Faak faak meitsje ferskate blanken foar de winter, de húshâldingen ûntwerpe nije orizjinele resepten, troch har kulinarêre kreativiteit en fantasy. Bygelyks, it jier fan 'e roazestasken is populêr. Litte wy útfine hoe't jo in smaak jam meitsje fan de petalen fan in tee stoarmen. Dizze delikat wurdt faaks rôze huning neamd en wurdt brûkt op ferskillende wizen: ta te foegjen, te ferspriedjen op in slach fan in loaf of oanfette by it bakken fan pakken.
Recipe foar itenjen fan jam fan 'e petalen fan in tee stoarm
Yngrediades:
- wetter 205 ml;
- petalen fan in thee stjerre - 105 g;
- Zitrone saft - 20 ml;
- Sûker - 305 g.
Preparatie
Dus petalen fan in teeus sjogge earst troch in syb om te sêden fan 'e pollen. Dêrnei spielje se en droegje mei in tofu. Wy leverje it nei in bôle, sliept mei 100 gram sûker en draait it grouwe oant in homogene gruel foarme is. De oerbliuwende sûker wurdt yn in bakje setten, fol mei filtriere wetter en op it stadichste fjoer set. Wy jouwe in swiete siroop om 5 - 7 min te koowen, en dan addt wy citrusjitt en minget it. Yn it fertelde sûke mingde ferspuie de klearebare mûs út 'e rosierblêden en ferpleatse har mei de siroop. Wy koel de delikatesse fan 15 minuten, soargje derfoar dat de snoek net is fersmyt. Nei't jo de skjinnen fan 'e plaat sorgend sakje en in kâld koelje. Wy jouwe de massa yn sterile glisten en rôlje se op. Dat is alles, op in pear dagen de bêste jam fan 'e petalen fan in tee stoarm is klear foar toasting.
Smaak fan de petalen fan in tee stoaren sûnder iten
Yngrediades:
- roazebeammen - 245 g;
- citrus acid - te tastejen;
- Sûker - de smaak.
Preparatie
Washed and dried rose petals pour with sugar, add citric acid, mix and leave for about a day stand. Dêrnei meitsje wy alles mei in stok om homogeneiteit, ferspraat de massa oer sterile glêzen en boppe ôf mei sûker. Wy slute de top mei linnen en fuorthelle de rôve jam fan 'e petalen fan' e tee op foar opslach yn 'e kuolkast.
Delikatieve smaak út de petalen fan in tee is mei huning
Yngrediades:
- huning - 105 ml;
- kochende wetter - 105 ml;
- Petalen fan in tee stoarmen - 85 g.
Preparatie
De petalen wurde ferskate kearen gewaakt, droech en oerbrocht nei in lytse panne. Folje mei steil siedende wetter en koelje foar 15 minuten mei in swakke koel. Dêrnei ferwiderje wy de skûlen fan 'e plaat, kâlde it en besjoch de massa krekt ien dei. Mingje dan de roze delikatesse mei huning, stjoere it nei in lyts fjoer en kôge it om homogeneity. Wy ferspriede de heule jam yn krûden en fuortendaliks rôlje se.
Jam fan 'e petalen fan in tee stoar yn in multyker
Yngrediades:
- petalen fan in tee rose - 255 g;
- Strawberries - 305 g;
- Sûker - 645 g;
- vanillin;
- wetter - 105 ml;
- citrusseur - stoepje.
Preparatie
Foar it begjinnen fan it spiisjen fan petearen, petalen fan in tee stoarre goed fan 'e pollen, spielje en ferspuiearje op in papierhúske om te droegje. Dêrnei meitsje wy de beieren fan aardbei te bereiden: wy wosje, reinigje se fan