As jo allinich de basis fan bakke feardigens leare, dan sil ien fan 'e earste wêze dat jo it resept foar cupcakes útfiere moatte. De basiskoektee is gewoan ienfâldich taret, en dêrtroch is ideaal foar begjinners, wylst it oantal farianten fan it skûtel net yn tsien rekkene is, wêrtroch in geweldige romte foar fleanende fantasy te sjen is. Oer hoe't jo in kofje mei jo eigen hân meitsje, sille wy yn 'e reseptjes ûnderwerpe.
Hoe kinne in keuk yn 'e oven kocht?
Op 'e jûn fan' e nijjiersfeest, sa aromaatyske muffins mei citrus skelp en droege fruchten sille de delikaten oan 'e tafel tafel oanmeitsje. Wy sille dizze cupcake oanpasse neffens de klassike technology, it tafoegjen fan gewicht en droege kranberries oan 'e dough.
Yngrediades:
Foar de cake:
- bûter - 225 g;
- granulearre sûker - 145 g;
- oranje sûpe - 55 ml;
- Oranje peal - 1 tbsp. spoon;
- aaien - 3 stikken;
- ei giel - 1 stik;
- flor - 215 g;
- Grûnzout - 3/4 tsp.
- Grûngeger - 1/4 tsp.
- droech cranberry - 1 1/2 items;
- wite sûkelade kromme - 55 g.
Foar glaze:
- kromke tsiis - 115 g;
- sûkerpulver - 115 g;
- liquor - 15 ml;
- wyt sûkelade - 95 g;
- droech cranberry (foar dekoraasje).
Preparatie
De basis fan elke cupcake is kromme konsistezjele oalje mei granulearre sûker. Set de mieler midden yn 'e midden, en gean fierder op' e ferhevene bûter en sûkerkrystalen. Yn 'e midden fan it skuorren, add citrus en sûch. Fjirder bliuwe troch itjinge en jok te jaan.
Selektearje troch it sân de oerbleaune yngrediïnten, yn parten dy't se oan 'e oalje-aaimasse oanmeitsje, alles mei in leppel mingje. Foegje de fertige teed mei kranberries en sûkeladefekkers, en gie dan yn in folle foarm. Skep de tsiis foar 55-65 minuten op 180 graden.
As jo net witte hoe't jo in smaak foar cupcakes te meitsje, stopje op 'e ferzje fan dizze smaak-glaze. Misse wite chocolade mingd mei de rest fan de yngrediïnten út 'e list. Bliuw de glêde glêzige toetsekoar, nei't de lêste lekker lêst. Dekoraasjebedriuwen mei droege kranbeammen.
Hoe kaakjes yn hûs te meitsjen - resepsje
Hoe foar partiske cupcakes, sille se ek by de fakânsje relevant wêze, net allinich as oanfolling op it festive menu, mar ek as ien fan 'e opsjes foar edible kado's.
Yngrediades:
- flor - 295 g;
- grûnzout - 1 teaspoon;
- soda, bakpulver - 1 teelike;
- Frjemde ginger - 2 tbsp. spoons;
- grienteel - 115 ml;
- huning - 55 ml;
- brune sûker - 35 g;
- aaien - 2 stikken;
- melk - 145 ml.
Preparatie
Meitsje de top trije droege komponinten tegearre. Separearje frisse ingels mei bûter, huning, aaien en molke. Bliuw in lyts fleske gemienskip om te droegjen, mingje. Fertie oant alle flakten tafoege binne oan it miel. Dûbels muffins yn mûlen fertsjinne mei spesjale papierbasen. Bake foar 25 minuten by 175 graden.
Foar it opstellen fan in muffin yn in multivarket, set it apparaat nei 'Baking' mode en gie de tee yn silicone mûlen.
Hoe koekje in kofje yn in mikrofoave yn in mug - in ienfâldige resepsje
Yngrediades:
- chocolade crumb - 1/4 fan in ieu;
- fet kri; 15 ml;
- Kakaopulver - 1/2 tbsp. spoons;
- ei - 1 pc.
Preparatie
Foardat jo in cupcake maklik maklik meitsje kinne, nim dan in grutte mug en snel de chocoladechips yn. Bliuw de sûkelade koelje, en dan yn it aai stappe, fet krije en kakao. Nei it fytsjen fan de yngrediïnten mei in snoekje, kieze de befeiliging nei de mikrowave en litte it foar in minuut op maksimale krêft.