Raspberries mei sûker - fertroud fan jeugd en leafde troch alle delikatesse. Op in kâld winterjûn is it lekker om in jakje te meitsjen fan dizze behâld en fiele de smaak fan simmer en sinne. Der binne in soad manieren om iten te nimmen en de meast nijsgjirrige soarten wurde fierder beskôge.
Hoe te meitsjen raspieren mei sûker foar de winter?
Froulike raspberries mei sûker - ien fan 'e lekkerste en brûkbere wurken dy't yn' e simmer kofje moatte wurde. Berjes kinne op in soad manieren geane wurde, mar der binne algemiene regels dy't yn elk fan har binne. Nei har folgje de knibbels lekker út en steane in lange tiid.
- Raspberry - de berja is willekeurich en tender, sadat it ferwurke wurde moat op 'e dei fan' e rispinge.
- Waskerbeammen net waskje. Jo moatte allinich sortearje, it bewarjen fan de beskeadige beien en mûle.
- Ready jam, hoewol rau, hoewol kocht, moat sorgere wurde mei sappige soda en sterilisearre glêzen.
- Raspberry raspberries mei sûker is better as in houten of plestikpestle, want as it yn kontak mei it metaal komt, wurdt Vitamin C ferneatige.
Hoe kinne framboeken mei sûker omkeare foar de winter?
Raspberry, wiped mei sûker, is in geweldige natuerlike boarne fan Vitamin C yn 'e winter. Dit is net allinich in lekkere behannel, mar ek in ûnmisbere assistint yn 'e striid tsjin kjeld en heul. It produkt is net ûnderhannele mei waarmteferbâning, dus binne der in soad nuttige substansjes yn.
Yngrediades:
- raspberry - 1 kg;
- Sûker - 2 kg.
Preparatie
- Raspberries wurde yn in djippe skûtel pleatst, mei sûker bedekt en foar 3 oeren gield yn 'e kjeld.
- Yn dizze tiid wurde de beien tawiisd oan sûk, begjint de sûker om te ûntbalen.
- Mei help fan in houten of plastysk lepper, grindje de komponinten.
- Lûk in protte jagers.
- Slút de glêsjes mei plastiklid - frisse raspberries en sûker foar winter binne klear! Hâld it yn 'e kjeld.
Hoe kinne grize raspberries mei sûker slute?
Raspberries mei sûker sûnder koetsje binne in perfekte oanbieding, dy't yn 'e winter jo herinnerje fan in waarme sânde simmer. As yn 'e gewoane jam by waarmte behanneling diel fan' e vitaminen ferwoaste, dan yn dit gefal bliuwe se. Sa'n sûde massa is in poerble oanfining oan pankoeken, fritters, en in ienfâldige sânwich mei bûter.
Yngrediades:
- raspberry - 1 kg;
- Sûker - 1 kg.
Preparatie
- Berielen wurde yn enameleare gerjochten pleatst, licht knead en mei sûker bedekt.
- Nei 2 oeren, as it sâl frijlitten wurdt, en de sûker kristallen begjinne te ûntbinen, wurdt de massa sorgend sûkelet mei in houten pestle.
- Ljep de resultate massa fan taretbere jagers, boppe in laach fan sûker mei in dikte fan minstens 5 mm.
- Raspieren en sûker moatte yn 'e kâld opslein wurde.
Raspberry mei sûker foar de winter "Pyatiminutka"
Raspberry mei sûker "Pyatiminutka" wurdt ienfâldich en snel taret. De namme praat foar himsels. Jam smite net te min, want it oantal beirs en sûker wurdt brûkt yn it oanpart fan 2: 1. As jo gjin gewicht yn 'e hân hawwe, dan is it wichtich om te betinken dat de berja licht is en sa'n 600 g frisse bergen wurde yn in literkoffer pleatst.
Yngrediades:
- raspberry - 1 kg;
- Sûker - 500 g.
Preparatie
- Ferbûnte beammen wurde ferspraat yn 'e keallen: in laach fan beien, in laach fan sûker.
- Behâld by keamertemperatuer foar 3-4 oeren.
- Dêrnei mingje de massa, pleatst de gerjochten op in stadich fjoer.
- Rydje, bringe nei in koel en kieze 5 minuten.
- Dêrnei ferspreide se de jam oer de plante jellen, rôlje se op, draaide har op en draaide har op foar it koeljen.
Raspberry raspberries mei sûker en aspirine
Roze raspieren mei sûker foar de winter binne in nuttige en smaaklik geslacht dat it lichem yn 'e winters ferkeapet mei vitaminen. En om te soargjen dat de blêden better hâlden wurdt en net fermentearre, yn dit gefal add aspirine, grûn foar in puetter. Se binne yn dit gefal in geweldige konservative.
