De ferskaat fan soups is geweldig. Wat soarte yngrediïnten wurde net brûkt om se te meitsjen? In aparte groep yn dizze kategory binne earste kursussen. Se wurde troch in protte mear as hûndert jier leaf. Beetroot is benammen prominint ûnder harren.
Yn 'e winter wurdt it gewoanlik hjit, en yn' e simmer - it is kâld. Tsjintwurdich sille jo leare hoe't it beetroot koekje wurde - resepten hjir foar elke smaak presintearre. Kies, basearre op jo foarkarren, en koeke mei wille!
Cold beetroot recipe
Yngrediades:
- potatoes - 230-250 g;
- onion - 55-60 g;
- beets - 230-250 g;
- Zitrone saft - 5 tbsp. spoons;
- oniongriene - 10-14 fieders;
- sûker - 120-150 g;
- sea salt;
- Sûker - 20-25 g;
- dill, parsley - 7 tûken;
- aaien - 3 pk.
Preparatie
Kartoffeltsjes en beets wurde gekocht, suvere. Wy reitsje de beetroot op 'e rôt. Mei ien potato dogge wy itselde, en de rêch dy't wy yn kubes sjitte. Ijgen binne hurd kocht en ferwettere nei kobes.
Grind alle greens. Wy ferbine yn in búk 5 glês kâld wetter, sûker, greens, sâlt, sûker. Stirring.
Wy legge dêr grienten en aaien. De ferrissende sop is klear.
Recipe foar beetroot, lykas yn pjutteboartersplakken
Yngrediades:
- beets - 120-140 g;
- potatoes - 90-100 g;
- carrots - 50-60 g;
- salt;
- onion - 50-60 g;
- oaljefant;
- sauer crème;
- chicken - 180-200 g;
- pearse.
Preparatie
Wy dekoare de rôffes, lêze se, snij se yn strips. Wy sille kok haatsje. Nei 20 minuten rinne wy de bonken los, en it fleis nei de panne stjoere. Foegje de ierappel oan, slipje yn strips. Karotten, ûnnes binne litte yn oalje en wurde ek yn in panne setten. 5 minuten foar it útbrekken fan it fjoer, sette wy beetroot straw. Spreaden op platen, wy smaak sûch en smelje mei parsley.
Beetroot soep - resepsje
Yngrediades:
- wetter - 1,5 liter;
- komkommers - 130-140 g;
- gekke aaien - 2-3 pcs .;
- Basil, sûch, pearels - 1 bûn;
- beets marinearre - 600-630 g;
- salt;
- sûker - 180-200 ml.
Preparatie
Gemeenten en aaien slaan yn kubes. Wy reitsje de beetroot op 'e rôt. Mear gaadlik yn dit gefal, grutte gatten, mar dit is net it punt. Oan it grien sette wy alle rûchde ûnderdielen ôf en fertsjinje it geweldich.
Wy opmerke sûker yn kâld wetter. Wy jouwe greens, sâlt, komkommers, aaien, beets. Jo kinne de smaak mei simmer ferbetterje fan siedpearen.
In gewoane beetroot-resepsje
Yngrediades:
- potatoes - 230-240 g;
- griene hynders, dill - 1 bûn;
- sea salt;
- beet - 340-350 g;
- aaien - 3 stikken;
- Kefir - 38-400 ml.
Preparatie
Wy skjinje beetsen en rikke. Fillje mei 3 glês wetter en koelje foar 30 minuten. Koel dizze roede mei beetroot. Wy prate yoghurt.
Potatoes, aaien koekje yn in búk oant kofje, reinigje en snuze mei planken. Wy snapje de greens, en net ferjitte om alle ferneatige en rûge plakken te heljen.
Wy stjoere de taretse produkten nei in dekking op 'e beets. Rin mei in houten lek en behannelje it húshâlding.
Beetroot yn in multivariate - resept
Yngrediades:
- potatoes - 140-150 g;
- karotten - 60-70 g;
- beet - 200-220 g;
- grienteel - 35-40 ml;
- marjolein, droege paprika;
- salt;
- knoflook - 7 lobules;
- Kankerbanen - 0,5 bannen;
- Tomato paste - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Karotten en beets binne trije op in rôver. Wy legere dizze produkten yn 'e bolle fan' e multivark, wêr't al oalje is. Set de "Frying" modus en ferwurkje de produkten foar 10 minuten. Wy addt tomato paste, sûker. Wy kooe nochris 5 minuten.
Wy skopje de ierappels. Oan 'e bolle taheakje. Dêr gean marjoram, paprika, sâlt. Folje produkten mei 1 liter wetter, pacht 50 minuten foar de "Quenching" modus. Wannear't der mar 5-7 minuten foarôfgean koart binne, smyt de knappe knoflook en konsonearre beanen. Dizze soap is goed mei sûker.