Mushmula - lekker, handich, mar net folle bekende fruchten. Bûten it liket it cherry plum of aprikot . Maar de smaak van de loquat is als een gemak van apricot met een appel en aardbei. No sille wy jo fertelle hoe't fruchtmjittingen ite en fertelle oer har nuttige eigenskippen.
Nuttige eigenskippen fan medlar
De gearstalling fan de loquat is tichtby apples - it befet ûngefear 7% fan malike sûr, sa'n 15% fan sûker, pektin, vitamine C en phytoncides. Dizze frucht is tige nuttich, om't it ek ryk is yn sink, manganese, izer, selenium en koper. Dêrneist befettet sokke makronutrients as kalium, potassium, phosphorus, magnesium, natrium. Dizze frucht wurdt faak brûkt as genetysk genêsmiddel: de pulp fan in goed wûn mûnlâr is in geweldige natuerlike laaksje en sorbint. Wylst de unripe mieloarder op 'e ein set. As jo hoastje, kin it fleis fan dizze frucht mei huning mingd wurde - en dan sil in geweldige medisinen útkomme dy't net allinnich hoestje, mar ek it atmjen makket en bydrage oan de útskreaasje fan flegm.
As hjirboppe neamd wurdt, is yn 'e loak, lykas yn applen, in soad pektin. Dêrom, troch it fêste konsumpsje fan dizze frucht, wurde cholesterolnivo ôfnommen, radionukliden, swiere metal salten en oare skealike substansjes en toskinen wurde út it lichem útskreaun. Dêrmei sil de mieloarder de metabolike prosessen oanpasse, de panko's ferregelje fan ûntsteunen en behannelje de lever. Mei tank oan dit alles sil it lichem mear harmonearje, en it uterlik en de hûd sil in soad sûner wurde.
Mar op dizze nuttige eigenskippen kinne medaljes net einigje. Dizze wûnderfrucht is gewoan needsaaklik foar hypersjoneel pasjinten - hy befettet substansjes dy't moderne legere bloeddruk hawwe.
Hoe kinne jo in loekje ite?
Krekt as elke oare frucht, in lekkere is better om frisse te iten - dan sil it maksimum fan vitaminen behearje en it lichem mear mear profitearje sil. Mar ek fan dizze frucht kinne jo jam, jams en kompatten brûke - sels
En om in kwaliteitsferbod te ferneatigjen, moatte jo witte hoe't jo it goed kieze. Ideal moatte dizze frucht fan middelgrutte (as plom) wêze, om't te lyts mûnlings sauer wêze kinne, en te grut - oerripe en smakeloos. In lange moarns moat net bewarre wurde, it is better as it net mear leit as 2-3 dagen en dan yn 'e kuolkast. En daliks foardat gebrûk net ferjitte om it te skodzjen.
Haw in noflike appetitik en lit dizze frucht de measte foardiel bringe!