Tsjintwurdich, doe't ús wrâld massaal ferfeard waard troch ideeën oer de krekte libbenswize , biologyske produkten, diëtthjittingen, ensfh., Begûnen minsken iten net gewoan as sêding fan it lichem mei enerzjy, mar as in metoade foar behanneling of previnsje fan sykten, dat is - it maksimale foardiel fan dat , wat wy ite. Dit is wat it begryp fan funksjonele fiedings betsjut.
Alderearst begon de welle fan 'sûnens' mei heech ûntwikkele lannen. En foar it earst waard de term "funksjonele nutrition" brûkt by in spesjaal kongres yn Japan, wêr't it syn moderne definysje ûntfong: Ernieding, dy't it lichem mei alle needsaaklike stoffen sûget.
Fiif kombinearre funksjonele meallen
Dus, moderne dokters neamt dat it funksjonele itensysteem bestiet út fiif eleminten:
- Produkten dy't bydrage oan it reinigjen fan it lichem fan ôffal en oare ôffal fan it libben.
- Products dy't reguliere mikroflora.
- Produkten dy't it groei fan beneficial mikroflora yn it darm stimulearje.
- Seafood.
- Monounsaturated fats.
Oan 'e earste groep funksjonele iten binne ûnder oaren sâltels, knyn, cerealen, kocht sûn milk. Se jouwe net allinnich reinigje, mar hawwe anti-argenogenyske, anti-inflammatory aksje, en regulearje druk. Oan produkten dy't de mikroflora regelje, ferwize wy nei de bekende yoghurt en kefir. Wa't by jim de reklame net heard hat oer lekto- en bifidobaktearjes, mar foardat jo it keapje, sjogge jo nei de gearstalling en sjogge oft der echt baktearjen binne. De sûnens fan 'e darm is de garânsje fan' e sûnens fan 'e hiele organisme, omdat de darm is as in multi-meter buorkerij, dy't de nuttichheid opnimme moat en it skealik ûntfange moat. As wy him dêr net helpe, sil gjin ien fan 'e vitamine oanfollingen en diabetes oanfolle.
De tredde groep is de frisse seizoene fruchten en griente, dy't karakteristyk binne fan ús regio, se binne de opslach fan vitaminen foar ús sûnens. En oer seafood en har foardielen wurde elkenien heard. Minstens twa kear yn 'e wike is it wurd' fiskdagen 'te dwaan foar de hiele famylje. Vitamin A, D, E is wat de seafood is ryk yn. Under it komplysk wurd "monounsaturated" leit de gewoane olive- en peanutbout . Doctors advisearje it gebrûk fan it op in lekker in dei. Om har resepsje net allinich nuttich te meitsjen, mar ek lekker meitsje, meitsje jo sels om salades te krijen mei olie oalje.
Funksje iten en sport
It begryp fan funksjonele fiedings is net allinich foar bliuwende mortalen, mar ek oan atleten. Yn profesjonele sporten wurket de atlete earst foar sûnens, en lit de akteurs sjen troch har reserves. Troch it hege belesting en opfallende oplieding, om it lichem te leverjen mei in ferhege dosint fan nutraten helpe spesjale funksjonele fiedings foar athleten. In protte pharmazeutyske bedriuwen biede ferskillende opsjes - fan tafoegings yn tablets en puders, oan vitamine cocktails, enerzjybalken, ensfh.
Wat oer de bern?
Jo, wierskynlik, hie al tiid om te reflektearjen, of wat oars fan 'e gewoane ferskilt