Crumble is in populêre Ingelske delikatesse, op gjin manier ynferior foar Yorkshire pudding en "Triple" dessert.
Foar him, knet de dau net, wachtsje oant it rydt, meitsje de filling. It is genôch om krekt de kroeche krûden en beammen yn 'e hurde te lizzen, en dan sil alles alles fan himsels komme. Lit my net leauwe? Dan biede jo jo ferskate resepten foar it meitsjen fan brokkels.
Crumble mei beien
Yngrediades:
- miel - 300 g;
- bûter - 200 g;
- sûker - 150 g;
- peanuts - 2 s. spoons;
- sâlte - in knyn;
- currant - 1 tbsp.
Preparatie
Earst in sûker mei miel, in sûker bûter fiksje en fluch mingje mei in gabel om in krûme te meitsjen. De foarm foar it bakken wurdt fermôget mei margarine, sprekje mei sûker en sprekt in unifoarme laach fan wosken beieren. Njonkenje, sprekje se mei lekkere peanuts, boppe de top mei gekocht kruimels en sette yn in preheat oant 200 gradenofen foar sa'n 30 minuten. Oan 'e ein fan' e tiid is de berry kromme klear.
Kers krommel - resepsje
Yngrediades:
- cherry - 200 g;
- miel - 100 g;
- sûker - 50 g;
- bûter - 50 g;
- Mandels - 50 g.
Preparatie
Fergonklike amandels wurde 10 minuten mei steile siedende wetter opslein. Dêrnei snoeide it wetter ite, droege it en snij it yn grutte stikken. Ming de flier mei sûker. Wy rikke de bûter yn in mikrofoave en sille it goed yn it miel mei sûker útfine. As resultaat moatte jo in homogene krom krije. Foegje de snoeide amands, mingje. Tsjerken, sûnder ôfbrekken, lizze út op mûlen of yn ien grutte bakbak.
Wy sette 5-10 minuten yn in foarbeheare oven, om de been in bytsje ferwoaste te meitsjen. Dêrnei spjalke de kryst mei sûker en ferspuie in sels lizze oaljekrumb. Skep de dessert yn 'e oven op 180 graden foar 20 minuten. Slaen de kirst smakke op 'e tafel hurde of waarm, sprinkling sûkerpulver op boppe.
Crumbble plum
Yngrediades:
- pear - 4 stikken;
- plum - 800 g;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- wetter - 5 s. spoons;
- Miel - 0,5 items;
- oatflakken - 0,5 items;
- bûter - 100 g;
- kokosnuorje - 0,5 st.
Preparatie
Wy ferwiderje de plums fan 'e bonken. Pears snipe yn kwartes, it siedjen fan sied. Ofen waarm oant 180 graden. Plums en pearen binne lein yn in djippe saep, add water, sûker en deksel mei in lid. Koken op middelhehe foar ûngefear 10 minuten oant sêft. Wy sette de preeze massa yn in roasterop. Meltende bûter rôlet yn in wetterbad. Yn in bôle mekke mûle, sûker, iet flokken, bûter en kokosnûpt. Materje alle yngredientsjes mingd en grind yn in krûm. Mei de resultate massa spjalke de frucht en stjoer de dessert 15 minuten nei de oven.