Kûlny Curry is in gewoane skûtel fan Yndyske koken, lang wûn leafde en earbiedigens tusken konsuminten fier fan it territoriale heitelân. Dit is troch it geweldige smaaklike skaaimerken en ûnbeskôgetbere smaak fan it iten, dy't gjinien ûnfrede kin.
Huis yn curry saus
Kûlorkier, it resept dêrfan kin ôfhinklik fan de territoriale komôf, is meast primêr taret en betsjut de útfiering fan ienfâldige en betelbere oanbefellingen:
- Jo kinne hynstbeammen, skuon, kokassa of hûnbrêgefilet brûke, yn stikken hekke.
- As it resipe oars net oanbiedt, wurdt it fleis yn in panne frije, en dêrnei ta oan in kontener mei saus tafoege om fierder te fergjen.
- Ofhinklik fan 'e technology is de saus taret fan in tomato, sierige, sûker-molke of molkbasis mei it tafoegjen fan kryerswâld en oalje-bewarre gerrelike hynders, slaapje en leukleuk.
- Keuken mei curry saus wurdt faak tsjinne mei rice, minder faak mei ierappels of oare garnish.
Chicken Curry - recipe yn Yndia
Yndianes kroechje is op 'e hichte fan kokosmilch opsteld as lykas yn dit gefal natuerlike jogurt sûnder tafoegings. Tichteens fan it skûtel kin oanpast wurde troch tafoeging mear of minder wetter, en de hurdens fan 'e soad piper. Nei't jo oer in oere ferbrieke, kinne jo in heulende skûtel meitsje foar seis minsken.
Yngrediades:
- hynder drumsticks of skuon - 12 pcs .;
- konserve tomaten - 250 g;
- ginger - 1,5 tsp.
- knoflook - 1,5 haaden;
- onion - 2 stikken;
- wetter - 1-3 beker;
- sierige curry - 3 tbsp. spoons;
- laurel - 2 stikken;
- joghurt - 350 g;
- oaljefant - 150 ml;
- sâlte, swarte piper en cayenne.
Preparatie
- Kocht hûn mei twa roazels fan yoghurt oanbean, tafoegje ½ linigens fan ginger en trije griene knoflooktôen, reitsje, oanbefellen en brune op alle kanten.
- Om te fretten yn oalje-ionen, knobbel en ginger litte tafels koaren, alle spices, tomaten, en nei 3 minuten yoghurt.
- Stean de komponinten foardat de oalje skieden wurdt, dûne yn wetter, gie de roedeiende hout, foegje de ynhâld en strije oant it fleis klear is.
Tûke curry hynder
Dan wurde jo leare hoe't jo in kroechje mei in Thai-akkoart koekje. De resepsje nimt it gebrûk fan faak net tagonklike produkten, dy't it meastal net allegear yn opdiel hawwe. As jo wolle, kinne se oanskaft wurde yn spesjale winkels of departments fan grutte supermerken.
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- bananenblêden - 50 g;
- ginger - 1 teelike;
- knoflook - 1 holle;
- onion - 1 stuk;
- kokosmole - 80 ml;
- Koriander - 1 teaspoon;
- citroenblêden en lemon gers - 5 g;
- chili pepper - 1 pc .;
- grienteel - 30 ml;
- paste fan chili - 10 g;
- sâlt.
Preparatie
- Snap de filets, seizoen mei heale paste fan chiis, koriander, wrap mei bananenblêden en jouwe in promarinat.
- Knippe knoflook, sipel en ginger op oalje, add meat en fry.
- Ite in lyts wetter en nei syn evaporaasje lizze de rest fan de yngrediïnten, tantalize 20 minuten.
Koe koarre mei ananas - resipe
Chicken kroie mei ananas smaak oan fans fan kontraste smaakkombinaasjes. It tijfiere fleis fan 'e fûgel, oanfolle mei skiven fan tropyske fruchten, perfekt harmonisearret mei skerpe gewizen en griente, it kreëarjen fan in orizjineel en wurdich yn alle betsjuttingen fan gerjochten. Om twa of trije dielen te meitsjen sille mar ien halde oere nimme.
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- pineapples - 200 g;
- ginger - 1 teelike;
- knoflook - 3 tosken;
- onion - 1 stuk;
- Tomaten - 3 pc .;
- sierige curry - 1 tbsp. spoon;
- Soja saus - 50 ml;
- stoarm - 2 tbsp. spoons;
- grienteel - 30 ml;
- sâlt, heul piper.
Preparatie
- Meat wurdt slaen, yn roazie rôle en krûpt.
- Pas de ûle yn in prakke panne, knokke, tomatoes tafoegje, en nei 3 minuten lizze alle oare yngrediïnten, koaren en filets.