Yngrediades:
- raspberry - 500 g;
- sûker - 600 g;
- Wodka - 3 tbsp. spoons;
- aspirine - 2 tablets.
Preparatie
- De bejes wurde mingde gearwurkje mei sûker mei in mieler, stadichoan gûlt yn wodka.
- De preeze massa is yn plante jaren pleatst, sprinkele mei grûn aspirine.
- In perksjeblêd is boppe opnommen, de sûchdokken wurde sletten en bewarre yn 'e kjeld.
Sân raspberry mei sûker foar de winter
Raspberry yn syn eigen sûch mei sûker is net allinich smaaklik en lekker, mar ek in prachtige blokje. Berielen binne net gekke, mar bliuwe yntakt. Om dit effekt te realisearjen, is it wichtich om frisse raspberries te brûken, om't dizze berja tige kapiskuid is en gau fertsjinje. Dêrom is it winsklik om beurten te ferwurkjen op 'e dei fan' e rispinge.
Yngrediades:
- raspberry - 4 kg;
- Sûker - 1 kg.
Preparatie
- Frisse beieren wurde yn enameleare gerjochten pleatst, de lagen mei sûker te putten.
- It is tastien om kertiertemperatuer te krijen foar likernôch fiif oeren, sadat de beien de sap frijlitte.
- Arrangearje de been mei sûch op bakken.
- Sterilisearje 15 minuten yn in wetterbad, rôlje op en sette foar opslach.
Raspberries yn in fretten pan mei sûker
Preservearjende frambozen mei sûker yn in frettenpanne is net hielendal de gewoane manier fan beetsen. De spiisde jam behâldet de smaak, de helderheid fan 'e kleur en it geurige aroma fan beammen. It proses fan karamelisearring kin selsstannich oanpast wurde oan jo iten. Dyjingen dy't noch net fiede hawwe, binne opnij in besykjen.
Yngrediades:
- raspberries - 500 g;
- Sûker - 500 g.
Preparatie
- Getroegde getroegde raspberries wurde yn 'e pan pleatst.
- Set itselde oantal sûker.
- De prestaasjes fan framboazjes en sûker foar jam kinne ferskille. Dêrom kin it bedrach fan sûkelich produkt nei jo smaak feroare wurde.
- Pleatst de frettenpanne op in lyts fjûr, sadat de sûker kristallen net begjinne te brânen, en de berja begjint sûk.
- Sels as it proses fan sied begjint, wurdt it fjoer ferhege en de massa wurdt ta karamelisearring brocht.
- De readheid wurdt sa folge: in drip sop dripet op in plaat. En as it net ferspriedt, raspberry, spiisd mei sûker, klear!
- Fertochte jam wurdt útlutsen op glazen en dekke mei in lid.
Raspberries mei korintatjes griene mei sûker
Raspberry mei swarte korke , grûn mei sûker, is net allinich in appetisearjende tarieding. It is in echte reserve fan vitaminen en nutrens. In protte swarte rusters yn har reine foarm jouwe net hielendal foardiel. Mar mei de raspberries is it artikel folle smookere en lekker. Troch it feit dat de snoek hjerre is behannele, kin it bewarre wurde op keamertemperatuer.
Yngrediades:
- raspberry - 1 kg;
- swarte korint - 1 kg;
- Sûker - 2 kg.
Preparatie
- De beienen fan frambozen en swarte roaren wurde pakt en yndividuel rôve mei sûker.
- Dan wurde beide massen kombinearre, pleatst op in lyts fjoer en brocht nei in koel, rûzje.
- Fuort it fuortdaliks op sterilisearre glêzen en kappen.
Hoe frije froulju foar de winter mei sûker?
Frozen raspbieren mei sûker foar de winter - it is net hielendal swier, it is earder it tsjinoerstelde. En as in protte sûker brûkt wurdt yn 'e gewoane behearsking, dan kin it by it frijen it bedrach fan dizze komponint minimalisearje. En dan yn 'e winter sil it mooglik wêze om de beam te ûnfrijen en genietsje fan' e natuerlike smaak fan 'e been.
Yngrediades:
- raspberry - 1 kg;
- Sûker - 100 g.
Preparatie
- De beirs mei sûker binne grûn en litte op in keamertemperatuer in skoft.
- Soargje dan de massa sorgend - alles, raspberry, grûn mei sûker, is klear foar frije.
- Dan kinne jo dingen oars dogge: jo kinne in protte jagers útjaan ûnder de poppe iten. Jo kinne plastykfollen brûke mei in breed hals, mar de bêste foar dy doelen binne tasjes mei zipklok.
- Dus, framboelen mei sûker yn it selekteare pakket wurdt yn 'e frijeamer setten, en bliuwt dêr oant it krekte momint.