De skiednis fan sa'n drank as grog , romantysk en traurich oer nacht. Yn it earstoan waarden Whisky, of brandy útstjoerd oan seegers, as in previntive maatregel tsjin skuorre en oare lêstingen, faak fûn yn 'e see. Nei in pint fan sterke alkohol begon te fieren oan alkoholisme, ien fan 'e kapiteins fan it skip besleat de alkohol te fertsjinjen mei warm of kâld wetter mei it tafoegjen fan citroen. Sa'n drank wie net earder smaak as in sânde seehâlder, mar yn 'e rin fan' e tiid gie it cocktailrezept nei it droege lân, wêr't elkenien it liket.
Yn dit artikel sille wy jo fertelle hoe't jo grog mei kognak thús prate.
Grog's resepsje mei kognak
Yngrediades:
- cognac - 60 ml;
- kalk sûpe - 15 ml;
- brún sûker - 1 teelike;
- warm wetter - 120 ml;
- Zinnamon - 1 stok.
Preparatie
Mienskip mei kalk, sûker en heul wetter oanmeitsje. Wy servearje in drank mei in stokje fan sineam, of oranje skelp.
Brandy grog
Yngrediades:
- cognac - 85 ml;
- kalk sûpe - 20 ml;
- grapefruit sap - 20 ml;
- Honey - 1 tbsp. spoon;
- mineralwetter;
- oranje skelp.
Preparatie
Cognac en kalk sûke yn in shaker oanmeitsje mei iisblokken. Filter de resultaatde drank yn in hege glês en boppe de oerbliuwende fermogen mei soda wetter. As jo wolle, kinne jo in pear izere sliepen oan de grog tafoege wurde, om't dizze fariant foar heul waar is ûntwurpen. Wy servearje in drank mei in stik as oranje skelp.
Grog mei rum en kognak
Yngrediades:
- Cognac - 28 ml;
- rum - 20 ml;
- kalk sûpe - 3 tbsp. spoons;
- Grapefruit sap - 2 tbsp. spoons;
- In mingde fan pleatse spiessen (sâlt, klokken, vanille) - 1 tsp.
Preparatie
Spices wurde yn 1/2 pear wetter waar brún en set op 'e hout. Wy bringe de flüssigens nei in koel en fied it spiisjen oan. Wy ferwiderje de okke út it fjoer en sette it yn rum en kognak dêr. Wy tsjinje grog mei rommel hjitte tegearre mei in sliep fan sintrum.
Cognac grog mei sider
Yngrediades:
- cognac - 80 ml;
- grapefruit sap - 40 ml;
- Zitrone saft - 20 ml;
- siroop - 1 teelike;
- apple cider - 160 ml;
- grapefruit skelp.
Preparatie
Folje de shaker mei iis en smyt cognac, citroen sû, grapefruit sûke en sûker siroop. Doet it alles goed. Bliuw de resultate drank yn in glês mei in paar iisklubjes, en it oerbliuwende diel is oanfolle mei appelsetter. Wy fertsjinje de drank mei in strip fan skelp fan grapefruit, of oranje en tsjinje.
Soks in drank kin servearre wurde yn punchformaat, wêrby't alle yngrediïnten neffens it fermogen fan jo kapasiteitsferwizings weromfine. Op in heule simmerdei kin dizze drank oanfolle wurde mei mintblêden en tsjinne oan gasten.