lykas jo foarâlden, en ferjit oer de honger. Dit kin steaks, filets, lean knipsels, grill fleis en steam wurde. Dêrnjonken wurdt spultsje wolkom.
Fisk - krekt alle soarten, lykas ferskate seafood.
Ijgen - twa jokjes in dei en in unbegjinsume bedrach fan aaiwite.
Fruchten en grienten moatte de basis fan it paleo-fiedsel foarmje. Elke snack bestiet út beirs en fruchten, in garnij fan griente. Kruide potato's, leguminten (wêrûnder kippeas, ierappels en beanen ), as ek wyn. Dizze fiedings ferheegje de insulinproduksje, hongerje en de panko's ferwiderje.
Fruchten kinne elk iedere wurde, mar famkes moatte druven en bananen foarkomme. Sûnt it is de heilste frucht mei in hege ynhâld fan fruktose, dy't ek it eigendom hat om yn fet te bewegen.
Nuts en siedden yn elke foarm en kwantiteit. Mar se moatte allegear rau en net frisd wurde.
Jo kinne net
Milje produkten binne folslein útsletten. De paleo-fatsoening seit dat "molke" skerp is as goed, en de measte minsken hawwe sels ferburgen allergyen oan laktose, dy't liede ta swellings en itensieders. Yn elts gefal, as jo in paleo-fatsje keazen hawwe, dan kinne jo net sûnder opslach fan laktyske sûrprodukten. En oan 'e oare kant liedt dizze wjerstân faak liede ta skea út' e paleo-diat, om't sa'n in protte vitaminen dy't yn molkprodukten befetsje binne is min te ferfangen oars.
Wy hawwe al bepaald beanen en weizen, hjir is alles ek tige strikt.
Sâlt iten is ek fallen yn 'e kategory fan' e ferbeane, om't sâlle floeistof yn it liif hâldt, dat betsjut dat it gewicht ús ferheget. Wuriven, sausagen, spesiaal, olives, pickles, ketchup, mayonaise en oare sauces en planten wurde útsletten. It is ek alle starmige griente en, fansels, sûker.
Drinks
Alles as skjin wetter wurdt beskôge as in pampering foar de paleo-diabetes oanhingjend. En it pamperjen is lykwols soms tastien. As jo aktyf trenje, dan kinne jo 2 keare ferwiderje yn 'e wike, itenje (binnen rjochte limiten) wat de primitive minske net levere koe.
CrossFit
It is faak mooglik referinsjes te finen nei de relaasje fan de paleo-fatsje en krúsfeart. Crossfit is in nije Amerikaanske rjochting fan fitness, dy't bestiet út 'e meast ferskaatlike fysike tarieding fan hege intensiteit. Dizze fysike basis sil universele wêze foar elke sport.
It is de crossfitters dy't de wichtichste propagandisten fan 'e paleo-diatje binne, se leauwe dat it genetisch meast akseptabel is foar minsken. En sûnt yn in crossfit, lykas elke oare sport, is in lykwichtige jild wurdich, kin it liede ta de konklúzje dat palaeo-niets is nutticher as skealik.