Soup fan stielselkerij yn elk optreden is ûngelokkich nuttich, wyn om smaak en ferrassend doflik. De ultime ienfâld fan elke resepsje sil it sliep maklik meitsje en makliker meitsje, sa gau't der in winsk is om de soad foardielen fan heul genietsje te genietsjen.
How to make soup from celery?
Soup mei sellen stalk, dy't har resepten fine kinne ûnder de farianten dy't hjirûnder oansteld wurde, kinne troch elkenien kocht wurde. De goeie oanbefellingen soarget foar omgean mei de taak en yn 'e bêste foarm om in nuttige itenmiel te meitsjen.
- Soup út sellen stalk kin kofje op elke brún of wetter, oanfolling fan de komposysje tradisjoneel mei ierappel en sûkeladefrije frucht of mei mear fynste mingd.
- De tichtens fan 'e hjitte wurdt regele troch tafoeging mear as minder wetter.
- Om de smaak te sândearjen, kinne stielen fan sâltwinning mei oare yngrediïnten yn 'e oalje frije, en dêrnei oan' e sop tafoege.
Gemalte sop mei selder - resipe
Lykas elke gemaklike komposysje, in smakel soep fan sâléery en har stielen, kocht mei ierappels en tomaten wurdt ûnminsber foar ungefoelich diet- en diet-menu. De foardiel fan sa'n meal is fanselssprekkend en hat gjin ekstra reklame nedich. Dêrnjonken is hjitte yn sa'n foarstelling elemintêr en fluch te tarieden.
Yngrediades:
- Sellerij (stielen en blêden) - 1 bûn;
- potatoes - 4-5 stikken;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- tomaten - 2 pc .;
- oalje - 2 s. spoons;
- sâlt, piper, siedingen.
Preparatie
- Potatoes wurde mei wetter opgie en mei sellen ferkocht foar 10 minuten.
- Passje de sipel mei karotten op 'e oalje, fjouwe de tomaten, skodzje, ferbreide se nei griente, seisje se en kinne se foar 5-10 minuten krije.
- Tsjin sierpele sop mei sellen, tafoegje greens.
Seldsume sop
Net minder lekker sil sop-puiente wêze fan stalkselkerij. Pleatset net allinich in yndrukwekkende list fan nuttige en weardefolle eigenskippen fan it skûtel, mar ek in prachtige, noflike en delikte smaak. Jo kinne kofje op fleis, griente brún of wetter, as jo wolle, troch it tafoegjen fan ierappels, aromaatyske krûden en de winsken.
Yngrediades:
- stalken fan sâléery - 5 pcs .;
- knoflook - 1 tosken;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- oalje - 30 g;
- broth - 1 l;
- ei - 1 stik;
- sâlt, piper, gewoanten, krûden.
Preparatie
- Ynienen binne fretten ûnnes, karotten en selskip.
- Oerstapje de griente yn in búk mei brún, koekje foar 10 minuten.
- Grinje de yngrediïnten mei in blender, druk it glêdee aai, reitsje, knoeiende knoflook, sâlt wetter, sied foar 5 minuten.
- In lekkere sop fan sâléery wurdt tsjinne mei greens, oanwêzich by wil mei kroutons.
Sellerie crème soep mei smaak
In oare ferzje fan 'e ferwûne hjitte is smaak fan sâlle mei smaak. Basic fegetaryske yngrediïnten kinne yn oalje streekrjocht wurde yn in top, in nôt mei in dikke boaiem. Skeppe griente wurde oanfolle oan 'e ein fan it koetsje mei smaak en fakultatyf fersmoarge tsiis, dy't de smaak hecht soarch meitsje sil.
Yngrediades:
- stalken fan sâléery - 5 pcs .;
- knoflook - 1 tosken;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- oalje - 60 g;
- broth - 1 l;
- crème - 1 glês;
- tsjustere tsiis - 150 g;
- basil - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper, laurel.
Preparatie
- Fry yn bûter sellerij, ounjes en moeras, gieten hurde brom, lûk laurel, knoflook en basil, de ynhâld foar 20 min.
- Slaen it fjoerblêd, stjoer de ynhâld mei in blender oan, adde crème en smelse tsiis.
- Sinterpepe-puree fan sellen stalkje 5 minuten en tsjinje.
Kippe sop mei sâltwinning
Mear nuttich en ryk wurdt sop mei seldsume en hûn. It resept befettet gjin ierappels, mar it is net ferbean om de technology te brekken en te heakjen potten kobes 15 minuten foar it ein fan it koekje. De tiid fan roazedei kin ôfhinklik wêze fan 'e kwaliteit fan' e hoanne - hout is breed langer dan de winkel
Yngrediades:
- hûn - 0,7 kg;
- stielen fan sâléery - 3-4 pcs .;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- oalje - 50 g;
- noodles of vermicelli - 1 handich;
- sûkerjen, droege krûden, laurel - te tastejen;
- sâlt, piper, krûden.
Preparatie
- Keukje hynder yn wetter oant kocht, ôfsûnderje de pulp fan 'e bonken, kapje.
- Yn 'e siedende boer lizze de sâlte sâléery en tongen mei woartels.
- Werje yn 'e kontener en nûmers, seizoen de ynhâld foar smaak, koekje oant de yngrediïnten binne klear en servearje, gewonnje mei greens.
