Ien fan 'e meast populêre fetten foar pies yn ús regio is de kombinaasje fan griene űnsen en aaien. Pies mei sa'n filling krije nourishing en frisse smaak en rike smaak. Fans fan homemade cakes sil bliid wêze mei dit skûtel.
De dough foar it bouwen fan in piet mei űnders en eieren kin beide leven en puff wêze, en it gieten en snel genôch yn it koetsje. De smaak yn elk optreden is geweldich.
Hoe kinne jo in hechte pie mei aaien en griene ounijen koekje, sille wy jo sizze yn it artikel fan hjoed.
Lazy pie mei aai en griene sipel
Yngrediades:
Foar de test:
- Kefir of sour cream - 400 g;
- bûter - 165 g;
- granulearre sûker - 35 g;
- Sâlt - 5 g
- aaien - 4 stikken;
- miel - 275 g;
- bakpulver - 15 g;
Foar it filling:
- griene űnen - 1 grutte bűn of 2-3 lyts;
- aaien - 4 stikken;
- pepper;
- sâlt.
Preparatie
Foar it filling krije wy hurd boalyske aaien, skjin en snel yn kubes. Griene sipels, wosken, droech, tinhôf en mingd mei eieren, sâlt en piper.
Om in teat te meitsjen, de bûter mildje, sûker taheakje, sâltje, kefir fergje en eieren beugden. Dêrnei fergje wy it miel mei de bakpulver mingd en mjittich mingje oant in homogene dough krigen wurdt.
Yn 'e ierde of kromme margarine bakfoarm ferspriedje wat mear as de helte fan' e dough, fertsjinje de top fan 'e filling, as it mooglik is, fyftich milimeter út' e râne, de oerbliuwende dough op ' Nog dan it keukke yn in foarhelle 200 gradenofen foar sa'n fiifentweintich minuten.
Litte wy ús lekker en fruchtbere kûke in heule steat koelje en it oan it tafel oanbiede.
Puff cake mei gekke riis, aai, tsiis en griene sipel
Yngrediades:
- puff pastry - 500 g;
- rice cereal - 100 g;
- hurd tsiis - 300 g;
- aaien - 6 pcs .;
- griene hynders - 1 grutte bűn;
- greens fan dill - 1 bûn;
- pepper;
- sâlt.
Preparatie
Fiif aaien, lykas reizen, koelje yn ferskate potten oant se folslein klear binne yn sâlt wetter en lit cool. Onion en dill lekke snijden en mingd mei rice, gatkeare tsiis, skelpe en stikken aaien, sâlt en piper. De filling is klear.
Pufftee is ferdield yn twa ungewoane dielen. De gruttere is útinoar brocht en ferspraat op in bakblêd. Ek de top fan 'e filling sette, ôfwikend fan' e râne fan twa sintimeter, dy't dan podvarachivaem op 'e filling en it smakke aai lûke. De twadde skeakel rôlje oant de winske grutte fan 'e teat, licht op' e basis, en al boppe goed, benammen de kanten dy't mei in gekleiearre aai ôfwûn wurde, dit sil it keukjen net by it bakken iepenje en in keukens fan roerje jaan. Wy trochleare it oerflak fan boppefolle op ferskate plakken en plakje in pûn mei in skûtel foar fiifentweintich oant tritich minuten yn in oven, heulend oan in temperatuer fan 220 graden.
Wy nimme de taret pie út it oven, besykje it mei in doek of in tappel en lit it stean foar tritich minuten. Dêrnei snijje yn dielen, dienen oan 'e tafel en genietsje!
Kook mei aai en griene onion yn multivark
Yngrediades:
- aaien - 10 stikken;
- griene hynders - 1 grutte bűn;
- miel - 7 s. spoons;
- soda - 1/2 teaspoon;
- sauer - 200 g;
- mayonaise - 25 g;
- sâlt - 1/2 tsp;
- piper.
Preparatie
Seis aaien wurde gekocht, suvere en snel yn kobes, mingd mei slikke griene zwanen,
Foar de dau, fjouwer fjouwer aaien mei sâlt, foegje sûker, meageris, soda en miel, hieltyd mingd. Wy krije in flüssige dough, yn konsistinsje as in dûnse sûker.
Yn in fetfolle beker multivarka falt de helte fan 'e gekke dough, boppe-op lizze de filling fan aaien mei sipel en dêrby de oerbleaune dough. Wy bake yn 'e "Baking" modus foar fyftich fiif minuten. Fyftjin minuten foar it ein fan it bakken, meitsje de keukens mei in plaat of skûtel nei de oare kant.
In lekkere aromaart is klear.