Wolle jo yndruk meitsje op jo famylje en gasten ferrassing - jouwe wat spesjaal en lekker oan 'e festive tafel. Wy suggerje dat jo in soarch yn 'e oven fekke en hoe't it it te meitsjen lear jo fan ús artikel!
Pike yn 'e oven bakteare yn' e foil
Yngrediades:
- gefrûne pike - 1 pc .;
- Sûkerkrêft leechfet - 150 ml;
- wetterfiltrearre - 1 tbsp. spoon;
- bulb - 2 stikken;
- citroen - 0,5 stikjes;
- grienteel - 15 ml;
- frisse greens - foar dekoraasje;
- Spices en droege krûden - om te tastejen.
Preparatie
Foar it bakken fan 'e pike yn' e oven yn 'e foil, meitsje wy foar it earst de fisken te meitsjen: goed, reinigje de skalen, fuotke de kjeld, spielje en spize spices om te tastejen. Dêrnei fertsjinje de lemon sûke en marine foar in healoere yn 'e fridge. Yn 'e tuskentiid ferwurkje wy de sûch en sette har ringen. Soarm wurdt mingd mei fegetabel oalje, licht leech mei wetter en gie de oplossende saus ûnnoed, op 'e foel lizze. Wy sette fisk op boppe, jouwe it op alle kanten en fan binnen mei sûgemik en makket it dreech. Wy in bakje mei soer smaak in foarkar yn in oven beheine oant 180 graden, en oan 'e ein fan' e koken iepenje wy it skûtel en brune it foar in pear minuten. Foar it servearjen, fersiere de fisk mei lemon slienen en spiisje mei snoeide frisse krûden.
Pike resipe yn foarkar yn oven mei griente
Yngrediades:
- gefrûne pike - 1 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- mayonaise - 200 ml;
- karotten - 1 stik;
- spices;
- knoflook - 3 klokken;
- frisse greens - 30 g;
- citroen - 1 stuk;
- tomato ripe - 1 stik;
- olives - foar dekoraasje.
Preparatie
Dus, meitsje wy alle yngrediïten foar it earst. Hjirfoar wurde de fisken gield, brochten en salve bûten en binnen mei mei mayonaise. Gluten en karotten wurde skjinmakke, snijden yn strips en wosken op grienteelje. Dêrnei knipe knobbel en tomaten, smakke kubes. Nu ferspreiden wy de molke op it foilblêd, distribearje wy de fegetaasje rôsten fan 'e boppeste, sâlt sâlje om te smaakjen en te bespringen mei citrusjitt by wil. Drukke it artikel oan en ferfange it 45 minuten nei de foarheakke oven. Dêrnei koelje wy de fisk, sprekt it op in plaat en fertsjinje it mei oliven en frisse krûden as jo wolle.
Pike yn foel yn oven mei ierappels
Yngrediades:
- friske pike - 1,5 kg;
- karotten - 2 stikken;
- oaljefolle - 50 ml;
- potatoes - 5 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- natuerlike sojessoos - 0,5 doar;
- citroen - 1 stuk;
- spices.
Preparatie
Om it heitsjen yn 'e foil te koekjen yn' e oven, kies in lyts fisk. Dan sille wy it goed, reinje, it waskje, de kop, de tail en de fins ôfsette. Dêrnei snijden wy de fisk yn lytse stikken en elk rôlje mei sâlle en spitzen om te tastejen. Wy sette it yn in djippe beker, gie yn sojessoos en sprinkle mei friske krêftige sittendok. Marinearje de fisk meardere oeren, draait it oer fan tiid oant sa, sadat alle stikken yn evenich ynsletten wurde. Yn 'e tuskentiid skjinje wy de bulb, sette it mei heulringen, en snij de woartels mei strook op in grutte rôt. Fry it griente yn in frettenpanei yn in lyts bedekke foar preheatde fekânsje