Tomatensoep mei selskip - resipe
Tomatensoep mei selskip sil in prachtich simmerfoarm foar it yntsjinjen fan lunch yn 'e waarm wêze. In lichte ferrassende skûtel wurdt allinich út friske griente en opslein yn in gekleurd foarm. Sa'n kulinarêre gearstalling sil it lichem kwalitatyf sûgerje mei vitaminen en needsaaklike eleminten, sûnder skea fan it figuer.
Yngrediades:
- stielen fan sâléery - 1-2 pcs .;
- Bulgaarse piper, sipel en knoflooktalen - 2 pk .;
- komkommers - 3 stikken;
- tomaten - 4-5 pcs .;
- tomatoat - 0,5 l;
- chili - om te tastejen;
- sâlt, sûker - te tastean;
- Selskip bliuwt foar yntsjinjen.
Preparatie
- De bulten wurde skjinmakke en yn siedende wetter hâlden foar in pear minuten.
- It oerbliuwende griente en ounjes wurde pleatst yn in blendere container en grûn oan in moaie krom.
- Snoeie tomatoalje, de ynhâld mei sâlle en sûker, itjinge wer snoekje, kâld en servearje, fersierd mei selleneblêden.
Fiskesop mei selskip
Sellerij-soep, it resept dat jo letter learje, wurdt op in fiskfeat opsteld, it is mooglik unkrjogend ryk. Om it idee te realisearjen kinne jo fililen of steaks nimme fan in fisk, snoeide it yn skippen en siedzje oant klear. De ûntsteane roede wurdt brûkt as basis foar it ûntwerp fan 'e hjitte, dy't oanfollet is foardat de fiskfilet servearret.
Yngrediades:
- fisk - 0,5 kg;
- stielen fan sâlles - 4 pcs .;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- pearsleie, koarander, selleerym greens - 2 siden elk;
- oalje - 40 ml;
- sâlt, piper, spices.
Preparatie
- Koe fiskje, út 'e bôle fuortsmite, fan bone ôfsnien.
- Op in pluie spuie onions mei moeras en sellerij, bewarre op oalje, koekje foar 10 minuten.
- Sân fisade sop út sellen stamme mei sâlt, piper, spesjalisten, tafappe greiden en fiskjes tafoegje.
Pumpkin soep mei selder - resipe
Pumpkin soep mei sâléery sil útgean as oarspronklik, ûngewoan, mar ferrassend lekker, as jo it koekje op 'e neikommende presinteare reservearje. De ynklusyf tsiis en grienten harmonisearje elkoar inoar, it meitsjen fan in lykwichtige en ekter nuttige kulinarêre gearstalling.
Yngrediades:
- pompoen - 700 g;
- potatoes - 400 g;
- stielen fan sâléery - 3-4 pcs .;
- leeks, moeras, klokpeppers, tomatoes - 1 pc .;
- de woartel fan Ingwer - om te tastejen;
- ferwurke kaas - 200 g;
- sâlt, piper, oalje.
Preparatie
- Yn siedende wetter fiedje potatoes, ginger.
- Op oaljefrije leek mei woartels, selle, kobalt, piper, tomato, stok foar 15 minuten.
- Se sette fegetaasjemassa yn in toptop, kocht oant klear, punch mei in blender, seizoen.
- Fier de tsiis yn 'e sop yn.
Spicy soep mei sâléery - resepsje
Spicy soep mei sâltearje sil net allinich de smaakknoppen mei poerbele tidbits. Regelmjittich gebrûk fan sa'n skûtel sil in foardielich effekt hawwe op it figuer, ferbettere metabolike prosessen en reinigje it lichem fan toxinen. By it servearjen fan in skûtel kinne jo sûsy saus taheakje, mar allinich ferbettert har eigenskippen.
Yngrediades:
- kûle - 1 holle;
- Selleriswurzel - 0,5 pcs.
- Bulgaarse piper en woartels - 2 pc .;
- stielen fan sâléery - 5-7 stikken;
- onion wyt - 5 pcs .;
- dill en parsley - 1 bûn;
- knoflook - 4 tosken;
- tomato paste - 100 g;
- laurel - 2 stikken;
- sâlt, piper, spices, oalje.
Preparatie
- Yn in pún kombinearje de stiennen en selenierwurzen, 4 ounienen, glêzen pfeffer, moeras, gie it alles mei wetter en koelje foar 15 minuten.
- Nei 5 minuten fan it koets wurde koes en tomato mei tomato bewarre.
- Litte grien, laurel, knoflook, smaak, sop de sop fan sellen stalk 5 minuten en tsjinje.
Kokosnose-sop mei ûnnoazele en sellerij - resipe
Delikat en raffinearre is in kokosûpe soep mei űnen en sâlé. As der in winsk is om it húshâlding mei in ûngewoan orizjinele skûtel by it iten te ferliezen, dan sil sa'n heule man mei de opdracht op 'e bêste manier omgean. Pleads ek unprestinsjoneare snelle registraasje fan in delikatesse - al yn in heal oere it skûtel sil klear wêze om te jaan.
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- stielen fan sâléery - 3-4 pcs .;
- liken - 1 stik;
- wetter - 0,5 l;
- kokosmole - 1 glês;
- Curry - 1 teelike;
- ginger root - 20 g;
- citroen - 0,5 stikjes;
- sâlt, piper, oalje.
Preparatie
- Slicede leagen wurde mei moeras en sâltwurken yn in top mei preheatene oalje stjoerd, in lyts wetter en blanchearje oant sanich.
- Jou it rest fan it wetter, molke, in heule minne koch.
- Foegje Ingerman, Zitronensaft, Curry, sâltale, Pfeffer, inoar opnij 2 minuten.