Wy hawwe al útsteld dat it waar net in wichtich yngrediïnt is foar genietsje fan in favoryt fleiskeppel, om't de shish kebab thús kocht wurde kin mei in gril of oven. Mei snacks om 'e kebab te skowen wurde sloererder, wêrom hawwe wy besletten om dit item op in aparte artikel te wikseljen.
Litte wy yn 'e kunde komme mei de earste snack yn' e natuer om kebab fan 'e lever te skodzjen .
It resipe foar tomaten mei lentilen yn kessel
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- griene hynders - 4 fieders;
- gatde ginger - 1 teelike;
- Curry - 1 teelike;
- krystomaten - 500 g;
- keuken strangbannen of lintilen - 250 g;
- sap fan kalk, sâlt, piper - smaak.
Preparatie
Yn 'e kato sette wy it oalje en sille op it kryst, Ingwer en in wyt diel fan' e griene loftfeathers sa'n 1-2 minuten frette.
Foegje krytomaten oan it skerpe gemak en frisje se foar in oar 5-7 minuten, oant se begjinne te ferheven. Wy sliepe yn in ketter yn 'e foardoar lienen of in wite stringbean, wy meie en siken mei sûch fan kalk, sâlt en pfeffer nei smaak. In hertlik heule tafoeging oan 'e shish kebab is klear om te tsjinjen!
Nu fertel hoe't jo in fegetaryske snack meitsje foar shish kebab.
Gegrillte sûkines
Yngrediades:
- zucchini - 1 kg;
- Olive olie - 1 teelike;
- griene zwanen - 5-6 fieders;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- reade piper, sâlt - te tastean.
Preparatie
Zucchini snel yn 'e helte, en elke heule snuorje yn stikken. Sûkje de sûkini mei oliveelje en ite in 5-6 minuten op in heulende gril op ien side. Foar gesellichheid kinne jo folsleine heuvels fan sûkini's frije, en se dan yn stikken skuorre. Ready zucchini mingde yn in saladeskaal mei snoeide griene zwanen, sêne mei de oerbliuwsels fan bûter, lemonap en sâlt mei piper.
Yn 'e folgjende resepsje sille wy besykje om in kâld snack foar shish kebab te behanneljen.
Reade koartsalade
Yngrediades:
- Friske snoege oranje sap - 1/2 tbsp .;
- kalk sap - 1/4 fan in ieu;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- brún sûker - 2 s. spoons;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- reade koar (middelgrutte) - 1/2 pc.
- karotten - 2 stikken;
- pearse.
Preparatie
Yn in lytse skipmûs mûskes de sang fan oranje en kalkje, foegje bûter, sûker, in teelpoun fan sâlt en heal in teaspoon fan piper.
Kabbel is feine skerpe en wat dûnte, sadat it maklik makket. Koartskipje, reagearje, addteare kroazels en werjeurje wer. Wy jouwe de salade om yn 'e kuolkast foar 30-45 minuten te stean foardat se servearje, en al foar it direkte iten iten snoeide pearels yn.