Kipfilet yn in frettenpanei - in ideale wand-zashchalochka, as tiid is koart, mar jo moatte iten of kofje ofteare moatte driuwend. Fast, orizjineel en wat is wichtich - lekker! Jo kinne kippe yn in frettenpane yn breedrompen, yn 'e bakje of koekje in spicy saus.
Hoe kinne jo kuolfilet yn in brúnkanaal koenen?
Kipfilet yn in frettenpanne wurdt fluch makke, mar faak yn jonge húshâldingen bliuwt it hurd en droech. Lykas elke fleis hat hynder syn lytse geheimen.
- Jo moatte kieze stikken keapje, se moatte in ljocht roze kleur hâlde.
- Jo kinne de boarsten nimme en it fleis skuorre, dan sil der noch in goeie bonke foar de siel wêze.
- De spiisde hynderfilet yn 'e bôle panne sil sûkens bewarje, der is in knipke oer de fibers, en doe as roasting, se binne as as seale, it sop hâlde.
- De struktuer sil helpe om te bewarjen en te hâlden, jo kinne it aai allinich mei in leppel fan miel.
- Pieces yn 'e dikte fan in sintimeter passje 2-3 minuten, as se grutter binne, dan sil it 5-6 minuten nimme.
Kipfilet koppen yn in fretten pan
It ienfâldichste resept is in roastfilet yn kapsjes. It is better om frisse fleis te nimmen, mar as jo it frije moasten, dan moatte jo stadichoan teiwaan, sûnder wetter en mikrofoave. It wurdt oanrikkemandearre om hûn te snitten net te tin, oars soene de filets losse sille yn 'e beet. Foar koppen fleis is net needsaaklik oer de fibers te snijen.
Yngrediades :
- boarst - 1 stik;
- aaien - 2 stikken;
- miel - 3 tbsp. l .;
- turmerik - 1 tbsp. l.
Preparatie
- Wissje fleis, jitte, sprekje mei sâlt en geweld.
- Beat de aaien.
- Dip de stikken yn miel, dan yn it aai en wer yn it miel.
- Fry hûn yn in brânpanne foar 5 minuten op elke kant.
Chicken filet yn smakelige brúnpanne - resepsje
Oarspronklike resepten om puollenfilet te meitsjen yn in panne binne ek beskikber yn Jeropeeske koken. De Frânske biede harren eigen ferzje, de klaret draait genêzen, delik en loft. Mar jo moatte in bytsje tinkje, gewoan om eieren mei mûle te ferslaan, sil net wurkje. Spices sille oregano en curry nedich wêze. Guon húshâldingen preferje paprika en koarander.
Yngrediades :
- boarst - 2 pcs .;
- aaien - 2 stikken;
- miel - 300 g;
- Olive olie - 1 tbsp. l .;
- bier - 250 ml;
- Curry - 1 tsp;
- oregano - 1 tbsp. l .;
- grienteel - 100 g.
Preparatie
- Wissje fleis, lichte sliepe, slipje yn streken, sprinkelen oregano en sâlt.
- Sielde jonkjes fan protten.
- It oliejalje foar de jonkjes.
- Muor en bier tafoegje, rûzje.
- Wip de weiten yn in skûm, yn kombinaasje mei koarm yn 't mingje.
- Pieces dippe yn 'e mingd, biede foar 1 minút oan beide kanten.
- Kipfilet yn 'e pakje yn' e panne sil lekker krije as jo de stikken op elk side twa kear brúnje.
Kipfilet yn sûker-smaak yn in fretten pan
In tige smakke hûnfilet mei smeie yn in frettenpanne wurdt krigen mei de tafoeging fan sûker. Guon housewives leine smaak. Soarch moat minstens 20% fet wêze, oars is de saus net de goede konsistinsje. Fry it fied op hege hitte om de kroast te lizzen. Soarmke saus is bêste apart taret.
Yngrediades :
- filets - 300 g;
- onion - 1 stuk;
- sûker - 2 tbsp. l .;
- Hüsebrühe - 100 ml;
- miel - 1 tsp;
- Grûn piper - 1 tsp;
- dill - 1 bûn.
Preparatie
- It fleis in stikje te knipjen, sâlje, pupe.
