Nijjierrige salades binne sûnder mis te regeare troch in festive banquet. Har populaasje is begryplik en betingst troch in inkele mannichte fan ferskillen en kombinaasjes fan produkten tusken harsels, dêr't elkenien fan 'e konsumint de mooglikheid foarkomt om te tastejen. Hertlik of ljocht, fegetarysk of meatysk, seizgje of simmer - kieze dan fan wat.
Salades oan it Nijjier tafel
Reizen foar salades foar it Nijjier kinne jo fuortbreide fan 'e gewoane kombinaasjes en jouwe jo sels te brûken op frisse off-season vegetable salad. Dizze oarspronklike fariant fan 'e klassike "Grykske" sille elk fan' e gasten it meitsjen fan produkten nei har smaak en kombineare harren yn 'e winske proportos.
Yngrediades:
- mix fan salad - 150 g;
- cherry tomaten - 15 pc .;
- Oliven - 10 stikken;
- reade sipels - 1 pc .;
- feta kaas - 100 g;
- in grutte kikkert - 1 stik;
- mintblêden foar it yntsjinjen;
- Olive olie, citroen sap - te tastean.
Preparatie
- Fan ien side fan 'e plaat set in strip fan wosken en droechte saladesmix, folge troch kwartes fan kry, stikjes olives, heale ringen fan reade sipel, kruimele tsiis, strips fan kikkers.
- Sprât it griente mei sûrstsap en spielje oalje. Slaat it Nijjiersalade mei mintblêden.
Dekoraasje fan nijjiers salades
As jo net witte wat salades foar it Nijjier kocht wurde kinne, besykje dan de klassike resepten te fersprieden:
- Prepare "Olivier" neffens in âlde resepsje , dekorearre mei kaviaar en krappe hals.
- Add the slightly salted salmon to the "Fur coat", and the usual "Crab" - natural crab meat or shrimp tails.
- Jo kinne eksperimintearje mei tanke mei sûken basearre op yoghurt, kromke of tsiis of kromme tsiis.
- Wat de dekoraasjes fan Nijjierrige sâltje kinne, kinne jo fan fantasy sjen litte op it oerflak fan snacks it symboal fan it jier - in roaster of tradysjonele eigenskippen fan it Nijjier: sint Claus, krystbeammen en toetsen.
- Fans fan minimalisme kinne ienfâldige tapassingen meitsje fan griente en greens.
Nijjiersalade "Cockerel"
Moaie Nijjersalaten binne maklik te dekken, se yn 'e foarm fan in symboal fan' e jûn - in hûd, en de salat sels kin alles wêze. De ûndersteande beskriuwing lit sjen hoe't jo in Tbilisi-slaad draaie kinne yn 'e haaddekoraasje fan in banketbalke.
Yngrediades:
- beef tenderloin - 300 g;
- swiete pepper (grut) - 1 stik;
- beboske bannen - 450 g;
- in hânfol walnuts;
- knoflook - 2 tosken;
- pinch fan hops-suneli;
- oaljefolle - 40 ml;
- Essig fan grape - 25 ml.
Preparatie
- Kole de tenderloin en snij it yn strips. Troch analogy, snijde en sûpe piper.
- Meitsje de tarjochte yngrediïnten mei de rest fan de yngrediïnten út 'e list.
- Oanfolling it skûtel mei in oansjen fan oalje en aegang mei in lintsje fan hops-suneli en paste fan knoklijke tosken.
Salade «Nijjierrige»
Wolle jo mear nouringske en orizjinele Nijjiers salades meitsje? Besykje te besykjen op 'e appetizers yn' e foarm fan in klok, de pylken dy't fan krije oant middernacht. It sliep sels is net wierskynlik om te oerlibjen nei de slach fan klemmen - ienfâldige en lekkere yngrediïnten meitsje it in favorite fan it feest.
Yngrediades:
- kip smoarge - 300 g;
- kaas - 150 g;
- hûnen - 3 stikken;
- mayonaise - 100 g;
- wachtelei - 6 pcs .;
- potatoes - 2 tubers;
- pearels, karotten, oliven, ketchup - foar dekoraasje.
Preparatie
- Kombinearje de fibers fan it smoarge hout mei healrotte tsiis, gekocht en fynkelkappere, hoanneeier en saus.
