Portefeiligens yn 'e mikrofoave binne tige ienfâldich om út te fieren. Meitsje jo net mei de foel of de sleat foar it bakken, in each op 'e oven te hâlden en bang om it fleis te droegjen. In oar ûnfermindere plus is de snelheid fan iten. Foar guon heale oere in folslein jûn foar twa (en it measte fan 'e tiid dat de mikrofoave foar jo wurket) - it is net perfekt, mar de wurklikheid!
Pork mei potato's yn in mikrofoaveof
Yngrediades:
- pork (fleis) - 400 g;
- potatoes - 2 stikken;
- kaas hurd - 50 g;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- Mayonnaise - 6 s. spoons;
- onion - 0,5 stikken;
- knoflook - 1 keuken;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
Pork wurdt gewoopt, mei in papier tuch fêstlein en yn lytse flakke stikken oer de fibers te snijen. Lege it fleis yn in griene glês bakalee. Boppeop, knippe knoflook troch de pars en dekke mei mayonaise. Wy ferspriede in laach fan lûkjes, healringen, en wer wer mei mayonaise. Dan is in laach fan tsjustere snoepapprotten yn sirkels. Cover it mei mayonaise en besproken mei risseleare. Wy stjoere yn 'e mikrofoave foar 20-30 minuten (hinget fan syn maksimale krêft).
Hoe kin it swietje yn in mikrofoave bakken?
Yngrediades:
- poarter skouder blêd - 1 kg;
- wetter - 2 items;
- Rosinen - 2 tsp.
- knoflook - 3 tosken;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- leaf fan laurel - 0,5 tafel;
- swart puollerpulver - 1 teelike;
- Sâlt - 2 teaspoons.
Preparatie
Litte wy útfine hoe't wy it kofke fan it swietrook yn in mikrofoaveof te koekje. Meat ite en promakivaem. Wy divyzje yn ferskate dielen klanken fan knoflook, myn rinzen. Yn it swietje mei in skerpe smelle knip meitsje wy djippe snuven - "pocket", dy't wy mei knoklaak en rozen folje. Yn 'e ferhurde brúnpanne sette in lyts oalje en it fleis fan twa kanten nei in goudene krust (letterlik in pear minuten).
De glêsfoarm foar itenjen (altyd mei in lid!) Is linen mei in baai leaf, sette wy it fleis en sette 2 beker fan siedende wetter. Cover en skeakje yn in mikrofoave foar 20 minuten op in maksimum (1000 watts) krêft. Nei't wy it krije, draait it swietje en koжы safolle en op deselde ramt.
Kâld soarchlik swart neffens dit recipe is altyd tige sûch en tender, mei in knappe briede krust. Heit tsjinne mei in side skod mei gekke potato's , rice of grien salat. Kâld soarchlik swietrok is gaadlik as snack en foar moarnsbrochjes.