Pies binne in favoriete gebak net allinich foar bern, mar ek foar folwoeksenen. Se binne ûngelokkich sêfte, lekker donkere en, fansels, lekker. As in filling, kinne jo inkele filler brûke, mar wy sille jo fertelle hoe't jo in filling foar patties mei sûch en aai te fieren.
Fillje foar patties mei aai en griene űnsen
Yngrediades:
- griene sipels - 300 g;
- ei - 2 stikken;
- ghee - 4 tbsp. spoons;
- spices;
- grienteel - 4 tbsp. spoons.
Preparatie
Ijgen woske, yn in bokse set, opfettearre wetter, in lyts sâlt werken en bringe nei in ko. Dêrnei koekje se op middelhehe foar 10 minuten, en folje dan mei glêde wetter en lit jo stean. Wy soargje troch de griene zwanen, de wyt hieren ôfsnien en in lyts knipke. Yn in djippe bier panne gie oalje, warskôgje it op en smyt in striel út. Wy snelle de spatulaart fluch ôf en ferwiderje it fuortendaliks út it fjoer, sadat de loft syn skerpte net ferlies en feroaret net de sêftige kleur. Dêrnei addt de skjinmige en hapte aaien en ming goed. Fertikale fetten wurde allinich brûkt neidat it ferdwûn is.
It feljen foar pies mei rice, aai en tongel
Yngrediades:
- ei - 6 stikken;
- griene frisse tongel - 100 g;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- lange krystreis - 1 item;
- spices.
Preparatie
Griene onion spielje, skodzje en melenko knipmuod. Ieten koelje oant klear, iiswetterje, en dan skjinmeitsje en yn kubes te snijen. Cook rice yn licht sâlt wetter, en foegje dan in slach fan bûter en mingje. Dêrnei ferbine wy alle yngrediïnten, reagearje en seizge de taretende oanfieding mei spices om te tastejen.
Recipe foar toppings mei patties en tongen
Yngrediades:
- cottage cheese low-fat - 500 g;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- katoene aai - 4 stikken;
- rûge aai - 1 stik;
- oniongrien - 1 bûn;
- spices.
Preparatie
Wy wysje de griene lûken, skodzje se, snij se mei in mes en divyzje se yn 'e helte. Ien diel wurdt mingd mei gemak kies en tafal roze hout aai en sâltsje te smaak. En it twadde part is ferbûn mei ferwetterde bochteneigen. Dêrnei mingje de beide gemikselen meiinoar, in oantinken oan in lyts fiedingsoal.
It feljen foar pies mei koar, aaien en sipel
Yngrediades:
- wyt kool - 0,5 foarkant;
- bulb lyts - 1 stik;
- oaljefant;
- spices - te tastejen;
- sûker - pinch;
- bûter ;
- ei - 3 stikken;
- oniongrien - 1 bûn;
- Dill frisse - 1 bûn.
Preparatie
Wy reinigje de ûnnoazel, snel it yn 'e helte, en skodde dan de heule skuorren. Op de hoofje sette wy in sêftguod mei fegetaal oalje, ljochtje wy it fjoer en lizze dêr in rayen op. Wurde in knyn fan sûker, sâlt, reagearje en de griente te straffen nei in dúdlike steat. Wy nimme dizze tiid