- Nei 10 minuten fan langer, sil it hûn, sâlte mei koaren en ananas, klear wêze.
Chicken kroie mei kokosmole - resipe
Keuken mei sûkerguod wurdt faak supplementearre mei kokosmilch , dy't de smaaklike skaaimerken fan it iten enarret en jout it in Yndiaaske aksint. Yn dizze prestaasje binne beide fleis en snoep lykwols lekker en aromaatyske, dy't mei garnish garnearre wurdt as it oanbean wurdt. Nei't jo mar ien helte oere útfine, kinne jo it skûtel foar 6 persoanen fertsjinje.
Yngrediades:
- hynderfilet - 1 kg;
- kokosmole - 200 ml;
- ginger - 1 teelike;
- knoflook - 2 tosken;
- onion - 2 stikken;
- Curry en kuermerich - 1 tsp elk;
- miel - 1 tbsp. spoons;
- grienteel - 30 ml;
- sâlt, heul piper.
Preparatie
- Spice, chicken slices en brún wurde tafoege oan de ûneven bewarre mei knofje en ingel.
- Gieterje yn wetter, stean foar 15 minuten, ferwiderje de focht, yn 'e mûle toetsjen en gie yn' e molke.
- As de saus fertsjinnet, koarjen mei hûn en kokosmilk is klear.
Chicken mei curry en smaak
Kûgelspeel yn in kromme saus is taret fan altyd beskikber en ienfâldige produkten, en bliuwt net minder lekker, fruchtber en appetitearjend. By it gebrûk fan boarstfilet sil it hiele proses gjin njoggen as heal oere nimme. Oare parten fan 'e fûgels binne folle langer te tarieden, mar se binne sûker en nuttich.
Yngrediades:
- hynderfilet - 0,5 kg;
- crème - 200 ml;
- ginger - 1 teelike;
- knoflook - 2 tosken;
- onion - 2 stikken;
- Curry - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Fry griente mei hynders, fleis, en nei 5 minuten smaak.
- Nei 20 minuten fan 'e lid fan' e lid, sil de kroechje klear wêze.
Curry-resipe mei hûn en rice
Keuken, aromatisearre mei koaren en kombinearre mei rij - in fariant fan in skûtel mei in Yndiaaske aksint, oanpast oan de smaak fan konsuminten, wêrmei't de Europeeske of slavyske kûke mear fertroud is. Yn just 40 minuten kinne jo sels genôch iten meitsje en fjouwer binne.
Yngrediades:
- kicken filet - 600 g;
- rice - 200 g;
- broth - 600 ml;
- ginger - 1 teelike;
- knoflook - 3 tosken;
- onion - 1 stuk;
- Curry - 1 tbsp. spoon;
- cinnamon - ¼ tsp;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Fry de filet, sûkerige koar, fersprate op in plaat.
- Pas de heule, knoflook en ingel, spesjalje, reizen, boelje.
- De ynhâld yn 'e klean meitsje oant klear, add it fleis, mingje.
- Nei 7 minuten sil it kroechje mei rice klear wêze.
Curry hynder mei griente
Dan wurde jo leare hoe't jo kroechje mei griente koken koenen. It resultaat skip kin allinich of tsjinne wurde of oanbean mei rice of oare garnish. Gemiddelset kin feroare wurde, wurde troch de smaak foarkommen en beskikber stellen fan produkten. Fan it oanjûne tal komponinten krije jo 4 servings fan iten.
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- ginger - 1 teelike;
- knoflook - 4 tosken;
- Bulgaarse piper, sipel en moeras - 2 pk .;
- stalen fan sâléery, grutte tomaten - 4 pk .;
- Curry - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Gemalen wurde spiisd en turnen.
- Ferbine de yngrediïnten, jitte gewoanten, griene tomaten, litte ûnder it lid.
- Nei 20 minuten sil de koarnekoarre mei griente klear wêze.
Kûgellûmer mei bananen - resepsje
Kûgellûmer mei bananen is in eksoatyske skip foar ús breed, mar as jo it probearje, dan sil jo altyd ûnder syn trouwe admirers wêze. Neist de geweldige smaaklike eigenskippen, is de ienfâldigheid fan 'e resepsje, dy't net mear as heal oere duorret, falt ek. De spesifike kwantiteit fan produkten sil genôch wêze foar 6 dielen.
Yngrediades:
- hynderfilet - 1 kg;
- Bananen en űnen - 4 pcs .;
- crème - 500 ml;
- ginger - 0,5 tsp.
- knoflook - 2 tosken;
- Curry - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper, grientele oalje.
Preparatie
- Fry seldsume happe en griente.
- Kombinearje de yngrediïnten yn in mienskiplike kontener, add bananas, smaak, spices en puff foar 5 minuten.