Cutting mangoes is net in maklike proses, om't der in grutte knooppunt yn 'e frucht dy't is min te knipen. It witten fan 'e goede manieren om dizze frucht te knipen, kinne jo maklik mei de swierrichheden fertinke.
Foardat jo in mango besunigje, moatte jo har mature troch rûke en teksture bepale. De ripe frucht is duorsume en hat in rike aroma fan melon en aprikot, wat betsjuttet dat it makliker te snuurt is as ûnreplik guod. Tink oan de technology fan it sliepen fan mango op ferskate manieren.
Hoe kinne jo in mango mei in stien correctje?
Spoarje de mangere frucht ûnder kâld rinnend wetter en wipje mei in gewicht. Armee mei in skerpe mûs mei dentels. Meitsje de mango yn in fertikale posysje op it snoerflak en markearje de lokaasje fan 'e stiennen yn it sintrale diel fan' e fetus. Snit in stik pulp om 2,5 sm op ien side en krekt itselde stik op 'e oare. Mango is ferdield yn trije dielen: de twa ekstreme stikjes mei pulp, en binnen it midden is de bonte.
No moatte jo de pulp fan 'e hoarnen skjinmeitsje sûnder frucht sûch te ferliezen. Hjirfoar wurdt it fleis fan 'e bûtenkanten oanlein, sûnder it skelp fan' e mango te berikken. Foardat de mango mei kûbels ôfsletten wurdt, brûk in skerpe mjit om lingte- en transverseksels oer 1 sm út te meitsjen, it leef yn 'e rêch draaie en de kubes rjochtsje yn' e plaat.
Pieke mei in stien skelp en snij it fleis om de bonke. Sliepere mango is better om rau te iten en te lizzen om de fûlige smaak fan 'e frucht te fertilearjen.
Hoe moai en rjocht om mangoes te snijen?
Foardat jo de mango besunigje, koekje de fekânsjepeler en de maisbehear. Dizze keukens ark helpt om de mango fluch en maklik te meitsjen. Bliuwt in fekânsje-peeling efter del, foel it skelp út 'e foet.
De boppeste en legere ein fan 'e mango te meitsjen om in flach oerflak te foarmjen. Foegje de maisbehear yn 'e boppekant en boaiem fan' e mango, foar mear begelieding yn 'e snoeiing.
In hân achter de holder hâlden, meitsje lingte-yninisaasjes lâns de hiele pulp fan de mango, berikke de stien.
Kies de resultaten lippen mei in mes, ferpleatsje se fan boppe nei ûnderen, lykas by it peeling en genietsje fan 'e smaak fan frisse mango.