Pita brea is in ûnbidich ienfâldige en licht skip, dat perfekt is foar in herte en folle moarnsiten.
Recipe foar pita brea mei tsiis
Yngrediades:
- dûnse Armeenske lavash - 2 pcs .;
- ei - 2 stikken;
- kaas - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- frisse greens.
Preparatie
Wy behannelje de bakfoarm mei oalje, en de oven foar foarkommen. No meitsje wy alle yngrediïnten foar it pie: wy reitsje de tsiis en feitsje de dill. Kefir gie yn in bôle, fiedere aaien, kieze en in lytse greens. Dêrnei nim in blêd fan pita brea, lizze it yn in foarm, sadat de kanten foarmje. Boppe-oan distribre de kefir opnij en dekke mei in twadde blêd. De rânen fan 'e topfasken stekke leaver op en draaie. Sa foarmje wy it hiele pie en servearje it yn in waarm of gekleurde foarm. Dat is alles, it pie út Armeenske lavash mei tsiis is klear!
Pita brea mei tsiis en hûske tsiis
Yngrediades:
- dûnslach - 3 stikken;
- Adyghe kaas - 200 g;
- cottage cheese - 200 g;
- ei - 3 stikken;
- kefir - 0,5 items;
- Butter - 50 g.
Preparatie
Eieren slaakje wiskjen, gieare stadichoan kefir, en podsalivaem om te tastejen. Yn in aparte skouder reitsje tsiis. Wy lûke de multiquarkske keuken mei in stikje bûter en lizze se oan 'e boaiem fan' e pita brea, sadat it de siden fan it pie foarmje. Fan 'e oerbleaune blêd fan' e lava sette wy lytse stikken ôf, dûpt yn in kefir-aaimassen en leine in dûnte laach op 'e earste lavaas. Cottage-käsestip mei in gabel en tafleide tsiis. Wy distribearje de filling op it pita-breed en ferpleatse it dan fan 'e top fan' e earste blêd. Jou it oerbliuwende kefir-aaigemerm op 'e kook en lei in lyts stikje oalje. Wy bakke pie út pita brea mei tsiis yn in multivark, 40 keatsen fan 'e "Baking" modus. Nei it lûdssignal wachtsje se iten nei de oare kant en brune it foar in oar 30 minuten.
Pita brea mei mingde fleis en tsiis
Yngrediades:
- dûnslach - 1 stik;
- minst fleis - 300 g;
- frisse greens - te tastejen;
- bulb - 1 stuk;
- spices.
To fill:
- ei - 3 stikken;
- mayonaise, ketchup, sûker - te tastean.
Preparatie
Meitsje sâlt te sâljen om smaak te meitsjen, tafleidige frisse krûden en fûl teege ounjes. Wy mingje alles goed troch en set it op it pita-breed, it opnimmen fan it stof mei in lekker. Dan wiskje it yn in buis en lizje it yn in bolle fan multivark. Wy dogge ek itselde mei de oare blêden. Ei fiskje, adde mei mayonaise, ketchup, sûker, mingje en fergje dit miel ús pie. Wy sette it programma "Bake" op en markearje it foar 50 minuten. 10 minuten foar it ein, iepenje de kjeld en spjalte in soad reade tsiis.