Shaurma hat it meast direkte relaasje nei fast food, tegearre mei heulende hûnen en pies. En elkenien wit dat it fêst iten skealik is, sawol foar it minsklike digestipsysteem en foar it figuer. Mar as jo sjogge nei de items dy't de shawarma op te meitsjen, is der gjin nûmere yn dat. It is net fris yn oalje, lykas pies. Beskiedt in minima fan kohdhydraten fanwege it gebrûk fan pita brea, yn tsjinstelling ta in dikke hûnhûnen. In filling befettet in grut oantal griente en fleis, faak net sels te fretten, en bakken. Dêrom is Shaurma in soad goede smaak ûnder de dei en no sille wy jo fertelle hoe't jo it sels kekje en hoe't se it wekkerje.
Shawarma Recipe
Fan it folgjende bedrach fan yngrediïnten wurde twa shawarma makke en jo sille net mear as in oere. Mei de komposysje kinne jo eksperimintearje mei sawol leger as saus. Ek yn it ramt fan dit resepsje beskriuwe wy hoe't jo de shawarma yn ovale winkje correctje.
Yngrediades:
- tomaten - 1 stik;
- Gurken - 1 stuk;
- Karotten yn 'e Korea - 100 g;
- kicken filet - 200 g;
- lavash dûnse oval - 1 pc .;
- ketchup - 110 g;
- mayonaise - 110 g;
- siedingen en krûden.
Preparatie
It filet is goed myn, droege, wy fergeesje fan unneistige films en snijden yn lytse stikken.
| | | |
Zwouwen, ek, smakke en frije iten, foegje de kij oan.
| | | |
Foegje de gewicht en frije oant klear, mar it is wichtich om net út te lizzen, oars wurdt it fleis droech.
Fergoningen wurde yn skippen snutsen, en tomaten binne healwize. Groenerei sil ôfskiede wurde, lykas ien dy't hâldt. Mayonnaise wurdt mingde mei ketchup yn lykweardige dielen en mingde oant homogeneus, dy't graach knoklibben of lûkjes tafoege.
| | | |
Nu alle producten zijn klear, snel in heel met lavashie en grate een kant met saus.
| | | |
Wy fersprekke de stof fan huizen nei griene. Wy wekke de rânen boppe- en ûnderkant fan 'e filling. Wy begjinne de shawarma yn in rol te begjinnen fan 'e rjochte koarte kant.
| | | |
Sa krije wy in rol, begelaat op beide kanten, dêr't jo mei jo op 'e dyk of op in picnic kinne nimme. Of gewoon yn 'e kuolkast, yn aparte pakketten, as jo ferskate stikken dien hawwe, en dan opnimme yn' e mikrowave. Better noch, yn in frettenpanne, tafoegje in lytse bûter. Dus it filling sil opwekke, en de lokaasje wurdt toetsen en knippe wurde.
| | | |
Hoe kinne jo de shawarma koekje en wekkerje yn in rûne lokaasje thús?
Foar sa'n hûs makke shawarma in fleis, yn dit gefal is it in hokje, is gaadlik. Har plus is dat se snel taret, en shaurma, lykas wy allegear, jildt noch altyd foar snelle iten. Jo kinne ek de gearstalling fan koes, tsiis, ensfh. nei jo smaak.
Yngrediades:
- hynst fleis - 120 g;
- lavash - 1 stik;
- tomato - 1 pc .;
- bemuorde kikkert - 1 stik;
- sôter - 20 g;
- mayonaise - 60 g;
- sûker - 60 g;
- onion read - 15 g;
- knoflook - 2 tosken;
- barbecue saus - 10 g;
- grienteil, sâlt, koar, greens.
Preparatie
Meat snijde yn dine sliepjes en snel frisje yn in heulende bier, en tafoegje in lytse oalje. Oan 'e ein bringe se mei sâlt en sâltkoaren gewoane spuidzjen, it sil in pikant smaak taheakje. Tomaten en komkommers snipe mei in lyts kubje, de sûker is it bêste yn lytsere stikken, sadat it evenlik mingd wurdt mei de rest fan it griente. Ek komme wy mei greens en mingje alle griente. Yn Mayonnaise kinne wy knipelje, sardiel en barbecue-saus oan sûker sakje, sûker sûker sûke, sadat alle smaak mingje. Wy ferspriede pita-breed, fetje it mei knoklit-mayonaise.
| | | |
Lekke it fleis, boppe op it is in grientegemerming en smoarget sûker-smaak. Slút it pita breed út 'e rigen, wapke de koarte kant nei it filling en rôlje yn in rol.
| | | |
Slaen oan beide kanten mei oalje en briede yn in pannegrille oant gouden brún. Om sadat in soarte skoarma op 'e tafel as snack oansteld wurdt, snijde it diagonaal, fersierje mei greens en tsjintwurdich mei ferskate sassen.
| | | |
