Grog is in alkoholistysk drank makke út rum of kognak, dy't dêrnei mei waarm wetter ferwûne wurdt mei it tafoegjen fan sûker, citroen sû, sineam en oare gewichts. Litte wy mei jo besykje hoe't wy thús thús kooe.
De klassike Grogrezept
Yngrediades:
- gekke wetter - 400 ml;
- tsjustere roem - 200 ml;
- Sûker - 4 tsp.
- Zitrone - 2 pcs.
Preparatie
Litte wy sjen hoe't in grog te meitsjen. Folje yn it panwetter, set it op 'e hout en bring it nei in ko. Stek de sûch út fan de lemonen, ferheegje de waarmte, smyt de rum mei in dûn en rint de sûker. Koar it gemak foar in oar 2-3 minuten om de sukker kristallen folslein oplost te meitsjen, hieltyd stil mei in spatula. Dan de panne fan 'e plaat ôfslute en yn glazen. Om grog mei rommel te drinken, is it needsaaklik mar allinich yn in hege soart troch stadige sûpen dat net in hals te ferbaarnen.
Grogrezept mei spices
Yngrediades:
- cognac - 60 ml;
- Sitta saft - 40 ml;
- heisse thee - 60 ml;
- Sûker - 1 teelike;
- klean - 2 pc .;
- Zinnamon - 1 stok.
Preparatie
Om in drank te meitsjen nimme wy frisbrûde tee, gie it yn in boer en bring it nei in ko. Dêrnei sette wy sûker, klokken, in cinnamon stokje, in lytse kognakje, bring it nei in koel en fuortdaliks fuort út it fjoer. Dêrnei dekke de drank mei in lid, lit it 10-15 minuten brea, dan nei in glês en sette it op 'e tafel.
Citrus grog
Yngrediades:
- ljochtkeamer - 90 ml;
- citrus juice - 50 ml;
- pomegranate-siroop - 45 ml;
- oranje sûch - 30 ml;
- iis - foar it oanfreegjen;
- Lemon of konsonearre tsjerken - foar dekoraasje.
Preparatie
Rúm gie yn in shaker, foegje pomegranate-siroop, citroen en oranje sûken, skodje goed. Oan 'e boaiem fan it glês wee it ferkrêftige iis en it gelyk drinke, mei in trap. Eerlijk skodje it om it iis op it glêzen te evenjen te distribearjen, en dan sûnder skerpe snoekjes sanft te ferwiderjen. Wy tsjinje de reade grog mei in stroep dy't troch in lemon ring of twa konsonearre tsjerken trochbrekt.
Hoe kinne in grog makke wurde fan reade wyn?
Yngrediades:
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- wetter 40 ml;
- reade wyn - 20 ml;
- tsjustere rum - 40 ml;
- nutmeg - 1 stjelp;
- lemon.
Preparatie
Dus, sûker wurdt oplost yn waarme wetter, giet yn reade wyn, rum en heulet de gemak op in lyts fjoer, mar bring it net nei in ko. No setten wy de grog yn in glês, adde in lyts nutmeg en fertsjinje de drank mei in sirkel fan sieraad.