Clay is in sparste dau, yn it fapte fleis, stikken fisk, griente en dêrnei ite. As gefolch dêrtroch docht bliken út dat binnen in heulendich sâlt stik is, en boppe is in krustige krust. Alles dat yn kocht is gekke is altyd in feestlike skip. En op 'e tafel soarget it hiel geweldich, en de smaak is geweldich. Elke fisk dy't yn 'e batterij bakt, wurdt appetitearjend en wiet. Litte wy nei in pear reizen omkeapje foar it fiskjen fan fisk yn batter.
Fisk yn tsiisbakje
De fiske yn dizze klok is tige lekker en genôch genôch.
Yngrediades:
- filets fan fisk - 200 g;
- mayonaise - 3 tbsp. spoons;
- ei - 4 stikken;
- hurd tsiis - 100 g.
Preparatie
De manier om it fiskjen fan fisk yn batter is ienfâldich genôch. Kai reitsje op in grutte rôt, mingd mei eieren en mayonaise. Alles alles trochinoarmje, sâlt, pfeffer en moarte tafoegje. Alles altyd mingje wy. Wy nimme de fiskfilets, snijden yn lytse stikken, dûpt elk yn tsiis en smeek fan beide kanten yn in pan. Sels as jo bepale dat der in prachtige krust is, betsjut alles, it skip is klear. Spriede stikken fisk op in servet om alle overpostfet te stapeljen. Dan lizze wy op in prachtige plaat en dienen it oan 'e tafel.
Fisk yn ierdbei
Yngrediades:
- potatoes - 3 pc .;
- ei - 1 stik;
- Miel - 2 s. spoons;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
My ierappel, skjinje en trije op in grutte rôt. Foegje it aai, flora en sâlt oan it ierappelsmjittingen. Wy nimme de fiskfilet, snel yn lytse stikken en panne yn 'e ierappel "blanke", dreech de fisken oan' e fisk drukke en beide kanten yn fekânsje oalje.
Recipe foar spiisde fisk yn suvelstof
Yngrediades:
- molke - 400 g;
- ei - 6 stikken;
- sâlt - te tastean;
- grienteelje - foar brún;
- Fiskfilets - 1,5 kg.
Preparatie
Wy nimme molke, waarmje it in bytsje en adde eiolken, sâlt, grienteel, miel en snoek alles. Dęr dan de feiligens yn in protte sakje yntekenje en tige sêft mingje. Snap de fisk yn stikken, dip yn 'e klok en fris fan beide kanten oant in rôdige krúste ferskynt.
Fisk bakteare yn bier
Yngrediades:
- miel - 100 g;
- ei - 1 stik;
- ljochte bier - 150 ml;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- filets fan fisk - 500 g.
Preparatie
Miel siftet en ynfiere in kreaze aaiwite. Dêrnei add it bier en grienteel. Se wurde net bang, dat de klaai wie tige flüssig. Fisk snuurt yn stikken, dûkt yn in klokje en fris fan beide kanten. Fisk yn bier is in heul del, lykas yn lace.
It resepsje foar reade fisken yn sêfte Sineeske
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- Maiskoarch - 2 tbsp. spoons;
- Filets fan reade fisk - 0,5 kg.
Preparatie
Hoe kinne reade fisk yn 'e klok kocht? Ei fiskje goed, fermôgje en sâlt ta smaak. Fisk siel yn stikken, yn dizze katoed fêstte en fris fan beide kanten op in tige sterk fjoer. Oan 'e wei, yn dizze sliep binne tige smakele marinearre hynstfings.
Fisk yn earmtakke
Yngrediades:
- ei - 4 stikken;
- salt;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- wetter - 1 teelike.
Preparatie
Dizze klaret is de heulste fan alle hjirboppe beskreaune resipes. Beat de aaiwiten mei sâlt, adde moar, wetter en ming goed. De klaret moat in konsistinsje krije as flakke pankoeken. Fisk wurdt snijd, yn 'e kjeld fêst en fan beide kanten frije.
Om te fiskjen yn elke klokje kinne jo in leuke knokseloosje servearre wurde, dy't perfekt de smaak fan it skûtel perfekt ûnderrjochtsje sil. It is sa folle as: Mayonnaise yn lykweardige dielen wurdt mingd mei sûrme, fjouwe wyt knappe knoflook, greens en roazekrokje op in grutte rôt. Alle seldsume ming en servearje de saus oan 'e fisken.