Dejinge dy't it raparke iten ferkearde, wie fansels net húshâldlike burgers, om't wat lekker wurde kin as in sûkelige hûs-keukeburger mei kola, sûch of in glês kâldbier? Foar leafhawwers fan lekkere en fûke iten, sille wy jo fertelle hoe't jo in cheeseburger thús meitsje en de meast appetitearjende reizen fan dit skip te dielen.
Homemade Cheeseburger
Foar wa't net wit hoe't jo in hûs-tseseburger koekje, wurdt de folgjende resepsje makke. Alles is ienfâldich, befredigjend, lekker en nuttich.
Yngrediades:
- ierdbeef - 650 g;
- kaas "Cheddar" - 8 stikken;
- buns foar hamburgers - 4 stikken;
- grienteelje - foar brún;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- iceberg salade - 1 head;
- tomaten - 2 stikken;
- pickleden komkommers - 3 pcs .;
- ketchup, mayonaise, senare - smaak.
Preparatie
De tarieding fan cheeseburger moat begjinne mei de formaasje fan fleefskoaten, wêrmei't minzemeat yn 4 dielen ferdield is. Dęrnei, fan elke tsjinst, moatte jo in fleiske kroech meitsje fan likernôch 2,5 sm dichte, yn 't midden dêr't in fingers in gat oanpasse. Kittels wurde op syn minst 30 min nei de frije stjoer stjoerd. Foar it frijen, seizgje se mei in mingfoarm fan piper sâlt op beide kanten, en nei fretten op in griene of brúnpanne: 3-4 minuten op ien side, en 2 op 'e oare. Dêrnei set de tsiis op 'e knipsels, de brûnswap mei in lid te dekken en koekje foar noch in 2-3 minuten. Wy prinsje in prinsipe in klear makke skûtel fan 'e plaat en lit de "rêst" op' e plaat mei foarkommen.
Wylst de koppen wachtsje, fretten de boarden om te brúnjen, snij de tomaten en komkommers, sille wy de blêden fan 'e salade losse.
It bliuwt allinich om burgers te foarmjen: wy rôlje in bôn mei in mingde fan sauzen, lei in blêd fan salat, dan kuttel, tomatenringen en slokje komkommers, dekselje mei in twadde bûn en ite mei wille.
It resept foar in cheeseburger yn 'e Meksikaanske
Meksikaansk, dizze cheeseburger waard as bynamme fanwege it gemik fan pleatsen dy't syn komposysje makket, dy't it in karakteristike lytse sûkelade en pikken jout.
Yngrediades:
- minstbeef - 500 g;
- tomaten - 2 stikken;
- pearels - 1 bûn;
- buns foar hamburgers - 4 stikken;
- kaas "Cheddar" - 4 stikken;
- piper jalapeno - 1 pc .;
- chili-poeder - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - ½ tsp;
- Oregano en cumin - ½ tsp;
- piper swart - ¼ tsp;
- saladesjon - 1 stik;
- lekkere blêden - 4 pcs;
- Ketchup, sûker - te tastean.
Preparatie
Foar it meitsjen fan in cheeseburger, mingje de minte fleis mei hout pearels, chilli puol, stikjes jalapeno pepper, sâlt, piper, cumin en oregano yn in bôle. Materje de massa thoroughly and divide it into 4 equilibrium portions, elk dêrfoar wurdt foarme yn in kastiel.
Grill of frying pan grease mei grientele oalje en fretten ús knipsels foar 6 minuten op elke kant, oant klear. Wy jouwe elk fan 'e fleiskoeken mei in skieding fan "Cheddar", dekke de skûtel mei in lid en wachtsje oant de kaas smelt.
Buns burgers zamumyanivaem yn in fretten pan. Op de ûnderste helte fan 'e rol sette wy in oseaap fan sûker, in lyts ketchup, kuttle, slikke tomaten, sâlteblêden en loftringen, dy't ek earder grille wurde kinne. Wy jouwe de boarger mei in twadde bûn en servearje it oan 'e tafel.
Dûbele tseseburger mei spesjaal - resipe
De namme "dûbele cheeseburger" sprekt foar himsels, yn dit skip, oars as it oarspronklike, befettet twa kear safolle fleis en tsiis, en dus twa kear as in protte wille fan it iten. Hoe kinne jo in dûbele tseseburger thús meitsje litte jo fan 'e resept hjirûnder leare.
Yngrediades:
- ierdbeef - 600 g;
- bacon - 200 g;
- kaas "Cheddar" - 6 stikken;
- Switserlânske tsiis - 6 stikken;
- saladesjon - 1 stik;
- tabelstoff - 1 tbsp. spoon;
- sûker - ½ tsp;
- snaar, barbecue saus - te tastean;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Beef stipet seizoen en sertifisearje 8-10 kear. Wy divyzje de krêft op 4 dielen, fan elk meitsje wy in kastiel en briede oant klear foar 5-6 minuten op elke kant. Foar fertochte fleiskoeken lizze wy in slach fan elk fan 'e tsiis en dekke mei in lid, wachtsje oant de kaas felget.
Underwylst wurdt de loft yn ringen snipe en marinearre yn in mingde fan wetter en sûch (2: 1) mei it tafoegjen fan sûker en sâlt. Stap de spekstikken oant gouden brún. Op in heulende brânpanne pour 3-4 fergese poppen fan wetter sadat de stoom foarme is. Dêrnei sette de boppekant yn 'e panne fuort en wachtet 7-10 sekonden. Dizze metoade sil de bôle makliker meitsje, en har oerflak wurdt fersnelle mei lekker luster.
It bliuwt allinich om de tsiisburger tegearre tegearre, in burger, in skealje fan spekstof, in oare keuken en spesjaal, marinearre ounjes en it dekseljen fan in twadde bun op in saus-smearde bûn. Bon appetit!