Wy binne mear brûkt om iten te fretten yn frisse foarm. En yn Europa is grillige tsiis in heule mienskiplik stik. En niet verworven, omdat het erg erg lekker. Hoe kinne friske tsiis koekje, sille jo no sizze.
Fried kroes yn sliep
Yngrediades:
- Adyghe kaas - 300 g;
- Miel - 2 s. spoons;
- aaien - 2 stikken;
- brún crumbs - 150 g;
- oaljefant;
- Sâlte, swarte ierd piper - te tastean.
Preparatie
Wiskje de aaien, piper en sâlje, heal de flier en goed mingje. Kieze snuorje yn strips sawat 2 sm breed, dippe se yn miel, en dûpt yn sûgele aai en breidskoar . Nu ferspreide de kaas yn in goed waarm oaljefolle oalje en frije fan beide kanten nei in roede krûd. Wy sette de fertige tsiis op in papierhúske om de oerstallige fet op te nimmen. Dan tsjinne wy nei de tafel yn in heule foarm.
Recipe foar roasted Adyghe kaas mei sesame sied
Yngrediades:
- Adyghe kaas - 400 g;
- bûter - 25 g;
- droech basil - 1 tbsp. spoon;
- Grûn koarander - 0,5 tsp.
- turmerik - 0,5 tsp.
- Grûnskuon - 0,5 tsp.
- Sesame sied - 1 tbsp. spoon;
- reade piper - op 'e tip fan it mes.
Preparatie
Hâld de frettenpanne en smel de bûter. Adygei is in kûle yn in kûle mei in syd ûngefear 1 sm. Yn in djippe skûle, smyt alle gewesten en smyt se. Dêrnei stjoere wy de kaas en ferjit it wer. Yn in frettenpanne mei smelte bûter, smyt de tsi mei spesieren en fry op middeler waarm foar 2 minuten, rêstend hieltyd. Spreke de kaas op in plaat en spjirre mei seesame sied.
Griene Adyghe-tsiis yn breed
Yngrediades:
- Adyghe kaas - 300 g;
- molke - 20 ml;
- eieren - 1 stik;
- sâlt - te tastean;
- brúnbrún;
- grienteelje foar fretten.
Preparatie
Tsjûse wurdt yn platen ôfsnien mei in dikke fan likernôch 5 mm. Wy slach it aai, add milk, sâlt it foar smaak. Dip de tsiis yn it resultaat fan it melkjen, dan yn breedrompen, dan wer yn 'e aaigemerming en breidkrobben. Bliuw de fiedingsoal yn 'e brânpanne, ferspriede de tsiis yn breed en fris fan beide kanten. Wy servje de tafel mei frisse griente.
Fied Adyghe tsiis yn nori
Yngrediades:
- Adyghe kaas - 200 g;
- Miel - 2 s. spoons;
- wetter 100 ml;
- Seelân "Noarwegen" - 2 blêden;
- sâlte, swarte piper, kuermer - foar 0,5 teaspoons;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Koe snel yn lankplanken sawat 6x1,5 sm yn 'e grutte. Wy snijje de nori yn strips 6 sm breed en snel elk fan' e strips yn 'e helte. Wy meitsje de klomp . Om dit te dwaan, mingje moar, sâlt, spesjalisten en wetter. Nim in stik nori, dip it foar 2-3 sekonden yn it wetter. Dit is needsaak om it te ferwikseljen, en dan it elkoar stikje tsi. Dêrnei kocht de tsiis yn 'e nori yn' e slach. Fry yn in frettenpanne mei foarhehe grienteel oalje oant in roede krúste ferskynt.
Adyghe tsiis, djippeat
Yngrediades:
- Adyghe kaas - 250 g;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- eieren - 1 stik;
- wetter koperearre - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Wy kombinearje moar, spesjalisten, sâlt, aai, karbearearre wetter en goed mingje. Wy kieze de kaas yn kubes fan 'e winske grutte. Wy sjogge de tsiis yn 'e klok. En dan frisje yn djippe spiisde oant in ruddybrún. Wy sette de fertierte tsiis op in papier napkins om it fet te stapeljen.
Fied Adyghe tsiis mei tomaten
Yngrediades:
- Adyghe kaas - 500 g;
- ghee - 100 g;
- Tomaten - 3 pc .;
- Curry - 1 tbsp. spoon;
- knoflook - 2 nekjes;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Op de hjittende brúnspanne ferspried de bûter, add curry en nimme it foar 2-3 minuten foar it optreden fan de geur. Slice sliepte Adyghe-kaas en fet op beide kanten.
Wy snel tomaten - it is mooglik skippen, en it is mooglik en grutte kubes. Add krûmelige knoflook, sâlt en pupe nei smaak. Wy nimme slizzen fan tsiis, snel it yn kubes en stjoere it werom nei de brúnpanne mei de tomaten. Fry allegear minuten 5. Fried Adyghe kaas mei tomaten is klear, jo kinne tsjinje oan 'e tafel!