Lichte sâlte komkommers binne in populêre resipe yn 'e simmer. Snelle sâlting foar in pear oeren, draait in friske pompeblêd yn in geweldige snaffel, dy't de twadde kursus oanfullet. In set fan krûpende krûden en spiisjes sjogge geweldige, knappe tekstuer en frucht, wêrtroch in protte húshâldingen dizze kwaliteit fan kieze kieze.
Hoe meitsje lekke sâltbeammen?
Ljochte sâlte komkommers kinne op 'e tafel yn 90 minuten tsjinje wurde. Ferplichtingsproseduere foar it krijen fan lekker griente is yn kâld wetter oanwêzich. Mei dizze metoade behannelje komkommers har stevigens en krêftige tekst. Ferjit net oer swarte piperpoas, knoflook en dill. Se sille romte en pikwetter taheakje.
Yngrediades:
- Gurken - 2 kg;
- swarte poppenkoers - 10 pcs .;
- sâlt - 80 g;
- Sûker - 10 g;
- citroen - 2 stikken;
- in kaai fan griene dill - 1 pc.
Preparatie
- Sommige komkommers yn wetter foar in oere.
- Pepper rastolkite mei sûker en 40 g sâlt.
- Nim de lemon skielje en sûpe ite.
- Foegje de sest yn 'e mingd.
- Snit de komkommers yn stikken.
- Sprinkle mei it gemak, add citrus juice, sâlt en dill.
- In rappe resepsje foar ljochte sâlte komkommers suggerearret in 30 minuig koekje.
Crispy ljocht sâlte gouden - recipe
It resept foar ljochte sâlte gouden komkommers makket it maklik om in snack te meitsjen. De winsklike struktuer sil de blêden fan groene en kerrelje jaan. Se sille griente meitsje dicht en elastysk. Springwetter sil it effekt fersterkje. Gemeenten wurde hjitte hjittende hout, dy't al op in dei makket pylgels passend foar it servearjen op 'e tafel.
Yngrediades:
- Gurken - 1, 8 kg;
- knokke kop - 1 stik;
- dill-opbrellas - 4 stikken;
- kurrantblêden - 3 pcs .;
- kroaneadblazers - 2 pcs .;
- pupepas - 6 pcs .;
- wetter - 1,5 liter;
- sâlt - 60 g;
- Sûker - 10 g.
Preparatie
- Skeak de komkommers yn it filtre wetter foar 2 oeren.
- Set knobel, grêfblêden, hynder, dill en kikkert yn 'e kontener.
- Sâlte en sûker tafoegje oan it wetter en bringe in ko.
- Giet de pearels kucumber. Nei it koeljen set it yn 'e kjeld.
- Lichte sâlte skerpe komkommers binne in resept foar griente om in dei te meitsjen.
Frisse sâlte koarker yn in pakket mei knoflook - resipe
Lichte sâlte koark mei knoklijk yn it pakket is in handige manier om te poppen. In spesjaliteit fan it resee is dat griente wurdt taret sûnder wetter te brûken, yn har eigen sap. Kapasiteit is ek net nedich: komkommers binne maklik yn it pakket salzen. Alles dat nedich is: hout leguminten mei knoklijk, dill en sâlt mingd en yn trije oeren yn in dûbele pakje sette.
Yngrediades:
- kikkert - 1,2 kg;
- in knob fan knoflook - 6 pcs .;
- in bûn fan dill - 1 stik;
- sâlt - 60 g.
Preparatie
- Fergroeven komkommers en set yn in tas.
- Sâlte, knoflook en dill taheakje.
- Packje de tas en set it yn 'e hjitte foar in oere.
- Nei it ferkeap it pakket nei de koelkast.
- Ljochte sâlte komkommers - in resipe dêr't grienten 2 oeren yn 'e kâld dosearje.
Ljochte sâlte sommers yn in jach
Soleare foar ljochte sâlte komkommers - de wichtichste komponint yn it proses fan sâltjen. It beynfloedet de smaak, aroma en snelheid fan it kokengemak. Foar in klassyk soleane wurde 2 sierllepoanen fan sâlt tafoege per liter wetter. Neist tradisjonele krûden en krûden kinne jo sêfte poppen sette, se sjogge in noflike sêne en geur.
Yngrediades:
- krukers - 900 g;
- apples - 2 stikken;
- pupepas - 8 pcs .;
- dill-paradellen - 5 pcs .;
- kurrantblêden - 10 pcs .;
- in knob fan knoflook - 5 pcs .;
- wetter - 1,5 liter;
- sâlt - 70 g.
Preparatie
- Snoeide de kikkersteken ôfskiede.
- Lege griente vertikal yn 'e bakje.
- Lege kwasten fan applen, greens en spices.
- Sâlt sâlt nei it wetter oan, bring nei in ko.
- Bliuw de komkommers mei hurde simmer.
- Lichte sâlte bemuorreke komkommers binne in resept dy't 12 oeren salzen is.
Ljochte sâlte komkommers op mineralwetter
Ljochte sâlte komkommers op it mineralwetter binne lekker en appetitearjend. Mineralka makket hier griente, elastysk en behâldt har natuerlike ljochte kleur. Om komkommers evenich sâlteare, wurde se mei in toskeppik prikt, mei sâlt en sûker sprinkele en mei mineralwetter opgie. Jong knoflook en frisse dill sille pikantje oan 'e pylken taheakje.
