In oare opsje is in hertlik fiskop op jo tafel, de basis fan hokker dowestien is. Lekker en betelbere fisk is perfekt oanwêzich om te fergjen en kombinearret mei in protte yngrediïnten.
Steved Haddock met groenten - Rezept
Yngrediades:
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- knoflook - 2 nekjes;
- cumin - 1 teelike;
- paprika - 1/2 tsp;
- Tomaten yn in eigen sap - 200 g;
- read pfeffer - 1 pc .;
- filets fan haddock - 450 g;
- Koriander - 1 bûn;
- Zitrone - 1 pc.
Preparatie
Haddock filets wurde kontrolearre foar bonken en wy ferwiderje har as nedich. Wy snie fisken filets yn grutte stikken.
Yn 'e bôle panne smite oliveelje en fry op it knokje knokje mei kimen en paprika foar in minuut. Foart knoklijk fris 10 ml wetter en tafleide tomaten yn jo eigen sap. Meitsje it fekânsjegemerm om te koevjen, seizgje it foar smaak en ferwiderje foar 5 minuten. Nei't de tiid trochgien is, sette wy de fiskferkeapen oan it griente, dekke de frettenpanne mei in lid, ferheegje de waarmte nei in minimum en fierder iten foar noch 5 minuten.
Wy servearje fûgde fisk, spiisde it mei snoeier koriander, mei in stik fan sieraad.
Hoe't it hûddok mei shrimp útmakket?
Yngrediades:
- pearels - 1 bûn;
- knoflook - 2 nekjes;
- sûch en lemon skiel 1;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- onions - 1 pc .;
- potatoes - 500 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- cayenne pepper - pinch;
- Tomaten yn eigen sop - 400 g;
- fiskfeier - 1/2 st .;
- shrimp - 200 g;
- chickpea - 410 g;
- Filets fan haddock - 500 g.
Preparatie
Yn in beugje skodje de smoarge krûden mei knoflook en citroen. Yn in frettenpanne heakje de olie-olie en fretten tongel
As jo beslute om it resept te ferjitten foar de stoarmde doedok yn 'e multivarquet, dan earst it griente it gebrûk fan' e "ôfbrekke" modus foar 25-30 minuten, en dêrnei knippe en fiskfiltsjes. Koeweit trochgean foar in oare 10-12 minuten (ôfhinklik fan de kapasiteit fan de multivark), oant de seafood de klear is. Bon appetit!