Pilau is in lekker, befredigjend skip dat elkenien wit. Mar, it bliuwt, dit skip kin foar in tafel opsteld wurde. Hoe kinne jo in leuke pilaf sûnder fleis koekje, sille jo no sizze.
Pilaf sûnder fleis - resepsje
Yngrediades:
- onion - 300 g;
- oalje - 200 ml;
- Rûne reis - 2 beker;
- karotten - 270 g;
- salt;
- spices .
Preparatie
Doarre rys. Dan wee we it en ferlitte it foar in oere. Underwilens meitsje wy mienskippen en grindje. Wy sette it oalje yn Kazan en warskôgje it goed. Wy stjoere griente nei it en wy passe se. Wy jouwe 3 beekjes fan siedende wetter yn 'e kessel, sâlt en rydje. De lid diele. Koek foar 3 minuten nei it sieden op hege waarmte, dan noch 7 minuten - yn trochsneed en 2 oeren minuten op in heule waarmte. De lid is moat fêst sluten wurde. Dêrnei ferwiderje wy de ketter út it fjoer, mar iepenje it net. En nei 20 minuten sil de pilaf klear wêze foar gebrûk.
Pilaf mei rozen sûnder fleis - Oezbeekreceptie
Yngrediades:
- Rûne krystreis - 1 kg;
- karotten - 400 g;
- zira - 2 teaspons;
- onion - 280 g;
- grienteel - 250 ml;
- rozines - 240 g;
- sâlt.
Preparatie
Peeled wosken leguminten wurde ferwûne: Zwanen binne yn halde ringen snukt, en woartels wurde yn strippen. Wy jouwe de oalje yn 'e kessel en waarmje it. Dêrnei sette wy ounes, karotten en bring it oan sêftens. En om gewaaks evenigje te meitsjen, moatte se mingd wurde. As de roast klear is, slaat yn 2 liter wetter. Wy sette sâlt, piper, ziru en wosken rozen. Lêstend, pleatse wy de gewoane rij. Op hege brân bringe jo nei it ferdjipping fan alle wetter. No sammelje wy reizen út 'e rânen fan' e kazan nei it sintrum. Yn 'e ûntsteane heuvel meitsje wy in ferdjipping oan' e boaiem - de oerbleaune focht moat ôfbrekke. Hjoed de keamer dekke mei in tofu, en dan in oar lid. Tagelyk wurdt fjoer minimearre. Nei likernôch in heale oere kin pilaf mei rozen sûnder fleis mingde wurde en pleatst op in skûtel.
Pilaf sûnder fleis mei paddestoelen - recipe foar itenjen yn in multivark
Yngrediades:
- rice - 900 g;
- carrots - 300 g;
- Champignons - 800 g;
- onion - 350 g;
- salt;
- oalje - 280 ml;
- knoflook - 2 hoeken;
- spices.
Preparatie
As altyd, begjinne mei griente - wy fertsjinje se en ferwiderje se. Rice is goed myn, en dêrnei socht in heale oere yn