Nouring en leuke dumplings binne ien fan 'e favorite favorytten foar in soad minsken. Dochs allinich dejingen dy't net witte hoefolle kalorgen binne yn gekocht dumplings opnommen of binne der net besocht oer oerfloedich gewicht kin oeral ynteressearre wêze yn har.
Hoefolle kalorgen binne der thús yn sliep?
Dumplings wurde taret fan in batterleaze tech en filling, meastentiids - fleis. De kalorie-ynhâld fan gekocht dumplings hinget signifikant op 'e resepten fan dit skûtel, fral - fan' e fleisklasse foar it filling.
De leechste kalorie-ynhâld is fûn yn gekoardige dumplings mei mingde hynstbrêge - 182 kcal. Pelmeni mei sûkelade befettet 209 kcal, mar as jo in fett fiskje fan fyts foarkomme, kin de kalorie ynhâld oant 250 kcal groeie. Genôch lege kalorieknipsen mei in filling sauerkraut en paddestoelen - 241 kcal.
Knokke klammen fan it fleef befetsje 225 kilo's, lamm - 255 kcal, fan swart - 275. As jo dizze trije soarten fleis mingje, krijst in semi-fertroude produkt mei sa'n 235 kcal. De skûtel mei mingde mingde fleis út swietje en beef "wast" 240 kcal.
De ferminderde kalorike ynhâld fan gekochte dumplings wurdt oanjûn foar 100 g fertelde fiedings. As jo it gewicht fan jo tsjinst net fine kinne, telt it tal pelmeni - 1 pc. wachtet sawat 12-13 g.
Hoe kinne jo de kalorie-ynhâld fan gekocht dumplings ferminderje?
Om de kalorike ynhâld fan dumplings te ferminderjen, jouwe oandacht oan de yngrediïnten dy't jo tafoege om de smaak fan it taret potsje te ferbetterjen. Frijte lieten, in stikje butter, fet, roeierige eieren - allegear "geheime" komponinten fan 'e filling kinne pelmeni wille wêze foar bewûndering foar de gasten, mar signifikant "swierder" it skûtel. As jo de kalorie-ynhâld fan dumplings ferminderje, foegje frisse sûker, koals, greens, paddestoelen nei it filling. Vermeidzje fettige sauzes en oaljes.