- Fry oant kruste.
- Onion smoep, passer, tafelje, in pear minuten útstekke.
- Sâtkrúm ferwûne mei brún, gie nei de ûne, sâlt.
- Hâld foar 3-4 minuten, iten fleis.
- Kipfilet yn sûrke smaak yn in frettenpanne, rommelje, rimje, 15 minuten.
- By it servearjen, spiiskje mei krûden.
Kipfilet yn breedmakkers yn in frettenpanei
Wa't eartiids hurdfilet yn breed yn in frettenpanne, sil snoekjes smaak smaak hawwe. Dit skûtel waard útfûn troch de Britten, kinne jo it fleis net allinich yn breedrôlen rûke, seesamen en cornflakes brûke. Om te fretten is it nedich yn in protte oalje, en it tafelsje te ferwiderjen, wurdt it fertize skuorre ferspraat op in papierknop.
Yngrediades :
- filets - 0,5 kg;
- sôter - 50 g;
- brún crumbs - 100 g;
- red piper - 50 g.
Preparatie
- Washje it filet en snij yn dunke strips.
- Sied mūr mei sâlt, ferspuie it fleis, hâld foar 1 oere.
- Dielde breidskatten mei piper.
- Rôlje de stikken yn breed, fry oant krúste oan beide kanten.
- Tsjinje mei griente.
Kipfilet yn griis
Jo kinne in hiel sûchte hûnfilet meitsje yn in grille pan . It wichtichste ding is it goed te marinearjen, dan sil it fleis sanlik bliuwe, en it sil 5 minuten nimme om it te koekjen. Keuk is hielendal lein, sadat de stikken sels, deselde grutte wêze. Se moatte gelyke wurde fan 'e film, droege mei in servet en snie by.
Yngrediades :
- filets - 0,5 kg;
- Soja saus - 50 ml;
- Rosemary - 2 siden;
- knoflook - 3 klokken;
- swart grûn piper - 50 g.
Preparatie
- Fillete saus, sprinkle mei roeremary, piper en krûpe knoflook.
- Ofdruk mei fiedingswrap, litte foar in oere yn 'e kjeld.
- Snoeien de frettenpane, waarmje, fylde de filet foar 2 minuten op elke kant.
Kipfilet mei tsiis yn in fretten pan
Jo kinne it skûtel ferskaat troch it meitsjen fan in hûnfilet mei smelte tsiis yn in frettenpane. Italians brûke hurde soarten, mar as jo besykje foar in saus fan ferwurke tsiis, krije jo in ferrassende toaniel. Fan 'e krûden is it bêste om in mingfoarm fan poppen te mingjen, it fertige skip sprinkele mei dill of pearels.
Yngrediades :
- filets - 0,5 kg;
- kaas - 100 g;
- Hüsebrühe - 100 ml.
Preparatie
- Snap de filets yn stikken, sprekje mei sâlt en spesjalisten, mingje.
- Leave for 20 minutes.
- Fry oant kruste.
- Kieze om yn in hjitte brou op te lûken, om yn it fleis te smieten.
- Kipfilet mei tsiis yn in frettenpanei ferwiderje 25 minuten.
Kipfilet mei sojessoos yn in fretten pan
Lekker en nuttige leven - hûnfilet mei griente yn in frettenpanne, mei it tafoegjen fan sojessoos. It is tige wichtich om it net te oerjaan, omdat der in soad sâlle is yn 'e saus. Yn it standertrezept - Bulgaarsk piper en mais, mar jo kinne mear podbannen taheakje. De frettenpanei is gers izer nedich, mei dikke muorren, de hitte goed te hâlden.
Yngrediades :
- filets - 3 stikken;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- Soja saus - 6 tbsp. l .;
- knoflook - 1 keuken;
- mais - 2 tbsp. l .;
- Bulgaarse piper - 2 pcs.
Preparatie
- Onion, karrot en poppenkoop.
- It fleis ôfskiede, fris oant it krustt.
- Yn it fet, seizoen griente foar 5 minuten.
- Mais en filets taheakje, sette nochris in 7 minuten.
- Sööse saus taheakje, spjirre mei spesieren, mingje.
