Tradysjoneel wurde fleisballen yn soze servearre, en sûnder dizze noflike oanfolling sjogge fleisklokken yn ienfâldige knipsen. Om it gewoane resepsje fan it skûtel net te brekken, sille wy dit fertelle hoe't jo in saus foar meatballen te meitsje, dy't direkt tagonklik brûkt wurde kinne as it iten fan in skûtel of wetter brûke foardat se tsjinje.
Sweedske suvel-saus foar meatballs
Yngrediades:
- beef broth - 1 item;
- fet crème - 1 item;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- bûter - 1 teelofer;
- Soja saus - 1 teelike;
- swarte pfeffer - 1 teelike;
- Rosemary - 1/2 tsp.
Preparatie
Fry it miel yn bûter oant goud en folje it mei fleiskot. In lytse sojessoos, piper en droege rosemary oanmeitsje oan 'e panne, smite de smaak en koekje de molke saus oant dik (10 minuten).
Recipe foar joghurt saus foar meatballs
Delicious Grykske yoghurt saus "Dzadziki" perfekt sjogge de skerpe smaak fan fleisballen, of falafel.
Yngrediades:
- Gurken - 1 stuk;
- Grykske yoghurt - 1 item;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- dill (snel) - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper - 1/4 tsp.
Preparatie
Kikkert reitsje op in grutte rôt en squeeze fan oerfeart focht. Mingje de griene gemalen mei Gryksk yoghurt, citroen sû, sâlter en piper, foarkomme dill. Wy servearje de joghurt sauze.
Einfolle en smakke hurde saus foar meatballs
Yngrediades:
- ketchup - 1½ st .;
- saus "Tabasco" - 1/2 tsp;
- brún sûker - 1 tbsp. spoon;
- rote wyn - 1 tbsp. spoon;
- Soja saus - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Soargje in heule saus gewoan elementary: yn in lytse skelk, ketapen, Tabasco, sûker, sûker en soja saus. Folje de bepaalde fleisbou saus foar 5-7 minuten oant klear.
"Tabasco" kin ek ferfongen wurde troch chili ketchup, feroaring fan 'e hurdens fan it skip neffens eigen smaak.
Meatballs mei barbee saus
Yngrediades:
- brune sûker - heale ieu;
- stoarm - 3 tbsp. spoons;
- appel-sittessoek - 2 tbsp. spoons;
- ketchup - 1/2 tafel;
- oranje sap - 1/4 fan in ieu;
- Dijon sâlt - 2 tbsp. spoons;
- Soja saus - 2 tbsp. spoons;
- Heisse saus "Tabasco" - 1/4 tsp.
Preparatie
Yn 'e sauspanel moarnt brún sûker en fied, tafoegje de smaak en in lyts oranje sap sadat de massa homogene wurdt. Dêrnei stjoere wy de rest fan de yngrediïnten nei it miel: hitte saus, sânrêch, ketchup en soy saus, sette de sauté pan op it fjoer en kieze de barbecue saus foar ûngefear 2 minuten en rinst stil. De dödde saus wetter de fleachbalken foar it servearjen.
Foar mear "citrus" oan fleisballen kinne jo in lytse oranje skelp taheakje.
It resept foar Italiaanse saus foar meatballen
Yngrediades:
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- onion - 1/2 pc .;
- karotten - 1/2 pc .;
- Selsery - 1/2 pc .;
- pearels (slaapt) - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 1 keuken;
- tomaten - 600 g;
- Droege basil - 1/2 tsp.
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Op it hjitte oliveelje, frisje de heuvelde hûnen, sâlteken en roazele woartels oant alle grienten binne sêft. No is it tiid om smaak taak,
Fertile Italiaanse saus sil as in poerbêste tafoeging net allinich foar fleisballen en oare fleiskealen, mar ek oan pasta en fegetaryske lasaguer .