As jo ynteressearre binne hoe lekker it is om blomlêzer te koekjen yn in frettenpane, is it materiaal hjir spesjaal foar jo. Nei't jo de reizen studearre hawwe, learje jo de basisregels fan it dekorearjen fan in weardefolle skûtel en opnij jo kulinarêre toan mei syn folle wurdige farianten.
Hoe kinne jo blomlêze?
Sels sokke ienfâldige gerjochten as roastele knyflier hawwe har geheimen en subtletys fan tarieding, sûnder de útfiering dêr't se net it winske resultaat te sykjen kinne.
- Blomlêzers moatte de tariedingsreizen yn 'e bôlepanne wêryn't yn' e neikommende paragrafen yn 'e neikommende paragrafen yn' e neikommende perioade presintearre wurde moat: moatte de foarkarren slaen, snijden yn bloeiens en koenen oant heal klear (5-7 minuten).
- Nei it koekjen leger de bloeiens foar in minuut yn kâld wetter, dan ferspuie op in sân, jouwe in goed drain en droech.
- Dêrnei gebrûk koar om ien fan 'e resepten út te fieren: it fekânsje kin gewoan yn oalje frije of in bettere orizjinele iten meitsje.
Kittels út brokkoli en blomlêzers
Kittels út koppen - ien fan 'e populêrste gerjochten fan dizze fekânsje. Faak binne klassike bloedskanten oanfolle mei brokkoli, dy't net allinich positiv ynfloed hat op 'e smaakmerkingen fan it iten, mar makket it folle nuttich en weardefolle. Any diet menu due to this composition becomes more balanced and easy.
Yngrediades:
- kuliflower en broccoli - 450 g;
- smel en smel - 4-5 st. spoons;
- aaien - 2 stikken;
- sâlt, piper, gersdûke oalje.
Preparatie
- Kocht foar 7 minuten bloeien fan blomlêzers yn in fleisminder of yn in blender.
- Eiers, mango en miel tafoegje, sâlt, piper, mingje, ferlitte foar 10 minuten.
- Mei fochtige hannen meitsje kotten en meitsje se yn fekânsje oalje op in moderate fjoer, brún fan twa kanten.
Kriiflower yn batter - resipe
In oare weardefolle delikatesse fan 'e bloeiens is tsjuster yn in prakke panne yn' e klok. It skûtel sil benammen lekker wêze as jo in mingfoarm brûke fan fekânsjefermogen en bûter foar fretten, lykas it siedjen fan de klar mei aromaatyske droege Provenkaal of Italiaanske krûden, grûnmûtmûzen of oare fiedsels.
Yngrediades:
- kuliflower - 600 g;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- ei - 1 stik;
- oaljefolle en smaak - 50 g;
- sâlt, piper, spices.
Preparatie
- Keppele koartsjûgels wurde foar 5 minuten gekocht, lit droech draaie.
- Beat it aai mei sâlt en piper, it miel mingje.
- Djippe bloeiende sûpen yn sliep, sette yn in beheine gemienskip fan twa soarten oaljes en brúnde fan alle kanten.
- Sokke spiiske blomlêzers yn sliep binne goed en yn kâld en hjit.
Keuliflower yn breedskatten
Fierder op, hoe lekker om in keuliflower te koekjen yn in frettenpane yn breedskatten. As jo wolle, kinne jo in snack meitsje sûnder aaien. Om dit te meitsjen krije kroksen yn 'e smelige bûter, wêrnei't de koaldige bloedzjen fan koar oan' e panne tafoege wurde en trije minuten mei in protte rûnen bried mei breedskatten.
Yngrediades:
- kuliflower - 600 g;
- breadcrumbs - ½ beker;
- ei - 1 stik;
- bûter - 100 g;
- sâlt, piper, spices.
Preparatie
- Koolblütenstoffen 5 minuten, kinne se lûke en droegje.
- Beat it aai, podsalivayut, piper.
- Dipele glêsskerm yn 'e aaigemik, en dan yn breedrompen, en dêrnei yn fersmoarge bûter útbreide.
- Sawol blomlêzers yn breedskatten wurde oan beide kanten brún, se nimme it op in skûtel en servearje it.
Pankakken makke fan blomlêzers
Kauliflower yn in frettenpanne kin net allinne mei bloedskuorren fretten wurde. Nei it fegetearjen fan it griente yn in fleisminder, mei in blender of in kombinearjen en it oanbieden fan de ûntfangen masse oan 'e smakke tsiis, en dêrnei yn' e foarm fan pankoeken oan te nimmen, sille jo in nij úterje op 'e smaak fan in lang bekende fekânsje en alle goede aspekten wurdearje.
Yngrediades:
- kluiflower - 650 g;
- Koe hurd - 60 g;
- aaien - 2 stikken;
- karotten - 0,5 pcs .;
- miel - 4 tbsp. spoons;
- raffinearre fiedingsoal - 100 ml;
- sâlt, piper, spices.
Preparatie
- Boeien koele wurdt smakke, mei gemoarde woartels mingde, tsiis, aaien en moar, sûkerjen foar smaak.