- Bliuwt 10 minuten langer.
Chicken filet mei ananas yn in fretten pan
Fans fan eksoatyske gerjochten lykas hynderfilets yn in frettenpanne mei ananas. Al hast Hawaiiske resepsje, allinnich net bakt, mar stoarre nei roasterjen. De sêft hat in sûchlik smaak, dus it skûtel is foar in amateur. Oanbean sawol apart en mei in side skûtel, potato's mutt of gekke riis.
Yngrediades :
- filets - 2 stikken;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- onion - 1 stuk;
- Pieces of ananas - 100 g;
- siroop fan anunas - 0,5;
- stoarm - 1 tbsp. l .;
- droech chili - 1/4 tsp;
- greens - 1 bûn.
Preparatie
- It fleis ôfbrekke yn strips.
- Tsoep fan, fry, addfilets, brune 5 minuten.
- Pepper skoddet, set yn in frettenpane, stap foar 10 minuten.
- Mije de stoarm, sâlt en siroop fan 'e ananas.
- Yn 't roast mei anan, ynrinne.
- Stean oant dęrby, spjirre mei krûden.
Kipfilet mei piljes yn in frettenpanei
It is maklik om de gasten mei kulinarske talint te feroverjen troch hynderfilet te meitsjen yn in krèm saus yn in frettenpane. Spektakulêre smaak joech poddielen, foar dit recipe binne goede piljes, oestersterpilsen, bûter, kinne jo frozen poddels sette. Fan 'e spices is in goede ming fan poppen. Garnich is geskikt foar stokken, reizen of pasta.
Yngrediades :
- filet - 400 g;
- fiskers - 250 g;
- crème - 300 g;
- onion - 1 stuk;
- mienskip fan poppen -1/4 tsp;
- nutmeg - 0,5 tsp;
- Miel - 1 tsp.
Preparatie
- Snap it fleis yn stikken, briede.
- Tsjit in lekje, add to meat, pass foar 5 minuten.
- Mushrooms sloegen, yn in frettenpanne set, stap foar 10 minuten.
- Muorre en knippe nôtmeg tafoegje, mingje.
- Bliuw de smaak, set de hûnfilet en paddestoelen yn in fritpanne foar 3-5 minuten, oant de saus fertsjustere.
Chicken kipet in tomato saus yn in fretten pan
Folle snel kocht hûn mei tomato paste op in frettenpanne, wurdt it fleis aromaatysk, delik en lekker. Pleatst foar ferskate sidefeesten, foaral foar rice en pasta. Spices wurde rekommandearre getroere tij, koarj, in miks fan poppen. Guon skatessen ferfange de tomato paste mei frisse tomaten.
Yngrediades :
- filets - 500 g;
- tomato paste - 200 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- onion - 2 stikken;
- Drieddymke - 1 tsp;
- wetter - 300 ml.
Preparatie
- Kies it filet yn strips.
- Tsjok leuk en knoflook, fry.
- Meitsje fleis, passje 5-6 minuten.
- Meitsje de ketchup mei wetter, sâlt, piper en thyme.
- Bliuw yn 'e brânende pan, rûke, simmer 20 minuten.
Kipfilet yn spetje op in fretten pan
Tafels fan in hûnfilet yn in frettenpane binne hiel ferskillende, perfekte fariant foar in feestlike tafel of in picknick dat der rollen mei hynstekken yn spek. It hichtepunt fan it skûtel - tender fleis, gesacht mei fet "skulp", nei smaak as gekke pork. Jo kinne noch yn it filling kocht aai, prún of droege aprikotten. Bacon brûkt allinne frisse, smoarcht it goede fet net.
Yngrediades :
- filets - 300 g;
- bacon - 300 g;
- knoflook - 3 klokken;
- swarte pfeffer - 1 tsp.
Preparatie
- Bacon foar froast, sadat it it makliker wie om yn lagen te snijen.
- Snel de filets, pierce, stikjes knoklies, spiisje mei sâlt en piper.
- Yn 'e filling kinne jo sette, sawol roze en spiiske hynderfilet.
- Alle stikken fleis binne yn in streekje fan spek.
- Fry op hege waarmte oant ruddy.