Simmer is yn folle swing en fynt mei syn ferskaat fan fruchten en griente. Tomaten felle tomaten en tsiis - it is ien fan 'e simmerreizen mei in ungewoan tender en sûpe smaak. Meitsje dit skûtel ienfâldich en aardich fluch. Dit is in geweldige appetizer, dy't de haadtalen oanmeitsje kin.
Hoe kinne tomatoes mei käsem bepale?
Yngrediades:
- tomato medium en reguliere (rûne) foarmen - 4 pcs;
- fêste Nederlânske kaas - 150-200 g;
- sûker crème fan middele fet-ynhâld - 100 g;
- knoflook - 2-3 keallen;
- slimme friske pearels;
- sieraad sap - 40-50 g;
- salt;
- Pfeffer donkere swarte grûn.
Preparatie
Earst myn tomaten en sertifisearre, sûnder har foarm te skodzjen, de top ôf te meitsjen en de kearn útinoar te meitsjen. Yn 'e takomst kin it top-ôfdielde diel brûkt wurde as lid, yn it ûntwerp fan it skûtel. Om de wekker tefoaren te meitsjen, moatte jo de kaas op in rôt reitsje, de knokke troch in skuorre, en it parsielje feitsje. Dit alles mei smaak en in lyts bedrach fan citroen sap. Sâlte en swarte piper ta tastean. De resultate filling folget de taretbere tomaten, prachtich oanpast op in plaat. It skûtel is klear. Koel it yn in koelkast of kâld plak en servearje it oan 'e tafel, dekorearje mei greens.
Neist de smaak fan it skûtel kin it in eestlik hichtepunt wurde. En wy kinne dat alles dwaan troch it te pakken tomaten mei smelte tsiis yn 'e foarm fan tulipblumen. It sil aardich genôch ferwûnderje en freegje allegear oan 'e tafel.
Tomaten oanbean mei tsiis en knoflook "Tulip"
Yngrediades:
- tomaatlange foarm - 9-12 stikken;
- aai fan poppen - 2-3 pc;
- Koe fusearre "Friendship" - 100 g;
- knoflook - 2-3 klean;
- mayonaise ;
- griene sipels (fermogen).
Preparatie
Ijgen binne hurd gekke, koele en rôve op in rôver. Wy sette de knoffel troch de keuken. Trije grate tsiis. Mingje de griene aaien, Nederlânske tsiis, in pear klokken fan knoksel en mayonaesje nei in homogene massa. Dan meitsje wy de tomaten. Wy snijden se sanft, mar net folslein en fergees fan 'e kearn, besykje gjin skea te meitsjen. Dan folje de tomaten mei in mingfoarm fan aaien, tsiis en mayonaes. Meitsje in griene sipel op in plaat mei in lofter, en sjoch de tomaten yn seldsum yn 'e foarm fan in tulip op boppe. In prachtich en smakelich masterpiece fan iten is klear. Tsjinje de fette tomaten op 'e tafel kâld.