Appetearjende en aromatisearre pieren mei in ferskaat oan filling wurde net allinich troch folwoeksenen, mar ek troch bern! Wy suggerje dat jo in oarspronklik en subtile pie mei griene űnen hjoed meitsje. Sokke skûlen kinne yn tsjinst fan brea wurde of brûkt as snack.
Jellied piet mei griene űnen
Yngrediades:
Foar de test:
- Butter - 160 g;
- Bakpulver - 10 g;
- miel - 300 g;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- salt;
- ei - 2 stikken;
- sûker - 400 g.
Foar it filling:
- griene sipels - 120 g;
- ei - 3 stikken;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Wy smel de smeale oalje op it wetterbad, sûkerje en sâltje it, sâlt it sâlt en smite it. Ijgen partikuliere de mieler en sakje it iisgemerm oan it oalje. Meitsje it miel mei in bakpul, sliepte it stadichoan yn 'e te en mix it oan in homogene konsistinsje.
No folgje nei it filling: aaien koekje hurd, reinigje se en snelje yn lytse kubes. Ynienen wurde wosken, smoare en lekke fretten op 'e oalje oant sêft. Dêrnei mingje mei aaien, sâlt en piper alles om te tastejen. Form foar itenjen, spjalte de helte fan 'e teed en it oerflak nivo.
Dêrnei dekke mei in unifoarme ei-onion filling en sette de oerbleaune tee op boppe. Skep de cake yn in hege oven foar 35-40 minuten. Dêrnei feroarje wy it nei in prachtich flakke skûtel, dekke mei in handdoel en lit it folslein koelje! Dêrnei knip de fertige piet út 'e griene sipel yn stikken en servearje it oan' e tafel!
Puff cake mei griene sipels
Yngrediades:
- puff pastry;
- griene sipels - 300 g;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- ei - 3 pk.
Preparatie
Foar snelle tarieding fan it pie, wurdt de griene sipel woske, droege, fein skerre en licht krûpt yn in siedige oalje oant sêft. Dan sâlje foar smaak, ride de aaien, mingje en fuortsmite fan it fjoer. Puff pastry roll op in bakblêd, bûgje de kanten en lei it top fan 'e filling. Bake foar 15-20 minuten op 200 graden foardat it blêdjen is.
It resept foar in pie mei griene űnsen yn in multy-
Yngrediades:
Foar de test:
- flora;
- droege hefstien - 1 teelike;
- molke - 150 ml;
- oaljefolle - 50 ml;
- spices;
- sûker.
Foar it filling:
- ei - 6 stikken;
- griene sipels - 300 g;
- spices.
Preparatie
Milk gie yn in laskerij, in bytsje waarm, út it fjoer wei fuorre, sprinkele mei droege hefst en alles goed mingde. Weefermûr wurdt sorgend seldsum troch in syf en tafoege oan de molke. Wy jouwe in lyts grienteel oalje, in pear sâlt en sûker útlitte. Materje alle yngredientsjes mingd en in homogene, net hiel steile teigjen. De soad mûle yn dit recipe wurdt regele nei syn betinken.
Fierder wurdt de beker fan de multyfunksjele oalje smiten en it apparaat wurdt ynskeakele nei de "Heating" modus. Wy rôlje de tee yn in bôle, ferpleatse it yn in waarm bowl en lit it foar 20 minuten gean om it "fit" te meitsjen. Sûnder ferdriden tiid feroarje wy nei de tarieding fan it filling. Foar dy doel wurde de aaien wosken, koarden hurde, koelde, skjinmeitsje fan skelpen en skjin feeld. Griene sipel spielje ûnder flinke wetter, droech en hout mei in mes. Dan kombinearje wy de taretbere yngrediïnten yn in bôle, seizoen mei swarte ier piper, sâlt foar smaak en mingje.
Nei 20 minuten nimme wy de dau en divyzje yn 2 identike dielen. No setten wy ien part fan 'e dough yn' e multyfunksjebalke, stean it, boppe de boppe lizze, en dekke mei de oerbleaune heide tee . Soargje de kanten fan 'e keuken oan' e hiele omfang hinne en ferlitte it foar in oar 20 minuten om te kommen. Dêrnei kieze jo de "Baking" modus en meitsje de skûtel foar in oere. Kom dan it pakje sanft en kieze noch 15 minuten om it te pakken. Nei it lûdssignal iepenje de lea iepen, koel de tsiis en sjogge it seldsum fan 'e mûs.