Simmer jout ús in unbelgje oantal beammen en fruchten. Mar nei alle gedachten wolle jo leek en nuttich delikatessen. En dat yn 'e winter kinne jo sels fruchten behannelje, moatte jo de risping yn' e simmer meitsje. No sille wy jo fertelle hoe't se peaches yn siroep te meitsjen. It docht ûngelokkich lekker produkt. Peaches sels kinne oanfolle wurde oan ferskate desserts of gewoan te iten. In siroop is geweldig om te peneren fan koeken . In het algemeen koken, geen spijt niet!
It resept foar peaches yn siroop
Yngrediades:
- frisse pears - 1,5 kg;
- Citrusasine - 1 teelike;
- sûker - 200 g;
- wetter - 1.8 liter.
Preparatie
Peaches wurde sorgend woske en droege. Wy divize har yn heale, ferjilde de stien. Wy folje de heale pree banken. Tûke mei siedende wetter en leave 25-30 minuten. Dan wurdt it wetter opnommen yn in top, add sugar and citric acid, bring de flüssigens nei in ko. De soarte siroop is fol mei peaches en wurdt fuortendaliks rôlle. Wy draaie de jagers op 'e kop en sille ússels mei in blanket wekker meitsje. Wy litte it oant it folsleine koeljen del. Jo kinne sokke peaches gewoan yn 'e pantry kinne bewarje.
Keppyske pears yn siroop
Yngrediades:
- pears - 1 kg;
- Sûker - 700 g.
Preparatie
Folslein waskende peaches wurde 3 minuten yn siedende wetter jûn en dûke dan ek kâld wetter foar 3 minuten, en ferpleatse dan nei in kolander om de glêsflüssig te meitsjen. En no is it maklik peaches fan peaches te skodzjen. Wy sette paaks yn krûden, it pleatsen mei sûker. Koken siedende wetter "op 'e skouders" fan krûden en dekke mei leinen.
Wy sette de glêzen yn in breed pot, op 'e ûndergrûn wêrfan in servet of toften lein is. It nivo fan de pot yn it wetter moat itselde wêze as by de banken. De literkans binne sterilisearre foar 15 minuten. Tidens de sterilisearring sil it sûker yn 'e hoanne oplost, en de peaches yn' e siroop wurde krigen. Nei de fereaske tiid ferwiderje wy de krûden fan 'e panne en fuortendaliks rôlje se op, wachtsje se op' e rinnen, wrappe se om en fertsjinje se foar 10 oere.
Recipe foar beperkte pauze yn siroop
Yngrediades:
- pears - 2 kg;
- Sûker - 500 g;
- wetter - 1,5 liter;
- citroen - heal.
Preparatie
Peaches dielen yn 'e helte en ferwiderje de bonken yn har. Om dit te dwaan, snoei de peach lâns de râne fan 'e bonte, en rôlje dan de halven yn tsjinoer rjochtingen. Peaches kinne sletten wurde mei of sûnder hûd. It is gewoan in smaak fan smaak.
Yn 'e pot, yn' t wetterje, sakje de sate fan citroen en sûker. Wy sette op it fjoer oant it sûker ûntlient. Wannear't de siroop homoatysk wurdt, ferspreide wy yn dizze heale peaches, dekselje mei in lekkerke pan en jouwe peaches in ko. Dêrnei ferspreide se har yn sterile glêzen, folje se mei siroop en fertsjinne se mei linnen. Wy sette de beperkte pea's om te koelen, doe't de jagers op 'e kop omheech gienen.
Peaches halt yn siroop
Yngrediades:
- pears - 4 kg;
- wetter;
- Sûker (1 glês sûker foar 2 beker wetter).
Preparatie
Peaches binne skele, dêrfoar meitsje wy earst in healoere piper yn siedende wetter, en dûke se fuortendaliks yn kâld wetter. Nei dizze proseduere wurdt it skelp tige maklik fuortsmiten. Knippe de peach yn 'e heale en ferheegje de stien.
Sikoarsoarch: 3 pear sûker foar 6 glês wetter. Wy bringe de siroop ta in koel en pypkes op it puollen, net opnij oan 2 sm oan 'e râne. Wy fertsjinje de jagers mei dekkingen, ynstalleare har foar in 30 minuze wetterbad en rôlje se. Wy draaie de pannen fan pears yn siroop en litte oant it koeljen, wapperje se mei in blanket of in grutte fretwet.
Delicious, en wichtichste natuerlike fruchten yn 't winter binne jo oanbean!