Plov is in favorite skip. It kin iens wurde mei ferskate soarten fied, griente, spices, om't it goed is yn alle gefallen. Dochs is noch hiel moaie skip net allinich lekker, mar ek fruchtber. Net alle húshâldingen bliuwt it sa. It is hiel maklik om dit te beheinen. Hjoeddedei sille wy in oantal resepten beskôgje, wêrmei't jo leare hoe pilau krûpt makket.
Frijle pilau yn it multivariate
Yngrediades:
- Rindelpulp - 550-600 g;
- spices ground (cumin, turmeric, paprika);
- barberry dry;
- knokkeelen - 12 pcs .;
- woartels - 280-300 g;
- onion - 280-300 g;
- lange krystreis - 300-325 g;
- salt;
- oaljefolle - 70-80 g;
- wetter - 5 multi-glêzen.
Preparatie
Koarntsjes binne skjin en earste yn sirkels knippe, en dan op straten. Kieze de ûneven nei heale ringen. Beef snijde yn middele stikken. Yn 'e kapasiteit fan' e multyvarka útlitte alle oalje. Wy stjoere de stelde produkten en reizen.
Opmerking: Wy moatte hjir net it wasch waskje - troch dizze en de folgjende fretten, krije wy wat wy "rice to rice" neame.
Fry, brûk it programma "Frying". As de produkten dúdlik binne mei ruddykrust, foegje knobel, sâlt, grûnen, barberry. Garlic moat net ôfsnien wurde. It is genôch om syn slits op 'e sjoergroep te setten en it mei in knip te drukken. Wy folje alle produkten mei wetter en koekje mei it programma "Pilaf". 1 oere - en pilaf is klear. Doch net hurd om it te krijen. Lit ús sawat 30 minuten warskôgje.
Rezept für krümelig Pilaf
Yngrediades:
- basmati rice - 2 artikels;
- dill - 1 bûn;
- salt;
- lam op 'e bonke - 550-570 g;
- bûter fersmyt - 90-100 g;
- onion - 80-100 g;
- wetter - 3 s. foar rice en 5 tbsp. foar fleis.
Preparatie
Foar dit resept meitsje wy riss en fleis apart. Wy ferbine harren nei iten, op in plaat.
Rice mines yn in soad wetter. It is needsaaklik dat it wetter nei it wassen fan sâlt is algemien transparant. Yn in bakje spielje wetter en sterke saline. Stel dêr reizen. Leave it foar 30-50 minuten.
Wy snijje de fjoertoer grut, set it yn in panne mei kâld wetter en begjinne te koken. Wy ferwiderje de foam mei in lûd. Wannear, op it lêst, de brún trochsichtich wurdt, stjoere wy hjir iens en sâlt. Untbrekkings moatte fan hûs loslitte, mar grille net.
Wy fusje it wetter dat de rice leit. Wy leverje it yn in bak, dêr't wetter it siedt (3 beker). Wy koekje hast oan 'e folle. Foegje de snoekige dill, bûter, tige sûkelige rûzje, dekke mei in lid en litte op stadige lestige fjoer. Nei 25 minuten set it fjoer ôf. Wy leare de pilaf op platten yn dizze foarm - yn it begjin in slide fan reizen, en dan stikjes fleis.
Hoe kieze fiede pilaf mei hûn?
Yngrediades:
- hokke glêzen, carbonate - 600-700 g;
- spices ground (koarander, turmerik, sira, ferskate soarten piper);
- rice - 350-375 g;
- leek - 100 g;
- karotten - 200-230 g;
- adzhika - 4-5 st. spoons;
- wetter - 4.5 beker;
- salt;
- grienteel - 50-60 ml.
Preparatie
Grutte stikken huis binne ynsletten. Spinnen se en sette se yn in frettenpanei. Yn in frettenpane foar dit, heulje de oalje. Karotten en lekjes binne taret. Moargen snipe yn 'e heale ringen, en lieten rinne. Wy stjoere dizze griente oan 'e kij. Wannear't de produkten al in krustige krust hawwe, addzige adzhika, in bytsje wetter en toaniel foar ûngefear 20 minuten. Dêrnei kinne jo it droech gewoze riss, sâlt, spesjaljes, siedig wetter oanmeitsje en in sterk fjoer. Nei 3 minuten meitsje it gemiddelde, en nei 7 minuten - swak. Op leech waarm moatte jo de pilaf foar 2 oeren minuten koekje, dûke it út. De hjirboppe beskreaune koekseizoen moat krekt observearre wurde - dit is wat plov makket.