Sok as in produkt as sâltfisk, en ek as reade, is ûnferbidlik op elke tiid fan 'e jier en foar elke tafel. Mar alles hat it eigendom fan langst, en as jo in grut stikje fisk gekocht hawwe, "namen jo siel", en de fisk noch bliuwe - in slaad meitsje. Reizen fan lekker salades fan reade sâlte fisk wy sille jo fertelle.
Salade Recipe mei Red Salted Fisk en Tomaten
Dizze salade is net allinich lekker, net kalorik, mar ek kleurich.
Yngrediades:
- salm - 150 g;
- sweet corn - 70 g;
- arugula - 1 bûn;
- tomato - 2 pc .;
- iceberg salade - ½ haaden;
- oniongrien - 3 pcs .;
- radich - 2 stikken;
- pearels - ½ beam;
- piper, sâlt.
Preparatie
Salat, sipel, parsielje en myn hân-kok en droegje it. Wy skopje de salm mei streken, radikale - dûnte ringen, tomato - skiven. Iersk rypje of knippe yn lytse stikken, ounjes en pearels - fein, en de arûkula sil hielendal gean. Mingje alle produkten, seizoen mei oalje, sâlt en piper.
Salade cocktail mei sâlte reade fisk lagen
It oantal yngrediïnten yn dit recipe is 2 servings. It is better om in glês te nimmen om te tsjinjen mei in breder keale, om't It is handich om lagen te lizzen en dan iten.
Avocados binne needsaaklik sêft, ripe.
Yngrediades:
- avocados - 1 stuk;
- skuorre-ûnnoazel - 2-ounes;
- Sitta saft - 40 ml;
- trout - 200 g;
- krûme tsiis (bygelyks, Philadelphia) - 100 g;
- Wytbreedbrún - 2 tbsp. spoons;
- tomato - 1 pc .;
- pearels - ½ beam;
- lettuce - 3 blêden;
- Olive olie - 20 ml;
- rosemary - 3 blêden;
- thyme - 1 branch.
Preparatie
Wy sille de skuorre lykje as wy kinne. Avocado reiniget, turnt yn puere mei in gewoane gabel en fleis fan 'e heale fan' e fruchten, mingd mei fein huren. Trochdat avocados, lykas de appel dûnseret, meitsje wy it sûpe fan sieraad sûke (15 ml) en sâlt, it foarkomt it donkerearjen en jout in smaak fan helderheid. Ek lemonap sloech it glês fan binnen en ferspriede it earste diel fan 'e sûkelade nei de boaiem. Fisk snie yn in tige lyts kub, as in tartar en ferplak de folgjende laach. Dêrnei befetsje de fisken mei in laach fan tender kromme tsiis. It is better om Philadelphia te nimmen, om't It hat in eigen spesjale smaak, wy sette droech brea op boppe. De twadde helte fan 'e avocado wurdt ek fersmiten en mingd mei lytse hekse lettueblêd, 15 ml siedpunt. Wy lizze de kraken op 'e top. Parsley, rosemary, olie-oalje en toskenblêden wurde yn in homogene saus yn in blender, sâlt en oer salades ferslein. Wy fertsjinje de top mei in tomato.
Salat fan sâltreidige reade fisken mei ierappels en katoenen
Sokke salades kinne ek in moarnsiten of in oerdwaan wêze.
Yngrediades:
- lytse jonge ierappels - 12 pcs .;
- cherry tomaten - 15 pc .;
- gherkins - 150 g;
- salmon - 200 g;
- red ion - ½ onion;
- Olive olie - 50 ml;
- appel-sittessoek - 30 ml;
- geweldige krûden, sâlt.
Preparatie
Ynienen snipe in dûnse semiringen, snij de tomaten yn 'e heale, koel de hiele ierappel. Wy snipe fisk mei slitsjes of strûken, wa't wy graach wolle. Koepkeatige stikken kinne yn 'e helte snuurt wurde, en jo kinne de palmstien krekt ferbrekke en mei alle yngrediïnten yn dizze foarm mingje. Sprinkle mei krûden, sprekje mei oalje, jo kinne sâlt, as de fisk is net hiel sâlt. Alles oanmeitsje en in prachtige salade krije.