Net eltsenien hâldt de sûch, en in soad minsken moatte it figuer folgje. Rollen fan puff pastry mei sêfte opslach kinne servearre wurde as in ekstra skûtel - ynstee fan brea of as folslein ûnôfhinklik foar ferskate lekker dranken. Jo kinne brûke as fillings:
- spiisd mei leukbeammen;
- stof koals;
- kûde, ferwûne mei gekke aaien;
- gekke wyt fisk;
- minte fleis en mear. Meitsje jo hoe't jo in rol fan puff pastoar mei keuken fleisje kinne - it is maklik.
Rôlje fan puff pastry mei fleisfûgels
Yngrediades:
- doughpuff befettet - 1 kg;
- mintearre porkbeef - 0,6 kg;
- onion net grut - 1 pc.
- Butter - 60 g;
- tomato - 1 pc .;
- sâlte - 2 stjelp;
- Frukt ierde pupe geur - te tastean;
- greens - te tastean.
Preparatie
Fansels moatte jo earst it filling soargje dat it ferdwynt, om't jo de heul yn in rol net wekke kinne. De lűntsjes wurde sa min mooglik skjinmakke en lutsen. Wy ferlokje de bûter, wy lekke de ûnnoazel, oefenje dan de muzikus en rôpje, reitsjen oant it minesmeat feroaret fan 'e kleur. Yn 'e tuskentiid, myn, dûkt droegje en it op in rôt reitsje of skop ús blender mei in blender. It moat suksesfol genôch wêze, mar net gewoan. Meitsje de tomato oan it fleis, sâlt, piper en stokje, rûzje, foar in oar 5 minuten. As der greens is, kinne jo in pear sprigs fan parsley en basil taheakje, mar dit is al in smaak fan smaak. As it filling ôfrûn hat, rôlje de dau, fertsjinje it minte fleis en rôlje de rol. Wy sille it nei de bakbak pleatse en it bakken foar 15-20 minuten, omdat ús filling hast hast klear is.
En wy ferjitten net oer sûkelade. De folgjende resepsjes binne foar jo.
Rollen fan puff pastry with apples
Yngrediades:
- apples fan hjerst varieties - 4 pcs .;
- dough flaky - 1 pack (sawat 1 kg);
- ei fan hûn - 1 stik;
- oalje "Peasant" - 50 g;
- Zinnamon - te tastejen;
- Sûker - 3-4 s. spoons.
Preparatie
En wer, it earste ding dat wy dogge, is stof. Mine en droegje de apples, lûke de skelp en snel yn lytse kubes. Om gjin tiid te dûnjen ha, ferleegje wy se fuortendaliks mei in oalje yn 'e bôlepanne en ljochtje út, sadat se wat watker wurde wurde. 2 minuten is genôch, dêrnei, yn waarme applen, suggerje (it kin wat of wat minder wêze) en sineam. Rôlje de kofje, distribje de koelkast stof, roll de rol en, smyt mei fûle aai, bakke foar 20-25 minuten.
Rôlje mei mulde siedingen út puff pastry
Yngrediades:
- tee flaky - 0,8 kg;
- poppy - inkele glês;
- Sûker - ½ beker;
- oalje "Farmer - 3 tbsp. spoons;
- Milch is net fetfrij - ½ beker.
Preparatie
As hjirboppe neamde, meitsje wy foar it earst de poppy op. Yn 'e enamelere puolje de molke en itjinge it, oefenje it oalje en sûker, fêst stil, oant in homogene flüssigens is krige, dûne yn' e mou en kokje foar 3 minuten, hieltyd mingd. Koel en distribearje de rôlleftich kofje út 'e puff pastry. Folje de rol en bakke foar 20 minuten.
Om in rol fan puffekoar te meitsjen mei hûske tsiis, ferpleatse allinich de tsiis mei kurd (jo kinne it mei sûker, elke jam, nûtjes, ensf.), Rollen en rollroulette. Simpler komt net.