- Fertsjintwurdigje de salat yn 'e foarm fan in dialooch en besprekje mei de oerbliuwsels fan tsiis.
- Laad de halven fan wachtelei yn in sirkel en markearje de sifers mei ketchup op har.
- Fan 'e stikken woartels meitsje pylken. Dekorje it skûtel mei krûden en oliv.
- Jo kinne ek puffed salades meitsje foar it Nijjier, it pleatsen fan alle yngrediïnten fan 'e sliepflier troch ljocht, promazyvaya saus.
Nijjiersbal salades
Skeppelje Nijjiersalades kinne tige ûngewoan sjen en de bewiis is it folgjende resee. Lytse dielen fan it saladesmikse, foarmje yn 'e foarm fan ballen, it is handich om te tsjinjen op in buffet tafel, yn' e foarm fan in partige appetizer.
Yngrediades:
- smokke poppen - 300 g;
- ferwurke kaas - 100 g;
- hurd tsiis - 100 g;
- kernels fan walnuts - 1 item;
- Oliven, griene hynders - foar dekoraasje;
- mayonaise - 40 g.
Preparatie
- De earste trije fan 'e list wurde kombinearre en kombinearje mei saus. De resultaten massa rulden yn ballen en rôlje yn in nut nut.
- Oarspronklike salades foar it nije jier, dekorearje mei olivefûgels en "knippe" ûnnûden, neimakke de eyelets op 'e ballen.
Nijjiers serpentine salade
De bêste salades foar it Nijjier erfar net foar eksoatyske of hurd-te berikke produkten, de fleisbasis, kombinearre mei seizgele griente, sil in nouringende opsje wurde, dy't it haadtale ferfiere kin.
Yngrediades:
- kâlde tonge - 150 g;
- sierige poppen (read, giel) - 2 pcs .;
- in stâl fan sellen - 1 stik;
- bemuorjend komkommers - 2 pcs .;
- Sittende sap - 1 teaspoon;
- Olive olie - 35 ml;
- sôter - 1 teelike;
- Fedders fan ounes - foar dekoraasje.
Preparatie
- Pikken kinne ôfbylde of gewoan - fjilden fermindere wurde.
- Seldery en tonge splitte mei dûnse straws.
- Beat de lêste fjouwer produkten foar it beteljen.
- Yn 'e lagen lei in salade mei fleisgeang foar it Nijjier yn in bakje, it fied oer fleis en sellen op' e boppekant, en poppen op boppe. Pour de dressing.
Nijjierrest salad
Delicious Nijjiers salades nimme net folle tiid, mar lûke fuortendaliks de oandacht fan gasten, en dan ferwite en har smaakknoppen. Sokke orizjinele teller kinne servearre wurde yn eare fan oare feesten, gewoan troch it dekor te feroarjen.
Yngrediades:
- boiled krimp - 500 g;
- pineapple - 250 g;
- in kaai fan griene dill;
- aaien - 4 stikken;
- in grutte frisse kikkert - 1 stik;
- mayonaise - 80 g.
Preparatie
- Slice kocht aaien, ananas en kikkert. Foechje de krimpswagels oan it gemak en seizgje mei de snack.
- Form de salad mei in ring en dekke mei dill sprigs.
- Nijjierrige sâlt mei kribels is klear, neist it kin dekorearre wurde mei foarmen fan griente, it ymportearjen fan Krystfeestjes.
Salade "Krystbeam" foar it nije jier
Nijjiers salades moatte net sâlt wêze. Besykje in fruitvariaasje dy't as in goed oanfolling foar dessert as in ûnôfhinklike delikatesse yn it foltôgjen fan in dichte meal. Kombinearje de ûnderdielen ûnder harsels om te tastejen en op basis fan 'e begrutting.
- Meitsje de fruchten en berjochten.
- Prepare har troch it spuien goed, as it nedich is, skjinmeitsjen en te sizzen yn lytsere stikken.
- Untdutsen troch it meitsjen fan in asterisk út in appel of anana.
- Karotten en apels meitsje in ramt.
- Plantenfrucht en beammen op 'e toskeppels, en dan fêstje op' e kegel tichtby elkoar.
- Fruchten salades foar it Nijjier kinne jo sa as tsjinje of sprinkele mei sûrreaft en huning.