- De resultaten basis mei in lekker wurdt yn dielen yn waarme grienteel oandreaun en brúnde mei fritters oan beide kanten.
Kauliflower mei aai yn in fretten pan
Hjirnei learje jo hoe't jo in lekker blomlêzer meitsje yn in frettenpanne mei in aai. Yn feiligens liket it skûtel in omelette mei kûbelsfeestjes , dy't de banale aai smaak ferfetsje, it skûtel mear sûchige, dúnere en oarspronklike meitsje. As winsklik is, kin de gearstalling fan it iten oanfiedele wurde mei spiisde ham, sausage of spek.
Yngrediades:
- blomlêzer - 450 g;
- aai - 3-4 stikken;
- bûter - 50 g;
- sâlt, piper, Italiaanske krûden, krûden.
Preparatie
- Koe kofje bloei fûnsen oant heal kocht, droech, fersprate yn in smelte bûter op in fretten pan.
- Beat de aaien mei sâlt, piper en krûden en it ûntsteane melken nei it koelje, it evenigjend fersprieden.
- De frettenpane mei in lid te dekken en de ynhâld oanmeitsje kinne op in moderate fjoer.
- Foar it servearjen, wurdt roastere mei aaien sâlt mei sûchbeide frisse krûden.
Gemalte stew mei blomlêzer
Preliminary siedingen fan 'e griente is net nedich as it koken ragout fan' e blomlêzer . Rûte bloedskanten wurde yn in djippe brânwet mei oare gemaklike yngrediïnten neffens de resipe-technology lein en wurde oan 'e klear mei it tafoegjen fan geweld, siedingen en frisse krûden. It proses fan it koetsjen fan 4 servingen sil net mear as in oere nimme.
Yngrediades:
- blomlêzer - 500 g;
- Bulgaarse swiete piper - 350 g;
- medium size zucchini - 1 pc .;
- karotten en űnen - 1 pc .;
- frisse tomaten - 250 g;
- oaljefolle - 50 ml;
- knoflook - 2 tosken;
- sâlt, pfeffer, krûden, krûden.
Preparatie
- Op griente oalje fryzjes mei mears.
- Foegje de kok oan yn blomstiennen, kubes fan zûkini, Bulgarije sûkerpiper en tomaten.
- Stôgende griente op in moderate fjoer ûnder de liening oant sêfte, dan seizoen om de smaak, smaakknole en krûden, sanft mingje en biede te brune.
Kriiflower yn smaakige saus
De neikommende reseezje foar hoe't jo in lekker blomlêzer mei smaak yn in frettenpane op te pakken. De neikommende basisferiening kin oanfelle wurde mei spiisde paddestoelen, tomaten of oare passende produkten. As der tiid of gelegenheid is, kinne de bloeiens yn in kromme saus yn in heuvelde oven oant 200 graden bakt wurde.
Yngrediades:
- koarkleur - 600 g;
- bûter - 100 g;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- crème - 400 ml;
- kaas hurd - 200 g;
- sâlte, swarte ierdpiper.
Preparatie
- Fry oant it kromke kleurmole, foegje de bûter, en dan de smaak, sûkerjen en waarm te sieden.
- Gebrûpe foarboarne bloedzjen fan koar, spielje boppe op mei tsiis, dûbelje mei in lid, ferleegje it fjoer.
- Nei in tsien minuze langing, blomlêzer yn crème sil klear wêze.
Keuliflower mei piljes
Any garnish of cauliflower is appropriate for serving a hearty meat dish, fish or poultry. Yn guon gefallen kin kulinarêre komposysjes mei de yndieling fan in griente kinne in sels genôch en sels genôch snack wêze foar it oanfollen foar itenjen of iten. Ien fan dy sil kabbelje mei poddielen , ûntwurpen neffens dit resept.
Yngrediades:
- koarkleur - 400 g;
- Pilsen - 200 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- Paprika, Koriander, Chili - op in lintsje;
- sâlt, piper, gersdûke oalje.
Preparatie
- Op de oalje wurde de űnen sâlt mei karotten, paddys wurde tafoege, spiisd oant de sâchs evaporearje.
- Soargje de fry om smaak te foegjen, fekke foarkommen bloeiende tsjusternes fan sabbat, sûker, heaks in pear minuten.
Keuliflower mei fleis
Geweldige lekkere behaken, dêr't kombinaasje fleis en blomlêzers kombinearje. It is it maklik om te brûken foar dit doel hûnfilet yn 'e hichte fan har rappe tarieding. Alle oare fleis sille lykwols op it plak wêze, mar it sil in ekstra útlizzing nedich hawwe ûnder de lid, foardat griente oant sêft is.
Yngrediades:
- koarkleur - 450 g;
- kicken filet - 350 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- tomato saus - 100 g;
- sâlt, piper, spesjaliteit, fegetaryfolle oalje.
Preparatie
- Op grientee olie wurde de ounzjes sâlt mei woartels, de snutsen filets wurde tafoege, spiisde oant kocht.
- Foegje de gekke koar, saus, sûkerjen.
- Nei 5 minuten langer ûnder de lid, sil it hûn mei blomlêzen klear wêze.