Yngrediades:
- krukers - 900 g;
- in knob fan knoksel - 7 stikken;
- in bûn fan dill - 1 stik;
- mineral-sparkling wetter - 1 l;
- Sûker - 10 g;
- sâlt - 60 g.
Preparatie
- Kikkers spjalke en stricken mei in toskepp.
- Sla op de sprigs fan dill, foegje knobel, sâlle en sûker.
- Folje it griente mei mineralwetter.
- Ljochte sâlte gouden komkommers - in resepsje, wêrmei't jo yn 20 oeren in snackje smaakje kinne.
Recipe foar knikke ljochtgesmoldige komkommers mei kâld wetter
Ljochte sâlte sommels op in kâld manier sille sels in beginner kulinarie koekje kinne. Einfache komponenten en in ienfâldige resepsje helpe in leech yn in pear minuten te meitsjen. Nettsjinsteande de ienfâldigheid is it wichtichste ding net om te rekkenjen mei spices. Bloedige blêden sille crunchige komkommers tafoegje, en in protte grutte dill sil de tsjinoerstelde effekt hawwe.
Yngrediades:
- komkommers - 1,8 kg;
- sâlt - 120 g;
- wetter - 2 l;
- in knob fan knoflook - 6 pcs .;
- heale piper - 1/3 pc .;
- korsfûgelblêden - 4 pk .;
- paradol dill - 2 pcs.
Preparatie
- Skeak de komkommers yn kâld wetter foar 2 oeren.
- Set se yn in kontener mei gewearingen en krûden.
- Yn kâld wetter ferlitte de sâlt.
- Folje it gearwurkjen mei soleel.
- Delikte ljochte sâlte komkommers wurde klear yn twa dagen.
Frisse sâltige komkommers op in heule manier - in resepsje
Frisse sâltige komkommers op in heule manier hawwe ferskillende ferzjes. Ien fan 'e populêrste is de tarieding fan komkommers yn just ien dei. Dit resepsje is pikant, om't huning en wodka oan 'e sâlte tafoege wurde. De lêste - binne net allinich geweldige konservative, mar ek sâlt te meitsjen, sadat jo it artikel nei 24 oere smaakje kinne.
Yngrediades:
- Gurke - 500 g;
- wetter - 500 ml;
- sâlte - 30 g;
- huning - 5 g;
- wodka - 20 ml;
- hynderadblêd - 5 pcs .;
- knokjes fan knoflook - 3 pcs.
Preparatie
- Set in kontener fan greens en komkommers.
- Koar wetter, sâltsje, huning en wodkai.
- Snoeie de komkommers mei soleek en leave foar in dei yn 'e keamer.
Ljochte sâlte komkommers yn Koreaansk
Frisse sâltige komkommers sille fansels fansels as iten iten hawwe, as jo se yn 'e Korea kokje. It skûtel kin net allinich yn 'e simmer opnommen wurde, mar ek yn' e wintermenu, lykas de snack kin opwoud wurde. Mei al it ferskaat fan opsjes, de meast yn 'e fraach - mei moeras. De kontrast fan knapperige woartels en sûchige komkommers sil gjinien oerleverje.
Yngrediades:
- Gurken - 1,4 kg;
- karotten - 150 g;
- sâlte - 30 g;
- oalje - 120 ml;
- wyn - 120 ml;
- knoflook - 10 g;
- Sûker - 60 g.
Preparatie
- It krukken fan 'e komkommers, it roasterje de woartels.
- Sprât it griente mei knoklijk.
- Foegje de oerbleaune yngrediïnten, mingje en koelje foar 24 oeren.
Frisse sâlte koekje mei sûch
It resept foar ljochte sâlte komkommers litte de gebrûk fan ferskate oanfollingen oanpasse. Fearine is it ienfâldichste en meast betelbere komponint, dat garandearret in kwaliteitswurk. It leveret net allinich de winske knippe, mar fûst suver smaak. Sokke pickles kinne brûkt wurde as in apart snack, of ta oan frisse fekke salades tafoege.
Yngrediades:
- Komkommers - 1,1 kg;
- sâlt - 70 g;
- wetter - 1,2 l;
- - 45 ml;
- baai litte - 2 pcs .;
- swarte poppenkoers - 8 pcs.
Preparatie
- Sâlt en sineare tafoegje oan it siedende wetter.
- Meitsje spices en komkommers yn in jakje.
- Pour soleil en leave in keamer yn 't keamer.
Ljochte sâlte kokumber mei sânrêch - resipe
Lichte sâlte komkommers mei sâlt hawwe in útsprutsen skerpe smaak. It kin regele wurde net allinich mei droege senare, mar ek mei in klassike set fan krûden fan dill en knoflook. Dit resepsje is ienfâldich en tagonklik: de púngemaak is folle mei sânrêch, in heule heule sâlt opslein en yn 'e kâld foar 48 oeren skjinmakke.
Yngrediades:
- komkommers - 1,8 kg;
- droech sen - 30 g;
- knokke kop - 1 stik;
- in bûn fan dill - 1 stik;
- wetter - 1,5 liter;
- sâlt - 80 g.
Preparatie
- Arrangeare komkommens, knoflook en dill.
- Set yn 'e sâlt.
- Koekje de soleek. Folje se mei komkommers.
- Ljochte sâlte gouden komkommers - in heerlijke resepsje, klear om twa dagen op 'e tafel te tsjinjen.